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天啊!真不敢相信这居然是一道菜!
两名记者一面惊叹一面拍照,脸上兴奋的红潮就没褪下来过。
厨师协会的摄像头也绕着两盘菜拍着,让台下的人能从各个角度看到细节。
这个蛋皮好嫩。
不只是嫩,你看它薄得都快能看到里面的肉馅了。
这么好看,怎么吃啊?
看着看着,众人就忍不住流口水,赶紧咬了一口楚柒店里的点心。
评委们也觉得无从下口,最后还是陆斐率先夹起一片。
完美的艺术品就这么遭到了破坏,众人简直痛心疾首。但再不动手,男人就要优雅却快速地把整盘菜吃完了,他们赶紧也拿起了筷子。
黄澄澄的蛋皮和想象中一样嫩,柔软中带着鸡蛋特有的香滑。
鱼肉和瘦肉口感细腻,亲密地交织着不分彼此。切成条的肥肉也因为裹上了淀粉和蛋清,锁住了内里的油脂,香溢满口肥而不腻。
明明是一道纯肉菜,吃起来却鲜、软、香、嫩,完全没有肉菜的感觉。
梁家怡终于没忍住,混在评委中也夹了一筷子。
鲜香入口的瞬间,她就明白评委们为什么几辈子没吃过饭似的,。因为真的太、好、吃、了!
嘴里这片还没吃完,她已经迫不及待又抢了一片。
然后第三没有第三片,因为整盘菜都被吃光了呜呜呜呜!
梁家怡伸出去的筷子就这么落空,她这个混在评委中的主持人还被楚柒奇怪地看了一眼。
她讪讪收回手,突然想在地上抠个空间站住进去。
康傅也趁机尝了两片楚柒的蟠龙菜,尝完心服口服,没等评委打分就自己收拾东西下台了。
看到他,佟一和奈斯都有些沉默。
怎么?后悔了?康傅故作轻松问两人。
佟一犹豫了下,说:有点。
奈斯却很光棍,输了就输了,有什么好后悔的,我就是可惜那个名额。
他问康傅:咱们这就走,还是留下来看他们比试?
再看看吧,我也想知道组庵菜胆是什么味。
康傅他们三个没走,其他人就更不可能走了。有些提前离开的人也收到消息赶了回来,会议厅里人满为患,居然比交流会刚开的时候还要热闹。
梁家怡看着眼前这景象,只觉内心复杂。
听到这些人讨论的对象彻底由自己变成了楚柒,潘威嘴角的弧度也淡到几不可见。
他眼眸深深望向楚柒,楚柒却单手托腮,坐在台上打起了瞌睡。
问她为什么不下去休息?
台下那么多双眼睛灼热地看着她,她要是下去了,能休息才怪。
楚柒有楚柒的考量,潘威看着这一幕,却觉得她是没把自己放在眼里,根本不用心。
等楚柒的高汤熬好,正是开始比试的时候,潘威几乎是咬着牙上去的。
后来的好多人没见过楚柒连战三场的英姿,也觉得她是不是太装了。
就这?你们不是故意诓我回来的吧?
这是是看高汤的吧?你实话跟我说,刚才比赢的到底是谁?
被问到的人只觉一言难尽,一会儿你就知道了。
几乎是一眨眼的工夫,台上的少女便褪去慵懒,神色间专注而又从容。
后来那些人一愣,她已经动作熟练地开始剥青菜了。
所谓的菜胆,就是小青菜最中间的三片叶子,是小青菜最鲜最嫩的部分。
一般来说,做一份组庵菜胆要用差不多20斤小青菜。
倒不是要做一大锅,而是菜胆一旦超过8公分就老了,不能用。
潘威显然是老手,每棵小青菜剥开看一眼,就知道留哪个扔哪个。
台下众人暗暗点头,是下了工夫的。
再看楚柒,她却不是每棵菜都剥开,而是放在手里先掂一下,直接决定去留。
梁家怡忍不住问她为什么。
楚柒:太麻烦,还浪费时间。
是楚小柒的风格没错了,台下的费八宝当场就笑出了声。
他了解楚柒,别人却不了解,只觉得儿戏一样。
这么掂一下就知道能不能用?她根本不会做吧?
说不定是看潘威做,跟着学的。早知道这样,我就不回来了。
难道是飘了?不能吧?她前几场多稳啊。
一片质疑中,梁家怡帮众人问了,你这样挑出来的菜能用吗?
楚柒朝她眨眼,你剥开看看不就知道了。
然后梁家怡就真的在旁边剥起了小青菜,剥开一棵,拿尺子量一棵。
一连五六棵,居然全都不超过8公分。
梁家怡傻了,台下众人也满脸不可置信,这么准?
梁风最不愿意相信,也洗了手,上去帮梁家怡一起剥。
可只要是楚柒挑出来的,没有一棵菜胆超过8公分。
他不信邪,又去剥那些楚柒挑剩下的。
9公分、12公分、10公分
竟然没有一个在8公分以内!
梁风看看那些菜胆,再看看楚柒,突然觉得这个少女太过可怕,让他从背脊到心底一阵阵发凉。
两名记者一面惊叹一面拍照,脸上兴奋的红潮就没褪下来过。
厨师协会的摄像头也绕着两盘菜拍着,让台下的人能从各个角度看到细节。
这个蛋皮好嫩。
不只是嫩,你看它薄得都快能看到里面的肉馅了。
这么好看,怎么吃啊?
看着看着,众人就忍不住流口水,赶紧咬了一口楚柒店里的点心。
评委们也觉得无从下口,最后还是陆斐率先夹起一片。
完美的艺术品就这么遭到了破坏,众人简直痛心疾首。但再不动手,男人就要优雅却快速地把整盘菜吃完了,他们赶紧也拿起了筷子。
黄澄澄的蛋皮和想象中一样嫩,柔软中带着鸡蛋特有的香滑。
鱼肉和瘦肉口感细腻,亲密地交织着不分彼此。切成条的肥肉也因为裹上了淀粉和蛋清,锁住了内里的油脂,香溢满口肥而不腻。
明明是一道纯肉菜,吃起来却鲜、软、香、嫩,完全没有肉菜的感觉。
梁家怡终于没忍住,混在评委中也夹了一筷子。
鲜香入口的瞬间,她就明白评委们为什么几辈子没吃过饭似的,。因为真的太、好、吃、了!
嘴里这片还没吃完,她已经迫不及待又抢了一片。
然后第三没有第三片,因为整盘菜都被吃光了呜呜呜呜!
梁家怡伸出去的筷子就这么落空,她这个混在评委中的主持人还被楚柒奇怪地看了一眼。
她讪讪收回手,突然想在地上抠个空间站住进去。
康傅也趁机尝了两片楚柒的蟠龙菜,尝完心服口服,没等评委打分就自己收拾东西下台了。
看到他,佟一和奈斯都有些沉默。
怎么?后悔了?康傅故作轻松问两人。
佟一犹豫了下,说:有点。
奈斯却很光棍,输了就输了,有什么好后悔的,我就是可惜那个名额。
他问康傅:咱们这就走,还是留下来看他们比试?
再看看吧,我也想知道组庵菜胆是什么味。
康傅他们三个没走,其他人就更不可能走了。有些提前离开的人也收到消息赶了回来,会议厅里人满为患,居然比交流会刚开的时候还要热闹。
梁家怡看着眼前这景象,只觉内心复杂。
听到这些人讨论的对象彻底由自己变成了楚柒,潘威嘴角的弧度也淡到几不可见。
他眼眸深深望向楚柒,楚柒却单手托腮,坐在台上打起了瞌睡。
问她为什么不下去休息?
台下那么多双眼睛灼热地看着她,她要是下去了,能休息才怪。
楚柒有楚柒的考量,潘威看着这一幕,却觉得她是没把自己放在眼里,根本不用心。
等楚柒的高汤熬好,正是开始比试的时候,潘威几乎是咬着牙上去的。
后来的好多人没见过楚柒连战三场的英姿,也觉得她是不是太装了。
就这?你们不是故意诓我回来的吧?
这是是看高汤的吧?你实话跟我说,刚才比赢的到底是谁?
被问到的人只觉一言难尽,一会儿你就知道了。
几乎是一眨眼的工夫,台上的少女便褪去慵懒,神色间专注而又从容。
后来那些人一愣,她已经动作熟练地开始剥青菜了。
所谓的菜胆,就是小青菜最中间的三片叶子,是小青菜最鲜最嫩的部分。
一般来说,做一份组庵菜胆要用差不多20斤小青菜。
倒不是要做一大锅,而是菜胆一旦超过8公分就老了,不能用。
潘威显然是老手,每棵小青菜剥开看一眼,就知道留哪个扔哪个。
台下众人暗暗点头,是下了工夫的。
再看楚柒,她却不是每棵菜都剥开,而是放在手里先掂一下,直接决定去留。
梁家怡忍不住问她为什么。
楚柒:太麻烦,还浪费时间。
是楚小柒的风格没错了,台下的费八宝当场就笑出了声。
他了解楚柒,别人却不了解,只觉得儿戏一样。
这么掂一下就知道能不能用?她根本不会做吧?
说不定是看潘威做,跟着学的。早知道这样,我就不回来了。
难道是飘了?不能吧?她前几场多稳啊。
一片质疑中,梁家怡帮众人问了,你这样挑出来的菜能用吗?
楚柒朝她眨眼,你剥开看看不就知道了。
然后梁家怡就真的在旁边剥起了小青菜,剥开一棵,拿尺子量一棵。
一连五六棵,居然全都不超过8公分。
梁家怡傻了,台下众人也满脸不可置信,这么准?
梁风最不愿意相信,也洗了手,上去帮梁家怡一起剥。
可只要是楚柒挑出来的,没有一棵菜胆超过8公分。
他不信邪,又去剥那些楚柒挑剩下的。
9公分、12公分、10公分
竟然没有一个在8公分以内!
梁风看看那些菜胆,再看看楚柒,突然觉得这个少女太过可怕,让他从背脊到心底一阵阵发凉。