锦绣芳华之农门秀色 作者:文阁
锦绣芳华之农门秀色 作者:文阁
53酸芋头杆子
第二天，青果三姐弟照样赶了个早起，只是，她们没有急着出门，而是在家等着看老宅子那边今天是个什么安排。
直到过了辰时，老宅子那边响起震天的爆竹声，罗小将跑了出去看，不多时，就折了回来，说是老宅子那边一大家子老老小小挑箩提篮的开始出发去女方家了。青果便知道，这是没她们家什么事了！
反正是意料中的事，青果也没啥想法，眼珠子一转，回头对罗兴祖说道：“爹，咱大伯家全家都去了，怎的就我们家一个人也没的去？”
罗兴祖被青果问得半响说不出话。
青萍也在边上补说了句，“婶子们都问我，怎的请了四个全福人，却没我娘。”
一边坐着的林氏脸上一片黯然，抬头看了眼罗兴祖，叹了口气，对青果说道：“不是说要去镇子上吗？快去吧，时辰不早了。”
青果点头，想来，她们不在跟前，这夫妻两人应该地反醒反醒了吧！
青果将大坛子里的酸芋头杆子留了一小把，其余的分在三个小坛子里，姐弟三人背了竹篓就出发了。
“果儿，要去趟姥姥家吗？”路上，小将问道。
“嗯，得去一趟，大舅说姥姥这些日子胃口不大好，我们姥姥留点吃。”青果说道。
“哎。”
路过那块荒地，见种下去的萝卜、白菜已经长势喜人，姐弟三人高兴的不行，只觉得两脚特别有力。
“这酸芋头杆子要是好卖，回头地里种出来的萝卜，白菜也可以腌了卖。”青果说道。
青萍和小将连连点头，连猪吃的芋头杆子都能这么好吃，那萝卜、白菜的还不得更好吃？！
三人赶到外祖家时，钟氏正坐在廊檐下做着小孩衣裳，四个月的身孕，已经隐隐显怀，因为人瘦，衣裳穿得宽大，到不是很看得出。见了，姐弟三人，连忙放了手里的活迎上前。
“怎的这个时候来了，今儿不是你三叔过大礼的日子吗？”
罗小将愤愤道：“我奶没让我们家人去。”
钟氏便揽了罗小将安慰道：“不气，等你舅娶媳妇，姥姥让你陪着去迎亲啊！”
钟氏一句话，逗得林家两兄弟闹了个大红脸，也成功的消除了罗小将的憋屈！
“姥姥，这是我们做的吃食，你给偿偿，看好不好吃。”青果从陶缸里掐了一段酸芋头杆子寒到钟氏嘴里。
钟氏原本寡淡无味的嘴里，顿时觉得唇齿生津，连着吃了好几根，直到青果担心她吃太多刮胃，才停了下来。
“姥姥，这一罐子留着给您吃，回头，做了，我再送过来。”青果说道。
钟氏连忙摆手，“不用，不用，你拿去卖吧，姥姥不用这么多。”
青果却是不由分说的便放下一罐子，又回头对林家两兄弟说道：“大舅、小舅，我们要去镇上，你们去不去？”
“去的，我前几天放了些草编在三姐那，也不知道卖得怎么样，过去看看。”林方达说道。
地里的活一忙完，林家三父子又编了些草编放到了黄保忠铺子里卖，现在编的人多，他们价格便便宜了下来，一文钱一只，反正材料山里有，卖一只赚一只的钱！
辞了钟氏和林善文，林家两兄弟跟青果姐弟三人，重新上路。
到了镇上，三人先去了黄保忠的铺子里，铺子生意不忙，只有黄保忠一人，见了众人自是一番喜乐。
等知道青果三姐弟是来镇上卖酸芋头杆子的，黄保忠偿了偿后，连连点头道：“好吃，这种酸不像食醋呛鼻，但又开胃，应该能换些钱。”
青果乐呵呵的留了些给黄保忠，让他带回家去吃，便喊上青萍去了高家酒楼。
“果儿，我有点怕。”青萍站在酒楼外轻声说道。
青果“扑哧”一声，笑出了声，对青萍说道：“姐，你怕什么啊，我们是来卖东西的又不是来偷东西的。”
青萍被青果说得脸上一红，强打起勇气，点头道：“嗯，那……那我们进去吧。”
青果点头，她直接朝柜台里面正打徉算盘的老板走了过去。
“老板大爷。”
正算着帐的高掌柜冷不丁的听到这么一块奇怪的称呼，不由便抬起头朝柜台外看，见是两个半大的小丫头，不由狐疑的说道：“丫头，你有事吗？”
青果连连点头，对高掌柜说道：“老板大爷，我这里有些家做的吃食，您要不要看看？”
呃！
高兴掌柜差点便要乐笑了，心道：这小丫头有趣，卖吃食卖到酒楼里来了。不过，往常也有猎户打了野鸡、野兔的送上门卖，想了想，便对青果说道。
“什么吃食，我看看。”
“哎。”青果将背篓了放下来，拿出陶罐，拿准备好的筷子夹了一根酸芋头杆子递了过去，“老板大爷，您偿偿。”
其实陶罐一打开，高掌柜便被淡淡的一股咸酸味吸引，等青果夹了一根酸芋头杆子出来，他愣了半响，才问道：“这是什么东西？”
“酸芋头杆子，您偿偿看。”
高掌柜也不客气，开门做生意，特别是做酒楼，讲的就是推陈出新，二话不说便接过青果手里的那截芋头杆子放进嘴里。
“怎么样？好吃吗？”青果笑眯眯的看了高掌柜。
高掌柜点了点头，说道：“这要是做餐前冷菜咸酸了点，做炒菜么……”
青果当即便明白高掌柜的意思，做冷菜上不了档次，卖不起价，要是能做出炒菜的花式来，不但创新了菜式还能卖起价。
“那老板大爷，我给您做两个炒菜试试？”青果说道。
高掌柜到是没想到青果这般玲珑，只是看着人还没柜台高的青果犹疑的问道：“你会炒菜？”
“当然，我可不敢在您跟前吹牛。”
“行，那你去灶堂间间试试吧，要是能让我满意了，这菜我给你收了不说，还长期订着。”高掌柜说道。
青果当即便抱起那个陶罐，回头招呼青萍，“姐，我们去后院。”
“果儿……”青萍看了高掌柜一眼，轻声问道：“这能行吗？”
“咋不行了？”青果哼了哼，有意提了声音说道：“这素炒，做鱼，放汤，可样样都是美味。”
高掌柜听得一乐，回头喊了老板娘出来，“你在这看着，我去趟后院。”
后院灶间，因着这个时候已经过了饭店，不忙，厨子正和帮工的坐在院里晒太阳聊天，忽的便看到进来两个小丫头，正欲开口问，不想，高掌柜也跟着进来了，连忙站起迎了上去。
“东家，这是……”
高掌柜摆手，对厨子说道：“这小丫头上门卖腌菜，说是能给我们弄几个菜式出来，你俩也过来看看。”
“哎。”
两厨子连忙跟了进来，虽说穷人家孩子早当家，可是听说青果能弄菜式出来，他们还是半信半疑的。
“大叔，您给我切点五花肉吧！”青果对略为高壮些的厨子说道。
“行。”厨子应了一声，便去一边的案桌上切肉。
青萍便坐到灶前替青果烧火。
锅一烧红，青果撩了勺油进去，把切碎的生姜大蒜往锅里一扔，炒了几下，拿起切好的五花肉往锅里一倒，便连续的翻炒起来，等肉变了色，她立马又将切好的酸芋头杆子和配好的青红椒倒进锅里，一起翻炒，起锅前各式调料依次放了进去。
等装了盘子往桌上一放，不待青果说话，高掌柜就拿了筷子夹起一片肉放进嘴里，末了又夹了块酸芋头杆子，香脆酸爽的当真就恨不得把舌头给吞了。
“好，好，好。”高掌柜的一连说了三个好字，末了又对边上的厨子说道：“你二人也偿偿。”
两个厨子这还没吃到，光闻着味，都觉得满口生津，等吃到嘴里，连连赞不绝口。
青果在一边说道：“叔，除了搭配肉以外，可以素炒，也可以搭着鱼干、腊肉、猪血、牛肉、五花肉、鸭杂、肥肠等等一起炒。您还可以拿它配着天络瓜做汤！”
掌柜的听得连连点头，“丫头，你这菜怎么卖呢？”
“三文钱一斤。”青果说道。
“行，丫头，就按你说的价。”高掌柜点头道：“你带来的我都要了，去前面称称让老板娘给你结帐。”
“那老板大爷……”
“就叫我高掌柜的吧。”高掌柜打断青果的话，“我也跟你把话说明白了，这菜，我能长期收你家的，只是量怕是大不起来，必竟我只有这一家酒楼不是？”
青果连忙点头，“没事，高掌柜您能用多少就收多少，反正赚的也只是个闲钱。”
高掌柜点头，随后便跟青果约定下来，十天送一次，一次送一百斤，货款当面结清。
这样一个月下来，就是九百文钱，快一两银子了！青果高兴得就差蹦了起来，连连跟高掌柜的道谢。
53酸芋头杆子
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53酸芋头杆子
第二天，青果三姐弟照样赶了个早起，只是，她们没有急着出门，而是在家等着看老宅子那边今天是个什么安排。
直到过了辰时，老宅子那边响起震天的爆竹声，罗小将跑了出去看，不多时，就折了回来，说是老宅子那边一大家子老老小小挑箩提篮的开始出发去女方家了。青果便知道，这是没她们家什么事了！
反正是意料中的事，青果也没啥想法，眼珠子一转，回头对罗兴祖说道：“爹，咱大伯家全家都去了，怎的就我们家一个人也没的去？”
罗兴祖被青果问得半响说不出话。
青萍也在边上补说了句，“婶子们都问我，怎的请了四个全福人，却没我娘。”
一边坐着的林氏脸上一片黯然，抬头看了眼罗兴祖，叹了口气，对青果说道：“不是说要去镇子上吗？快去吧，时辰不早了。”
青果点头，想来，她们不在跟前，这夫妻两人应该地反醒反醒了吧！
青果将大坛子里的酸芋头杆子留了一小把，其余的分在三个小坛子里，姐弟三人背了竹篓就出发了。
“果儿，要去趟姥姥家吗？”路上，小将问道。
“嗯，得去一趟，大舅说姥姥这些日子胃口不大好，我们姥姥留点吃。”青果说道。
“哎。”
路过那块荒地，见种下去的萝卜、白菜已经长势喜人，姐弟三人高兴的不行，只觉得两脚特别有力。
“这酸芋头杆子要是好卖，回头地里种出来的萝卜，白菜也可以腌了卖。”青果说道。
青萍和小将连连点头，连猪吃的芋头杆子都能这么好吃，那萝卜、白菜的还不得更好吃？！
三人赶到外祖家时，钟氏正坐在廊檐下做着小孩衣裳，四个月的身孕，已经隐隐显怀，因为人瘦，衣裳穿得宽大，到不是很看得出。见了，姐弟三人，连忙放了手里的活迎上前。
“怎的这个时候来了，今儿不是你三叔过大礼的日子吗？”
罗小将愤愤道：“我奶没让我们家人去。”
钟氏便揽了罗小将安慰道：“不气，等你舅娶媳妇，姥姥让你陪着去迎亲啊！”
钟氏一句话，逗得林家两兄弟闹了个大红脸，也成功的消除了罗小将的憋屈！
“姥姥，这是我们做的吃食，你给偿偿，看好不好吃。”青果从陶缸里掐了一段酸芋头杆子寒到钟氏嘴里。
钟氏原本寡淡无味的嘴里，顿时觉得唇齿生津，连着吃了好几根，直到青果担心她吃太多刮胃，才停了下来。
“姥姥，这一罐子留着给您吃，回头，做了，我再送过来。”青果说道。
钟氏连忙摆手，“不用，不用，你拿去卖吧，姥姥不用这么多。”
青果却是不由分说的便放下一罐子，又回头对林家两兄弟说道：“大舅、小舅，我们要去镇上，你们去不去？”
“去的，我前几天放了些草编在三姐那，也不知道卖得怎么样，过去看看。”林方达说道。
地里的活一忙完，林家三父子又编了些草编放到了黄保忠铺子里卖，现在编的人多，他们价格便便宜了下来，一文钱一只，反正材料山里有，卖一只赚一只的钱！
辞了钟氏和林善文，林家两兄弟跟青果姐弟三人，重新上路。
到了镇上，三人先去了黄保忠的铺子里，铺子生意不忙，只有黄保忠一人，见了众人自是一番喜乐。
等知道青果三姐弟是来镇上卖酸芋头杆子的，黄保忠偿了偿后，连连点头道：“好吃，这种酸不像食醋呛鼻，但又开胃，应该能换些钱。”
青果乐呵呵的留了些给黄保忠，让他带回家去吃，便喊上青萍去了高家酒楼。
“果儿，我有点怕。”青萍站在酒楼外轻声说道。
青果“扑哧”一声，笑出了声，对青萍说道：“姐，你怕什么啊，我们是来卖东西的又不是来偷东西的。”
青萍被青果说得脸上一红，强打起勇气，点头道：“嗯，那……那我们进去吧。”
青果点头，她直接朝柜台里面正打徉算盘的老板走了过去。
“老板大爷。”
正算着帐的高掌柜冷不丁的听到这么一块奇怪的称呼，不由便抬起头朝柜台外看，见是两个半大的小丫头，不由狐疑的说道：“丫头，你有事吗？”
青果连连点头，对高掌柜说道：“老板大爷，我这里有些家做的吃食，您要不要看看？”
呃！
高兴掌柜差点便要乐笑了，心道：这小丫头有趣，卖吃食卖到酒楼里来了。不过，往常也有猎户打了野鸡、野兔的送上门卖，想了想，便对青果说道。
“什么吃食，我看看。”
“哎。”青果将背篓了放下来，拿出陶罐，拿准备好的筷子夹了一根酸芋头杆子递了过去，“老板大爷，您偿偿。”
其实陶罐一打开，高掌柜便被淡淡的一股咸酸味吸引，等青果夹了一根酸芋头杆子出来，他愣了半响，才问道：“这是什么东西？”
“酸芋头杆子，您偿偿看。”
高掌柜也不客气，开门做生意，特别是做酒楼，讲的就是推陈出新，二话不说便接过青果手里的那截芋头杆子放进嘴里。
“怎么样？好吃吗？”青果笑眯眯的看了高掌柜。
高掌柜点了点头，说道：“这要是做餐前冷菜咸酸了点，做炒菜么……”
青果当即便明白高掌柜的意思，做冷菜上不了档次，卖不起价，要是能做出炒菜的花式来，不但创新了菜式还能卖起价。
“那老板大爷，我给您做两个炒菜试试？”青果说道。
高掌柜到是没想到青果这般玲珑，只是看着人还没柜台高的青果犹疑的问道：“你会炒菜？”
“当然，我可不敢在您跟前吹牛。”
“行，那你去灶堂间间试试吧，要是能让我满意了，这菜我给你收了不说，还长期订着。”高掌柜说道。
青果当即便抱起那个陶罐，回头招呼青萍，“姐，我们去后院。”
“果儿……”青萍看了高掌柜一眼，轻声问道：“这能行吗？”
“咋不行了？”青果哼了哼，有意提了声音说道：“这素炒，做鱼，放汤，可样样都是美味。”
高掌柜听得一乐，回头喊了老板娘出来，“你在这看着，我去趟后院。”
后院灶间，因着这个时候已经过了饭店，不忙，厨子正和帮工的坐在院里晒太阳聊天，忽的便看到进来两个小丫头，正欲开口问，不想，高掌柜也跟着进来了，连忙站起迎了上去。
“东家，这是……”
高掌柜摆手，对厨子说道：“这小丫头上门卖腌菜，说是能给我们弄几个菜式出来，你俩也过来看看。”
“哎。”
两厨子连忙跟了进来，虽说穷人家孩子早当家，可是听说青果能弄菜式出来，他们还是半信半疑的。
“大叔，您给我切点五花肉吧！”青果对略为高壮些的厨子说道。
“行。”厨子应了一声，便去一边的案桌上切肉。
青萍便坐到灶前替青果烧火。
锅一烧红，青果撩了勺油进去，把切碎的生姜大蒜往锅里一扔，炒了几下，拿起切好的五花肉往锅里一倒，便连续的翻炒起来，等肉变了色，她立马又将切好的酸芋头杆子和配好的青红椒倒进锅里，一起翻炒，起锅前各式调料依次放了进去。
等装了盘子往桌上一放，不待青果说话，高掌柜就拿了筷子夹起一片肉放进嘴里，末了又夹了块酸芋头杆子，香脆酸爽的当真就恨不得把舌头给吞了。
“好，好，好。”高掌柜的一连说了三个好字，末了又对边上的厨子说道：“你二人也偿偿。”
两个厨子这还没吃到，光闻着味，都觉得满口生津，等吃到嘴里，连连赞不绝口。
青果在一边说道：“叔，除了搭配肉以外，可以素炒，也可以搭着鱼干、腊肉、猪血、牛肉、五花肉、鸭杂、肥肠等等一起炒。您还可以拿它配着天络瓜做汤！”
掌柜的听得连连点头，“丫头，你这菜怎么卖呢？”
“三文钱一斤。”青果说道。
“行，丫头，就按你说的价。”高掌柜点头道：“你带来的我都要了，去前面称称让老板娘给你结帐。”
“那老板大爷……”
“就叫我高掌柜的吧。”高掌柜打断青果的话，“我也跟你把话说明白了，这菜，我能长期收你家的，只是量怕是大不起来，必竟我只有这一家酒楼不是？”
青果连忙点头，“没事，高掌柜您能用多少就收多少，反正赚的也只是个闲钱。”
高掌柜点头，随后便跟青果约定下来，十天送一次，一次送一百斤，货款当面结清。
这样一个月下来，就是九百文钱，快一两银子了！青果高兴得就差蹦了起来，连连跟高掌柜的道谢。
53酸芋头杆子