北宋小厨师 作者:南希北庆
又过了两日,黑板漆终于弄了出来,虽然比不上后世的,但是也勉强能用,李奇立刻让田木匠赶紧在所有教室内安装上黑板,务必要在今年将学院办起来。
另外,在田木匠以及几位工匠的努力下,手摇缝纫机也有了新的突破,大概的框架已经做了出来,也可以缝纫了,只不过十分不稳定,几针下去整个机器就瘫痪了,但是这足以令李奇开心不已了,每位师傅发了两贯钱,他一直都信奉金钱才是动力的来源。
这日清早,李奇先是去龙卫军那边走了一趟,将未来几日的野外生存训练安排了下来,这一次可没有上次那么轻松了,只给两天的口粮,但是却要在山中生活七日,再加上这恶劣的天气,让那些士兵们苦不堪言呀。
其实李奇还算是仁慈的了,毕竟这年头野生动物多,而且水源也多,饿是肯定饿不死的,唯一比较困难的地方就是这年头没有手电筒,遇到大雨的话,晚上恐怕不是很好过。但是这仅仅还只是一个开始,将来的训练只会越来越艰苦。
从龙卫军回来后,李奇难得喘一口气,此时里面的客人还不是很多,和几个老主顾插科打诨了几句,然后坐在最角落里面的一张桌子上,静静的喝着茶,脑里忽然想到了田七他们,暗道,奇怪,他们南下也有几个月了,怎地一点消息都没有?
正巧见到小玉从楼上走了下来,赶紧喊道:“小玉,你过来下。”
小玉走了过来,问道:“李大哥,你有什么事吗?”
李奇皱眉道:“田七他们有消息了吗?”
小玉摇摇头道:“还没有。”
这尼玛通信也太不方便了。李奇皱了下眉头,要知道他家里还是一万多贯罐头肉呀,就这么放着,总不是一个办法。
这时,吴福荣也走了过来,叹道:“这个田七也真是不懂事,到哪里了,也应该派人来送封信呀。”
李奇思考片刻,摇摇头道:“这或许也不能怪他,前些日那一场大雪肯定也给他们带来了不小的麻烦。”
吴福荣点点头道:“这倒也是,唉,这些日子老朽一直在担心这事,那田木匠也曾来问过我几回,他就这么一个儿子,能不担心么。”
李奇沉吟片刻,忽然道:“吴大叔,小玉,我不打算再等了,如今大雪已过,我们立刻组织第二批肉南下。”
吴福荣和小玉皆是一愣,互望一眼,似乎都不明白李奇为何做这决定。吴福荣好奇道:“这是为何?”
李奇担忧道:“如今第一批罐头肉已经南下多时,若是等他们回来,估计还要过很久,而且我怕他们遇到了什么困难,倘若真是如此,第二批肉下去的时候,也好接应他们,而且这么一大批肉放在家中,始终不是个事,所以我不打算等到过完年了。”
小玉皱眉头道:“可是如今咱们店里抽不出来这么多人手了。”
李奇摇摇头笑道:“小玉,你难道忘记咱们对面那位了吗。”
小玉楞了下,随即道:“你说的蔡员外?”
“正是。”
吴福荣把头摇的跟个拨浪鼓似的,道:“这么大批肉交到那老狐狸手里,老朽实在是不放心。”
李奇笑道:“这又何难,咱们派几个人领头的不就行了,当初蔡员外让我们帮他培养的那百十个酒保,就为了准备南下用的,他翡翠轩哪用得了这么多人,如今正好帮咱们一把,咱们派几个有能力的人带队就是了,另外这次下去我就打算把南边的连锁店也给落实了。”
吴福荣皱眉想了一会儿,道:“这倒不是为一个法子,我看行,早点把翡翠轩的账还了也好。”
李奇一笑,道:“这样吧,吴大叔,你待会就去安排船,我晚上去一趟翡翠轩,与蔡员外商量下。”
“行。”
就在这时,樊少白忽然从外面走了进来,左右望了望,发现李奇也在,眼中闪过一抹喜色,快步走了过来,屁股都还没有坐稳,就是一声重重的叹息。
李奇等三人面面相觑,这厮又在演哪一出呀。
“樊公子,我瞧你面色不太好,不会是得了什么不治之症吧?”李奇担心道。
樊少白一听这话,差点没有喷李奇一脸口水,白了他一眼,随即叹道:“李师傅,你就别揶揄我了,我现在都快烦死了。”
李奇点点头道:“看出来了。不会又是因为金楼吧?”
“除了那臭婆娘,还会有谁?”
“上次咱们不是用壁炉坑了她一次么,你也应该消消气了。”
“只可惜那壁炉没有将她玩死。”樊少白咬着牙根,怒哼一声,又道:“这婆娘最近动作不断,甚至不惜亏本来对付我樊楼,真是好生歹毒。”
吴福荣皱眉道:“樊公子,你说的可是金楼往别的酒楼派酒保的事?”
李奇面色一惊,道:“吴大叔,你说什么?派什么人?”
樊少白诧异道:“怎么?你不知道么?”
李奇困惑道:“这事没人跟我说呀。”
吴福荣讪讪道:“你这几日都在忙太师学府的事,老朽怕打扰你,就没告诉你。”
“那这到底是怎么回事?”李奇皱眉道。
吴福荣道:“事情是这样的,金楼前两日派一些酒保去狮子楼等酒保,教他们店里的酒保咱们这一套服务礼仪,而且还不收取他们一文钱,全部都是免费的。”
李奇眉头一皱,道:“她哪里来那么多酒保?”
樊少白懊恼道:“这我也想不通,也不知道她一下子从哪里弄来了这么多人,这还不止,她还跟杨楼狮子楼王楼等几家酒楼联合,免费为他们提供帮助,特别是菜式上,给了他们不少建议,如今王楼的山洞梅花包子杨楼的洗手蟹炒蛤蜊,还有其它酒楼的招牌菜几乎都改头换面了,味道尤胜往昔,而且他们金楼几乎也是每天都推出新菜式,我樊楼的生意刚刚得到了好转,如今,唉……”
李奇听罢,面色渐渐变得凝重起来,瞥了眼吴福荣,好似在问,他说是否都是真的。
吴福荣点点头,其实他早就知道这事了,只是由于醉仙居如今是坚若磐石,生意依然是有增无减,金楼这么闹也影响不了醉仙居,故此才没有急着跟李奇说。
李奇自然知道吴福荣想法,叹了口气,道:“张春儿和古达都是咱们大宋数一数二的大厨,他们联合在一起,实力可想而知,何况后面还有——”
他说到此处,忽然停了下来。
樊少白问道:“后面还有什么?”
“哦,没什么。”
李奇微微一怔,眉头紧锁,朝着小玉道:“小玉,你待会叫人去一趟酒吧,把阿南叫来。”
小玉点头道:“我现在就叫人去。”
李奇嗯了一声,又正色道:“看来金楼是想搞美食竞赛呀,用最基本的方法去吸引客人,至于她拉拢其它酒楼,无非也是想要对付我们的连锁店,酒楼的生意好了,咱们连锁店的生意自然就会差些。”
吴福荣紧张道:“那会不会影响到咱们?”
李奇眨了下眼睛,问道:“蔡员外有没有参与进去?”
吴福荣摇头道:“那倒也没有,不过老朽听说张春儿曾找过蔡员外,只是被蔡员外给拒绝了。”
李奇道:“那就好,在南城就咱们和翡翠轩两家有实力的酒楼,而且咱们都处于南城最繁华的地段,虽然御街地段也不错,但是在那里开酒楼有很多的限制,只要蔡员外不站到她那一边,那么她也不会咱们造成什么威胁。”说完,他瞥了眼樊少白,见其脸色不悦,随即笑道:“樊公子,你也别担心,咱们醉仙居和樊楼一直都是盟友,你有困难,我们自然会帮忙。”
樊少白脸上一喜,道:“那你可有什么好办法?”
李奇沉吟片刻,冷笑道:“既然她要搞美食竞争,那咱们只要奉陪到底了。”
樊少白皱眉道:“可是他们几乎每天都有新菜式推出,我虽然前不久请了几位大厨来,但是比起那婆娘还有古达还是差了那么一点,拼这方面,恐怕拼不赢他们啊。”
吴福荣也点头道:“不错,老朽还听闻金楼最近还推出了一道鱼羹,价钱适中,美味无比,人人称道。”
鱼羹?李奇冷笑一声,道:“拼不拼的赢,那还得拼了才知道。”
吴福荣道:“李师傅,你也别大意了,他们这么多酒楼联合在一起,也不易对付呀,就说那王楼的山洞梅花包子吧,可是号称咱东京第一啊。”
“哈哈。”
李奇忽然大笑了起来。
樊少白纳闷道:“李师傅,你笑甚么?”
李奇不屑道:“还王楼的山洞梅花包子,那都是一些什么玩意,就他那包子,有什么值得吹嘘的。东京第一,哼,我以前是不想树敌太多,故此在推出新菜式的时候,还顾虑到其它酒楼,如今既然都骑到咱们头上来了,那也就别怪我不顾情分,你们等瞧好了,我改日就推出至尊版山洞梅花包子,先把他王楼给整趴下再说。”
这山洞梅花包子可是王楼的立足之本,没有哪家做的比王楼的好吃,很多达官贵人上王楼就是吃这包子,倘若别人也做出来了,那王楼可就危矣。樊少白欣喜道:“李师傅,你也会做山洞梅花包子?”
李奇笑而不语,所谓的山洞梅花包子也就是灌汤包的前身而已,而且还是最古老的那种,跟后世的比起来,那简直鸟枪对大炮,想不死都难呀。
又过了两日,黑板漆终于弄了出来,虽然比不上后世的,但是也勉强能用,李奇立刻让田木匠赶紧在所有教室内安装上黑板,务必要在今年将学院办起来。
另外,在田木匠以及几位工匠的努力下,手摇缝纫机也有了新的突破,大概的框架已经做了出来,也可以缝纫了,只不过十分不稳定,几针下去整个机器就瘫痪了,但是这足以令李奇开心不已了,每位师傅发了两贯钱,他一直都信奉金钱才是动力的来源。
这日清早,李奇先是去龙卫军那边走了一趟,将未来几日的野外生存训练安排了下来,这一次可没有上次那么轻松了,只给两天的口粮,但是却要在山中生活七日,再加上这恶劣的天气,让那些士兵们苦不堪言呀。
其实李奇还算是仁慈的了,毕竟这年头野生动物多,而且水源也多,饿是肯定饿不死的,唯一比较困难的地方就是这年头没有手电筒,遇到大雨的话,晚上恐怕不是很好过。但是这仅仅还只是一个开始,将来的训练只会越来越艰苦。
从龙卫军回来后,李奇难得喘一口气,此时里面的客人还不是很多,和几个老主顾插科打诨了几句,然后坐在最角落里面的一张桌子上,静静的喝着茶,脑里忽然想到了田七他们,暗道,奇怪,他们南下也有几个月了,怎地一点消息都没有?
正巧见到小玉从楼上走了下来,赶紧喊道:“小玉,你过来下。”
小玉走了过来,问道:“李大哥,你有什么事吗?”
李奇皱眉道:“田七他们有消息了吗?”
小玉摇摇头道:“还没有。”
这尼玛通信也太不方便了。李奇皱了下眉头,要知道他家里还是一万多贯罐头肉呀,就这么放着,总不是一个办法。
这时,吴福荣也走了过来,叹道:“这个田七也真是不懂事,到哪里了,也应该派人来送封信呀。”
李奇思考片刻,摇摇头道:“这或许也不能怪他,前些日那一场大雪肯定也给他们带来了不小的麻烦。”
吴福荣点点头道:“这倒也是,唉,这些日子老朽一直在担心这事,那田木匠也曾来问过我几回,他就这么一个儿子,能不担心么。”
李奇沉吟片刻,忽然道:“吴大叔,小玉,我不打算再等了,如今大雪已过,我们立刻组织第二批肉南下。”
吴福荣和小玉皆是一愣,互望一眼,似乎都不明白李奇为何做这决定。吴福荣好奇道:“这是为何?”
李奇担忧道:“如今第一批罐头肉已经南下多时,若是等他们回来,估计还要过很久,而且我怕他们遇到了什么困难,倘若真是如此,第二批肉下去的时候,也好接应他们,而且这么一大批肉放在家中,始终不是个事,所以我不打算等到过完年了。”
小玉皱眉头道:“可是如今咱们店里抽不出来这么多人手了。”
李奇摇摇头笑道:“小玉,你难道忘记咱们对面那位了吗。”
小玉楞了下,随即道:“你说的蔡员外?”
“正是。”
吴福荣把头摇的跟个拨浪鼓似的,道:“这么大批肉交到那老狐狸手里,老朽实在是不放心。”
李奇笑道:“这又何难,咱们派几个人领头的不就行了,当初蔡员外让我们帮他培养的那百十个酒保,就为了准备南下用的,他翡翠轩哪用得了这么多人,如今正好帮咱们一把,咱们派几个有能力的人带队就是了,另外这次下去我就打算把南边的连锁店也给落实了。”
吴福荣皱眉想了一会儿,道:“这倒不是为一个法子,我看行,早点把翡翠轩的账还了也好。”
李奇一笑,道:“这样吧,吴大叔,你待会就去安排船,我晚上去一趟翡翠轩,与蔡员外商量下。”
“行。”
就在这时,樊少白忽然从外面走了进来,左右望了望,发现李奇也在,眼中闪过一抹喜色,快步走了过来,屁股都还没有坐稳,就是一声重重的叹息。
李奇等三人面面相觑,这厮又在演哪一出呀。
“樊公子,我瞧你面色不太好,不会是得了什么不治之症吧?”李奇担心道。
樊少白一听这话,差点没有喷李奇一脸口水,白了他一眼,随即叹道:“李师傅,你就别揶揄我了,我现在都快烦死了。”
李奇点点头道:“看出来了。不会又是因为金楼吧?”
“除了那臭婆娘,还会有谁?”
“上次咱们不是用壁炉坑了她一次么,你也应该消消气了。”
“只可惜那壁炉没有将她玩死。”樊少白咬着牙根,怒哼一声,又道:“这婆娘最近动作不断,甚至不惜亏本来对付我樊楼,真是好生歹毒。”
吴福荣皱眉道:“樊公子,你说的可是金楼往别的酒楼派酒保的事?”
李奇面色一惊,道:“吴大叔,你说什么?派什么人?”
樊少白诧异道:“怎么?你不知道么?”
李奇困惑道:“这事没人跟我说呀。”
吴福荣讪讪道:“你这几日都在忙太师学府的事,老朽怕打扰你,就没告诉你。”
“那这到底是怎么回事?”李奇皱眉道。
吴福荣道:“事情是这样的,金楼前两日派一些酒保去狮子楼等酒保,教他们店里的酒保咱们这一套服务礼仪,而且还不收取他们一文钱,全部都是免费的。”
李奇眉头一皱,道:“她哪里来那么多酒保?”
樊少白懊恼道:“这我也想不通,也不知道她一下子从哪里弄来了这么多人,这还不止,她还跟杨楼狮子楼王楼等几家酒楼联合,免费为他们提供帮助,特别是菜式上,给了他们不少建议,如今王楼的山洞梅花包子杨楼的洗手蟹炒蛤蜊,还有其它酒楼的招牌菜几乎都改头换面了,味道尤胜往昔,而且他们金楼几乎也是每天都推出新菜式,我樊楼的生意刚刚得到了好转,如今,唉……”
李奇听罢,面色渐渐变得凝重起来,瞥了眼吴福荣,好似在问,他说是否都是真的。
吴福荣点点头,其实他早就知道这事了,只是由于醉仙居如今是坚若磐石,生意依然是有增无减,金楼这么闹也影响不了醉仙居,故此才没有急着跟李奇说。
李奇自然知道吴福荣想法,叹了口气,道:“张春儿和古达都是咱们大宋数一数二的大厨,他们联合在一起,实力可想而知,何况后面还有——”
他说到此处,忽然停了下来。
樊少白问道:“后面还有什么?”
“哦,没什么。”
李奇微微一怔,眉头紧锁,朝着小玉道:“小玉,你待会叫人去一趟酒吧,把阿南叫来。”
小玉点头道:“我现在就叫人去。”
李奇嗯了一声,又正色道:“看来金楼是想搞美食竞赛呀,用最基本的方法去吸引客人,至于她拉拢其它酒楼,无非也是想要对付我们的连锁店,酒楼的生意好了,咱们连锁店的生意自然就会差些。”
吴福荣紧张道:“那会不会影响到咱们?”
李奇眨了下眼睛,问道:“蔡员外有没有参与进去?”
吴福荣摇头道:“那倒也没有,不过老朽听说张春儿曾找过蔡员外,只是被蔡员外给拒绝了。”
李奇道:“那就好,在南城就咱们和翡翠轩两家有实力的酒楼,而且咱们都处于南城最繁华的地段,虽然御街地段也不错,但是在那里开酒楼有很多的限制,只要蔡员外不站到她那一边,那么她也不会咱们造成什么威胁。”说完,他瞥了眼樊少白,见其脸色不悦,随即笑道:“樊公子,你也别担心,咱们醉仙居和樊楼一直都是盟友,你有困难,我们自然会帮忙。”
樊少白脸上一喜,道:“那你可有什么好办法?”
李奇沉吟片刻,冷笑道:“既然她要搞美食竞争,那咱们只要奉陪到底了。”
樊少白皱眉道:“可是他们几乎每天都有新菜式推出,我虽然前不久请了几位大厨来,但是比起那婆娘还有古达还是差了那么一点,拼这方面,恐怕拼不赢他们啊。”
吴福荣也点头道:“不错,老朽还听闻金楼最近还推出了一道鱼羹,价钱适中,美味无比,人人称道。”
鱼羹?李奇冷笑一声,道:“拼不拼的赢,那还得拼了才知道。”
吴福荣道:“李师傅,你也别大意了,他们这么多酒楼联合在一起,也不易对付呀,就说那王楼的山洞梅花包子吧,可是号称咱东京第一啊。”
“哈哈。”
李奇忽然大笑了起来。
樊少白纳闷道:“李师傅,你笑甚么?”
李奇不屑道:“还王楼的山洞梅花包子,那都是一些什么玩意,就他那包子,有什么值得吹嘘的。东京第一,哼,我以前是不想树敌太多,故此在推出新菜式的时候,还顾虑到其它酒楼,如今既然都骑到咱们头上来了,那也就别怪我不顾情分,你们等瞧好了,我改日就推出至尊版山洞梅花包子,先把他王楼给整趴下再说。”
这山洞梅花包子可是王楼的立足之本,没有哪家做的比王楼的好吃,很多达官贵人上王楼就是吃这包子,倘若别人也做出来了,那王楼可就危矣。樊少白欣喜道:“李师傅,你也会做山洞梅花包子?”
李奇笑而不语,所谓的山洞梅花包子也就是灌汤包的前身而已,而且还是最古老的那种,跟后世的比起来,那简直鸟枪对大炮,想不死都难呀。