下厨王妃巧种田 作者:恋小爱
下厨王妃巧种田 作者:恋小爱
第111章 烤炉
吃过早饭,刘青云今儿也没讲太多的课程,主要就是领着三个孩子扎纸鸢(俗称:风筝)。
杨乐文带着红霞去了厨房,烤炉还真的挺大,空间容量也足,就是火候掌握的问题……得想想办法。
特意把早上的羊奶留了下来,加糖跟干******熬了一下,煮开之后用滤网过滤,这样就去了羊奶的膻味。
红霞在一旁一直聚精会神的看,她清楚七月份她就要离开东家了,心里有很多的不舍的。
“红霞,你记得,有牛奶就不要用羊奶,做蛋糕还是牛奶的好处多。”
“嗯!”
杨乐文边做边给她解说,鸡蛋、面粉、糖,最后就是奶油了,特意从窖里拿出冰块,中签掏了一个洞,把羊奶盆放里面,一顿的神搅。
这个是最难、也是最累人的,手酸了换红霞,两个人来来回回搅了半个时辰,终于算是弄好了,烤炉里的东西烤的七七八八。
拿出来按了一下,还可以,虽然不是没有现代烤箱弄得均匀,不过至少没有糊。
用盆倒扣在做好的蛋糕上,然后用匕首一点一点吧周围多出来的蛋糕切掉,红霞拿了一块放进嘴里,松松软软的很香很甜。
“东家这个真好吃!”
“啥东西好吃!”夏樱从外面进来,午休回来就闻到了香味,来到厨房又立刻听到了红霞说好吃。
“馋猫,给你尝尝!”红霞把手里的给她,示意她吃。
夏樱也不管那个张嘴就咬,要不是红霞反应快,估计这会儿就被咬了,“让你吃东西,你这狠劲儿,差点咬着我。”
“嘿嘿……东家,这个叫什么啊,好好吃啊!”
“这个?你叫它蛋糕就行!”杨乐文边说边把奶油扑上去,做的还是不行,不怎么细腻。
最后又把家里的水果往上摆了摆,草草了事,看起来什么地方吃什么东西还真是有数的,白瞎这些东西了,也只能做个什么派之类的。
中午吃过饭,杨乐文让红霞把那个山寨货端来,孩子们看着眼睛都圆了,不过倒是很有规矩,都在那里老老实实的坐着,等着给。
“文儿,这个又是什么啊?”刘氏问出了大家的想法,这白白的,还有些香,上面的水果也挺好看的。
“这个啊,就是类似咱们吃得槽子糕,哄孩子玩的!”说着拿了一把干净的菜刀,两面蘸油把蛋糕切了很多份。
大家都是每人一份尝个新鲜,刘氏吃了一口不住的点头,确实好吃,小孩子就更喜欢了,就连向阳这个大男人都喜欢吃。
不过杨家的男人们好像兴致缺缺,杨安康吃了一口就给了小儿子,皱着眉头说:“太甜了!”
“你们不爱吃就说不爱吃的,我们喜欢吃就行!”陈氏说着把老伴儿手里的夺过来,给两个小寿星吃。
起航笑着道谢,眼睛都没了,杨洋就更厉害了,满嘴奶油的去亲陈氏,这可把陈氏乐坏了。
杨博荣也没怎么吃,随手把手里的给了妻子,杨乐文挑了下眉头,“娘,你喜欢吃,到时候我告诉赵婶怎么做,做好了给你跟奶还有四婶儿你们吃。”
“那敢情好!”钱氏也点头附和,这个东西是比镇上点心铺子里面的要好吃的多。
当天下午,杨乐文就教赵婶怎么用烤炉,怎么做蛋糕,其实做出来的蛋糕还是可以吃的,就是那个奶油……还是算了。
反复说了几次,赵婶就开始做起来,有人说做面点会上瘾,看着赵婶的样子就不难看出。
连着三天,这杨安康家里到处都是香气四溢,赵婶也是个心思活泛的人,弄了好多好多样品。
里面包着樱桃,弄个果脯等等,还真的很有那么个意思。
这天,清源亲自赶车来了杨家庄,一共十车生菠萝,杨乐文一看挑了挑眉,大家伙帮着送进了仓库,钱氏一个人进去放东西把它们捂熟。
“东家,主子让小的把这个交给您!”清源说着从怀里拿了一个小瓶子,不大但是很香,是薰衣草的味道。
“这个,哪来的?”这个可是很值钱了,第一滴放在香炉里,那就不一样。
“是西罗朝的使者带来的,据说是他们那边的特产,一共十五瓶,皇上给了主子一瓶。”清源据实以告,来时主子已经说了,不得对东家有任何隐瞒。
“西罗朝离我们这远吗?”
“远,需要过海,来来回回得三个月的时间呢。”
“知道了,你去忙吧!”杨乐文把手里的精油随后揣在怀里,看起来那个西罗朝有不少的好东西啊!
正发呆的时候,肩膀被人拍了一下,是钱氏。
“四婶儿!”
“想什么呢,那么入迷。”钱氏随口说着,忽然紧着呼吸了几下,“文儿,什么东西,这么香?”
杨乐文从怀里拿出了那个小瓷瓶,钱氏一闻赶紧点头,“这个也是咱铺子卖的吗?”
“不是,别人送的!”有些无奈的摇头,她也想卖,不过三个月的时间,光来回的运费就不少,谁能买得起。
钱氏又闻了几下然后进了作坊,剩下她自己独自一人坐在一旁,脑子里开始琢磨这个世界。
西罗朝,到底是个什么国家,居然能有这个,看着瓶子里的东西,跟铺子里卖的花露还不一样,这个真的是精油,一滴一滴。
快步回到家把手里的小瓷瓶到了一滴在香炉里,平时这个玩意她都不用,下面用一截小小的蜡烛加热。
一会儿的功夫,屋里就特别的香,薰衣草有安神的作用,这会儿到是真的困了。
“嫂子!”叶音竹推门进屋,闻到屋里的味道,贪婪的吸了好几下,“好香啊!”
“来,过来!”杨乐文冲她招招手,把手里的瓷瓶给她看,就一滴就能让屋里这么有味道,确实好东西。
“这个……”叶音竹微微皱了下眉头,“西罗朝的贡品?”
“你知道?”她有些纳闷,没想到只是一个瓶子,她就知道了。
“嗯,几年前,西罗朝一个使者来,送了好多这个东西,都是用这样的瓶子。
可是那个时候味道不如现在的好,对了,我哥手里还有一些种子呢。”
这个才是正点!
杨乐文可以肯定,那个种子十有八九就是薰衣草的,西罗朝去不了,那么自己弄也不是不行,不过这前期肯定投入相当大。
看起来得找叶枫好好商量商量呢。
“嫂子,嫂子——”
“啊?什么?”
“你想什么呢,那么入神,我喊你好几声了。”叶音竹好奇的问着,这嫂子什么都好,就是一想事情就容易走神。
“没有,这个送你了,你到时候就用炉子这么弄就好,一滴就够了,别太多!”杨乐文向来大方,再说这样的东西她也用不上。
可是竹儿不一样样,她是未来的国母,总要有点新鲜的玩意吸引那百里墨轩的注意。
“真给我?那就谢谢嫂子了!”叶音竹高兴的搂着她的胳膊,稀罕的把瓶子收起来,两个人坐在小炕处下五子棋。
作坊什么的还真的不用她操心,镇上的铺子也有专门的人,她如今到能松口气多呆几天,等欣姐儿成亲了,她在出去。
起航从外面回来没有回屋,而是直接来的娘亲房里,在一旁看着他们两个人下棋,叶音竹有些乏,起身回去睡午觉。
杨乐文陪着儿子两个人享受午休的静谧时光,起航现在玩的也很不错了,经常就能四三连赢了娘亲。
“我家起航真棒。”摸着儿子的脑袋,心里大大的满足,这孩子永远都是这样,息怒不形于色,除非抑制不住的时候。
“娘,七月你真的要去南方吗?”
“不是说好了,你跟舅舅你俩跟着一起去的嘛,怎么还问!”杨乐文好笑的捏了捏他的脸,越来越像叶枫了。
“那妹妹呢,也带她去好不好,妹妹很乖的!”
原来这小子的墓地就是这个,想让那小丫头也去,倒也不是不行,就是一下子三个孩子……
“娘,我保证照顾好妹妹,不让她受委屈!不让她乱跑!”
“好,也带妹妹去!”杨乐文说着摸摸孩子的小脸,真的是做哥哥的,有模有样的呢。
五月平静、安稳,雨下了一场又一场,地里的庄家也长得不错,京城的烤鸭店也开的很好,所以这周边的几个城镇也都开了分店。
平阳镇的是五月二十八开业的,杨乐文跟叶音竹都没有去,六月初八杨乐欣成亲,忙着给她弄嫁妆走不开。
至于管事就从凤组里随便抽了两个人去,悦己服装店听说生意好的不得了,这陈氏也找了村里几个女红好的人在家帮着做娃娃。
时不时杨乐文涂鸦两个,两个孩子涂鸦两个都给他们送去,好让他们做。
杨乐欣的聘礼是十六抬,杨安康给出了十抬,杨安泰给出了五抬,剩下的五抬杨乐文给补上,一共三十六抬嫁妆。
杨安泰最近手里也有了不少银子,这做手工忙的不行,也在村里找了两个老实的孩子做徒弟。
一个常山伯的小儿子一个是平安的老弟弟,两个孩子今年都才十四岁,脑袋灵活,一点就通,关键是认做,不轻浮。
第111章 烤炉
下厨王妃巧种田 作者:恋小爱
第111章 烤炉
吃过早饭,刘青云今儿也没讲太多的课程,主要就是领着三个孩子扎纸鸢(俗称:风筝)。
杨乐文带着红霞去了厨房,烤炉还真的挺大,空间容量也足,就是火候掌握的问题……得想想办法。
特意把早上的羊奶留了下来,加糖跟干******熬了一下,煮开之后用滤网过滤,这样就去了羊奶的膻味。
红霞在一旁一直聚精会神的看,她清楚七月份她就要离开东家了,心里有很多的不舍的。
“红霞,你记得,有牛奶就不要用羊奶,做蛋糕还是牛奶的好处多。”
“嗯!”
杨乐文边做边给她解说,鸡蛋、面粉、糖,最后就是奶油了,特意从窖里拿出冰块,中签掏了一个洞,把羊奶盆放里面,一顿的神搅。
这个是最难、也是最累人的,手酸了换红霞,两个人来来回回搅了半个时辰,终于算是弄好了,烤炉里的东西烤的七七八八。
拿出来按了一下,还可以,虽然不是没有现代烤箱弄得均匀,不过至少没有糊。
用盆倒扣在做好的蛋糕上,然后用匕首一点一点吧周围多出来的蛋糕切掉,红霞拿了一块放进嘴里,松松软软的很香很甜。
“东家这个真好吃!”
“啥东西好吃!”夏樱从外面进来,午休回来就闻到了香味,来到厨房又立刻听到了红霞说好吃。
“馋猫,给你尝尝!”红霞把手里的给她,示意她吃。
夏樱也不管那个张嘴就咬,要不是红霞反应快,估计这会儿就被咬了,“让你吃东西,你这狠劲儿,差点咬着我。”
“嘿嘿……东家,这个叫什么啊,好好吃啊!”
“这个?你叫它蛋糕就行!”杨乐文边说边把奶油扑上去,做的还是不行,不怎么细腻。
最后又把家里的水果往上摆了摆,草草了事,看起来什么地方吃什么东西还真是有数的,白瞎这些东西了,也只能做个什么派之类的。
中午吃过饭,杨乐文让红霞把那个山寨货端来,孩子们看着眼睛都圆了,不过倒是很有规矩,都在那里老老实实的坐着,等着给。
“文儿,这个又是什么啊?”刘氏问出了大家的想法,这白白的,还有些香,上面的水果也挺好看的。
“这个啊,就是类似咱们吃得槽子糕,哄孩子玩的!”说着拿了一把干净的菜刀,两面蘸油把蛋糕切了很多份。
大家都是每人一份尝个新鲜,刘氏吃了一口不住的点头,确实好吃,小孩子就更喜欢了,就连向阳这个大男人都喜欢吃。
不过杨家的男人们好像兴致缺缺,杨安康吃了一口就给了小儿子,皱着眉头说:“太甜了!”
“你们不爱吃就说不爱吃的,我们喜欢吃就行!”陈氏说着把老伴儿手里的夺过来,给两个小寿星吃。
起航笑着道谢,眼睛都没了,杨洋就更厉害了,满嘴奶油的去亲陈氏,这可把陈氏乐坏了。
杨博荣也没怎么吃,随手把手里的给了妻子,杨乐文挑了下眉头,“娘,你喜欢吃,到时候我告诉赵婶怎么做,做好了给你跟奶还有四婶儿你们吃。”
“那敢情好!”钱氏也点头附和,这个东西是比镇上点心铺子里面的要好吃的多。
当天下午,杨乐文就教赵婶怎么用烤炉,怎么做蛋糕,其实做出来的蛋糕还是可以吃的,就是那个奶油……还是算了。
反复说了几次,赵婶就开始做起来,有人说做面点会上瘾,看着赵婶的样子就不难看出。
连着三天,这杨安康家里到处都是香气四溢,赵婶也是个心思活泛的人,弄了好多好多样品。
里面包着樱桃,弄个果脯等等,还真的很有那么个意思。
这天,清源亲自赶车来了杨家庄,一共十车生菠萝,杨乐文一看挑了挑眉,大家伙帮着送进了仓库,钱氏一个人进去放东西把它们捂熟。
“东家,主子让小的把这个交给您!”清源说着从怀里拿了一个小瓶子,不大但是很香,是薰衣草的味道。
“这个,哪来的?”这个可是很值钱了,第一滴放在香炉里,那就不一样。
“是西罗朝的使者带来的,据说是他们那边的特产,一共十五瓶,皇上给了主子一瓶。”清源据实以告,来时主子已经说了,不得对东家有任何隐瞒。
“西罗朝离我们这远吗?”
“远,需要过海,来来回回得三个月的时间呢。”
“知道了,你去忙吧!”杨乐文把手里的精油随后揣在怀里,看起来那个西罗朝有不少的好东西啊!
正发呆的时候,肩膀被人拍了一下,是钱氏。
“四婶儿!”
“想什么呢,那么入迷。”钱氏随口说着,忽然紧着呼吸了几下,“文儿,什么东西,这么香?”
杨乐文从怀里拿出了那个小瓷瓶,钱氏一闻赶紧点头,“这个也是咱铺子卖的吗?”
“不是,别人送的!”有些无奈的摇头,她也想卖,不过三个月的时间,光来回的运费就不少,谁能买得起。
钱氏又闻了几下然后进了作坊,剩下她自己独自一人坐在一旁,脑子里开始琢磨这个世界。
西罗朝,到底是个什么国家,居然能有这个,看着瓶子里的东西,跟铺子里卖的花露还不一样,这个真的是精油,一滴一滴。
快步回到家把手里的小瓷瓶到了一滴在香炉里,平时这个玩意她都不用,下面用一截小小的蜡烛加热。
一会儿的功夫,屋里就特别的香,薰衣草有安神的作用,这会儿到是真的困了。
“嫂子!”叶音竹推门进屋,闻到屋里的味道,贪婪的吸了好几下,“好香啊!”
“来,过来!”杨乐文冲她招招手,把手里的瓷瓶给她看,就一滴就能让屋里这么有味道,确实好东西。
“这个……”叶音竹微微皱了下眉头,“西罗朝的贡品?”
“你知道?”她有些纳闷,没想到只是一个瓶子,她就知道了。
“嗯,几年前,西罗朝一个使者来,送了好多这个东西,都是用这样的瓶子。
可是那个时候味道不如现在的好,对了,我哥手里还有一些种子呢。”
这个才是正点!
杨乐文可以肯定,那个种子十有八九就是薰衣草的,西罗朝去不了,那么自己弄也不是不行,不过这前期肯定投入相当大。
看起来得找叶枫好好商量商量呢。
“嫂子,嫂子——”
“啊?什么?”
“你想什么呢,那么入神,我喊你好几声了。”叶音竹好奇的问着,这嫂子什么都好,就是一想事情就容易走神。
“没有,这个送你了,你到时候就用炉子这么弄就好,一滴就够了,别太多!”杨乐文向来大方,再说这样的东西她也用不上。
可是竹儿不一样样,她是未来的国母,总要有点新鲜的玩意吸引那百里墨轩的注意。
“真给我?那就谢谢嫂子了!”叶音竹高兴的搂着她的胳膊,稀罕的把瓶子收起来,两个人坐在小炕处下五子棋。
作坊什么的还真的不用她操心,镇上的铺子也有专门的人,她如今到能松口气多呆几天,等欣姐儿成亲了,她在出去。
起航从外面回来没有回屋,而是直接来的娘亲房里,在一旁看着他们两个人下棋,叶音竹有些乏,起身回去睡午觉。
杨乐文陪着儿子两个人享受午休的静谧时光,起航现在玩的也很不错了,经常就能四三连赢了娘亲。
“我家起航真棒。”摸着儿子的脑袋,心里大大的满足,这孩子永远都是这样,息怒不形于色,除非抑制不住的时候。
“娘,七月你真的要去南方吗?”
“不是说好了,你跟舅舅你俩跟着一起去的嘛,怎么还问!”杨乐文好笑的捏了捏他的脸,越来越像叶枫了。
“那妹妹呢,也带她去好不好,妹妹很乖的!”
原来这小子的墓地就是这个,想让那小丫头也去,倒也不是不行,就是一下子三个孩子……
“娘,我保证照顾好妹妹,不让她受委屈!不让她乱跑!”
“好,也带妹妹去!”杨乐文说着摸摸孩子的小脸,真的是做哥哥的,有模有样的呢。
五月平静、安稳,雨下了一场又一场,地里的庄家也长得不错,京城的烤鸭店也开的很好,所以这周边的几个城镇也都开了分店。
平阳镇的是五月二十八开业的,杨乐文跟叶音竹都没有去,六月初八杨乐欣成亲,忙着给她弄嫁妆走不开。
至于管事就从凤组里随便抽了两个人去,悦己服装店听说生意好的不得了,这陈氏也找了村里几个女红好的人在家帮着做娃娃。
时不时杨乐文涂鸦两个,两个孩子涂鸦两个都给他们送去,好让他们做。
杨乐欣的聘礼是十六抬,杨安康给出了十抬,杨安泰给出了五抬,剩下的五抬杨乐文给补上,一共三十六抬嫁妆。
杨安泰最近手里也有了不少银子,这做手工忙的不行,也在村里找了两个老实的孩子做徒弟。
一个常山伯的小儿子一个是平安的老弟弟,两个孩子今年都才十四岁,脑袋灵活,一点就通,关键是认做,不轻浮。
第111章 烤炉