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啤酒鸭，顾名思义，就是用啤酒做出来的鸭肉。
这是舒见自己很喜欢吃的一道菜。
她先把半只鸭切成块，冷水下锅，加入姜片和料酒焯水去腥。
然后再起锅烧油，等油热后，加入八颗冰糖在里面，接着依次放入香叶，生姜，八角，桂皮翻炒至冰糖融化。
放冰糖的目的，主要是为了给鸭肉上色，当然调味也是它的作用之一。
鸭肉下锅翻炒的时间需要久一点，因为肉厚皮厚，多炒一会儿才能把油给炒出来。
等油炒出来后，放老抽，生抽，盐，干辣椒，蒜瓣，小米辣。稍微翻动一下，再倒一罐啤酒进去。
到了这一步，炒的过程就彻底结束了，接下来得加水，加配菜，倒进砂锅里慢慢焖。
大概需要半个小时，鸭肉才能变得软烂。
舒见一刻没闲，又开始做脆皮豆腐。
很简单，豆腐块儿裹上玉米淀粉和鸡蛋液，放进平底锅煎到两面金黄起脆皮就行了。
这道菜的灵魂在汤汁。
需要辣椒面，白芝麻，孜然粉……等数十种调味料给调出来。
舒见用最快的速度调出浓稠鲜香的汤汁，往煎好的豆腐上一淋，一道诱人的脆皮豆腐也大功告成了。
两道菜的香味穿过门帘，飘到外面，舒奶奶和邵琳他们三个闻着，肚子开始咕噜咕噜地直叫唤。
孙盼娣舔舔嘴唇，吞咽了两下口水，“真香。”
“我在家的时候我妈老说我挑食，如果我们家保姆能有老板这厨艺，鸡屁股我都能吃一盘。”
宋诚诚惊讶地看向邵琳，“能请得起保姆，说明你们家条件不差啊，那为什么还要出来做兼职？”
“是啊。”孙盼娣也无法理解。
邵琳瞅一眼两人，表情还挺骄傲，“能为什么，为了吃呗。如果不来做兼职，今晚不就吃不上老板做的菜了吗？”
舒见在做炝青菜的时候，舒磊和李灿正在街上的水果店买水果。
李灿不好意思老在他们家蹭饭，说什么都要买点水果过去，等饭后大家一块儿吃。
他在里面挑水果，舒磊站在门口等，远远地，忽然看见何泽和一个女人在往这边走。
女人挽着他的胳膊有说有笑，亲密的不得了。
舒磊一怔。
这才跟他姐分手几天，就交上了新女朋友？
他隐隐觉得，其中似乎有什么问题。
许若晴刚陪何泽在公司加完班，两人这会儿正在找地方吃饭。
走着走着，许若晴突然仰起头撒娇道：“有点想喝奶茶了，你去帮我买杯奶茶吧。”
何泽停下脚步，放眼往奶茶店那边一看，人还挺多。
不过大小姐要喝，他就只能去买了。
待何泽离开后，舒磊犹豫再三，朝着许若晴走了过去。
“你好。”
他彬彬有礼地问：“请问刚才那位，是你男朋友吗？”
面对陌生人的搭讪，许若晴没给什么好脸，“不是我男朋友是你男朋友？”
她知道自己长得美，可搭讪的人太多了，真是挺讨厌的。
再看这小子。
毛都没长齐吧？居然就敢学人家泡妞。
“你们在一起多久了？”
“关你什么事儿。”
对方不是个好说话的人。
舒磊只能微微一笑，撒谎道：“何泽是我表哥，刚才看到你们走在一起，就想着你肯定是表嫂了，所以特意过来打声招呼。”
许若晴并不知道何泽有些什么亲戚，听他这么一说，以为是真的，态度立马就变了。
“原来是表弟啊。”她娇笑着说：“你看，你表哥也没介绍我们认识过，刚才我还以为是不怀好心的人过来搭讪呢，真是不好意思了。
“不过这得怪你表哥，都在一起三个月了，也不介绍家里人给我认识认识。”
三个月？！
可是那天晚上，姐姐跟他们坦白分手的时候，两个人明明才分开一个星期。
这么说来，其实根本就不是什么因为什么性格不合分的手，而是何泽劈腿，绿了他姐？
舒磊气愤不已，抬脚就往奶茶店走了去。
第十六章 美食是值得等待的！
李灿买完水果出来，发现舒磊不见了，放眼四下一通寻找，还是没瞧见人。
他正准备给对方打电话，马路对面的奶茶店门口，忽然传来一阵女生的惊叫声。
本来拥挤的人群，呼啦一下散开了，定睛一看，好像有两个男生打起来了。
再仔细看看，其中一个不就是舒磊吗？！
李灿二话不说，立马横穿马路跑了过去。
他想把扭打在一块儿的两人拉开，可刚一上前，就被逼退了回来，一个人的力量根本不够。
围观的人群里倒是有几个男生，但许若晴嗓子都喊哑了，也没人愿意上前帮忙把他们给拉开。
大家一致认为，这种事情还是不要瞎掺和比较好，不然被误伤了，还得自己掏腰包上医院，那也太不划算了。
“住手！快住手！”
许若晴见何泽占下风，一直被舒磊爆捶，急得只能举起手机大喊，“你们再不停下我就报警了。”
话音刚落地，两人就朝着她的方向打过来了。
许若晴躲闪不及，被撞倒在了马路上，手机掉落在地，让何泽一脚把屏幕给踩得稀巴烂。
这是舒见自己很喜欢吃的一道菜。
她先把半只鸭切成块，冷水下锅，加入姜片和料酒焯水去腥。
然后再起锅烧油，等油热后，加入八颗冰糖在里面，接着依次放入香叶，生姜，八角，桂皮翻炒至冰糖融化。
放冰糖的目的，主要是为了给鸭肉上色，当然调味也是它的作用之一。
鸭肉下锅翻炒的时间需要久一点，因为肉厚皮厚，多炒一会儿才能把油给炒出来。
等油炒出来后，放老抽，生抽，盐，干辣椒，蒜瓣，小米辣。稍微翻动一下，再倒一罐啤酒进去。
到了这一步，炒的过程就彻底结束了，接下来得加水，加配菜，倒进砂锅里慢慢焖。
大概需要半个小时，鸭肉才能变得软烂。
舒见一刻没闲，又开始做脆皮豆腐。
很简单，豆腐块儿裹上玉米淀粉和鸡蛋液，放进平底锅煎到两面金黄起脆皮就行了。
这道菜的灵魂在汤汁。
需要辣椒面，白芝麻，孜然粉……等数十种调味料给调出来。
舒见用最快的速度调出浓稠鲜香的汤汁，往煎好的豆腐上一淋，一道诱人的脆皮豆腐也大功告成了。
两道菜的香味穿过门帘，飘到外面，舒奶奶和邵琳他们三个闻着，肚子开始咕噜咕噜地直叫唤。
孙盼娣舔舔嘴唇，吞咽了两下口水，“真香。”
“我在家的时候我妈老说我挑食，如果我们家保姆能有老板这厨艺，鸡屁股我都能吃一盘。”
宋诚诚惊讶地看向邵琳，“能请得起保姆，说明你们家条件不差啊，那为什么还要出来做兼职？”
“是啊。”孙盼娣也无法理解。
邵琳瞅一眼两人，表情还挺骄傲，“能为什么，为了吃呗。如果不来做兼职，今晚不就吃不上老板做的菜了吗？”
舒见在做炝青菜的时候，舒磊和李灿正在街上的水果店买水果。
李灿不好意思老在他们家蹭饭，说什么都要买点水果过去，等饭后大家一块儿吃。
他在里面挑水果，舒磊站在门口等，远远地，忽然看见何泽和一个女人在往这边走。
女人挽着他的胳膊有说有笑，亲密的不得了。
舒磊一怔。
这才跟他姐分手几天，就交上了新女朋友？
他隐隐觉得，其中似乎有什么问题。
许若晴刚陪何泽在公司加完班，两人这会儿正在找地方吃饭。
走着走着，许若晴突然仰起头撒娇道：“有点想喝奶茶了，你去帮我买杯奶茶吧。”
何泽停下脚步，放眼往奶茶店那边一看，人还挺多。
不过大小姐要喝，他就只能去买了。
待何泽离开后，舒磊犹豫再三，朝着许若晴走了过去。
“你好。”
他彬彬有礼地问：“请问刚才那位，是你男朋友吗？”
面对陌生人的搭讪，许若晴没给什么好脸，“不是我男朋友是你男朋友？”
她知道自己长得美，可搭讪的人太多了，真是挺讨厌的。
再看这小子。
毛都没长齐吧？居然就敢学人家泡妞。
“你们在一起多久了？”
“关你什么事儿。”
对方不是个好说话的人。
舒磊只能微微一笑，撒谎道：“何泽是我表哥，刚才看到你们走在一起，就想着你肯定是表嫂了，所以特意过来打声招呼。”
许若晴并不知道何泽有些什么亲戚，听他这么一说，以为是真的，态度立马就变了。
“原来是表弟啊。”她娇笑着说：“你看，你表哥也没介绍我们认识过，刚才我还以为是不怀好心的人过来搭讪呢，真是不好意思了。
“不过这得怪你表哥，都在一起三个月了，也不介绍家里人给我认识认识。”
三个月？！
可是那天晚上，姐姐跟他们坦白分手的时候，两个人明明才分开一个星期。
这么说来，其实根本就不是什么因为什么性格不合分的手，而是何泽劈腿，绿了他姐？
舒磊气愤不已，抬脚就往奶茶店走了去。
第十六章 美食是值得等待的！
李灿买完水果出来，发现舒磊不见了，放眼四下一通寻找，还是没瞧见人。
他正准备给对方打电话，马路对面的奶茶店门口，忽然传来一阵女生的惊叫声。
本来拥挤的人群，呼啦一下散开了，定睛一看，好像有两个男生打起来了。
再仔细看看，其中一个不就是舒磊吗？！
李灿二话不说，立马横穿马路跑了过去。
他想把扭打在一块儿的两人拉开，可刚一上前，就被逼退了回来，一个人的力量根本不够。
围观的人群里倒是有几个男生，但许若晴嗓子都喊哑了，也没人愿意上前帮忙把他们给拉开。
大家一致认为，这种事情还是不要瞎掺和比较好，不然被误伤了，还得自己掏腰包上医院，那也太不划算了。
“住手！快住手！”
许若晴见何泽占下风，一直被舒磊爆捶，急得只能举起手机大喊，“你们再不停下我就报警了。”
话音刚落地，两人就朝着她的方向打过来了。
许若晴躲闪不及，被撞倒在了马路上，手机掉落在地，让何泽一脚把屏幕给踩得稀巴烂。