热锅，韭葱下锅烧油，再淋到蛋羹的面上，串起一阵滋溜的油花。拿勺子舀一口，鸡蛋嫩滑，火腿的咸味在嘴里炸开，越嚼口齿间的肉香味越浓，还带着淡淡的葱香和菇的鲜。
“这是什么菜？”艾德里安诧异地看着它。
“火腿鸡蛋羹，只是家常小菜。”里谢尔道，凭他现在的经济能力，完全负担不起买大菜的食材。
艾德里安本来已经不抱希望了，只要能填饱肚子就行，他可是知道这些底层人是有多不注重吃食的，没想到等他把一碗都吃完了，仍然意犹未尽。
里谢尔把碗筷清洗完放在一边沥干，带上钱袋子出门。
从旅馆出来，沿着石板小路走，格里街区包含五条街道，他所在的德里雪斯巷主要是酒屋和旅馆，还有一些的卖帽子草席的商铺，几个妇女围着围裙坐在门口的凳子上缝补衣服，还有一家雇佣兵协会的分会，占着这条街最大的面积。
从巷子出来，十字街口的面包坊烤炉承担着附近整个街区家庭的面包烤制，黑麦的清香源源不断勾引着路上的行人。
隔壁街的打铁店清脆悦耳的声音传出来，他沿着宽敞的大道行走，越过三个大街区，这才看到了海。
第10章
海边还是一如既往地繁忙热闹，鱼贩们占据了将近一个街区的长街，肆无忌惮地摆摊卖鱼。
再往上，他们就不敢再踏足了，那是城里贵人们住的海景别墅，比他们这些灰扑扑的厚重石屋精致太多了。
眼睛不停地盯着池子里的鱼，想从它们身上找到与前世记忆中模样相近的地方。
可喜的是，还是有不少他认识的海鱼。
比如每个摊子都有摆不少的鲱鱼。
鲱鱼体型较小，无论是在哪个海域，都是可以见到的鱼类。所以价格也比较低廉，只要十五个铜币就可以买一条正常大小的鱼，自由之城的平民都把它当成鸡鸭猪牛的肉类替代品，十分受欢迎。
至于鳟鱼和鲑鱼这一类，就只有贵族才能吃得起了，那价格他看都不敢看。
里谢尔买了三十条鲱鱼，又晃悠到另一个摊子上买虾。
给他称虾的鱼贩脸色发臭，朝另一个同伴抱怨道：“瞧瞧憨约翰做的蠢事情，一网上来全是没人要的玩意儿，还乐滋滋地带回来，要我说，就应该把他和这些垃圾通通丢到海里喂鲨鱼去。”
里谢尔随意地瞄了一眼鱼贩身后正在往海里拖的人，有些惊讶，一边付钱一边问：“你们不要那些带壳的东西？”
“当然，敲了半天也就一点肉，乞丐都不会吃这种东西。”
“我要。”里谢尔忙道，又发觉自己太急切了，担心鱼贩坐地起价，解释了一句，“我没多少钱，能多吃些肉都是好的。”
鱼贩看他一声灰旧的破洞补丁衣裳，看起来比来往的平民更加寒酸，又看看他刚才大手笔地买了三四十斤鲜虾。顿时觉得有种强烈的割裂感，不知道他说的是真是假。
“既然要丢，不如给我吧，我付你们三十个铜币，帮我把这些螃蟹都送回家。”
听到这些垃圾还能小赚一笔，鱼贩也没想那么多了，招呼了一个人过来。
那人模样常人一看就觉得憨头憨脑的，不太灵光的样子。但是胜在力大无穷，背上一扛，一大袋螃蟹都压在背上，手里还能提着里谢尔买的虾和送的鱼油，健步如飞地跟在里谢尔身后回家。
艾德里安还躺在大厅的胡桃木椅上，轻轻地打着盹。
壁炉里没有烧火，只靠门边一方小窗照明，整个室内昏幽阴凉，倒是很适合睡觉。
里谢尔刚打开旅馆的门，搭在方几上的腕足就动了动。
“你为什么还在这里？”
“这里是旅馆。”艾德里安伸了个懒腰，意思不言而喻。
旅馆不单单只有他能住，任何人都行。
皱了皱眉，里谢尔到底还是没有说什么。毕竟他能有个容身之处已经是很难得的事情了。
他让那个伙计把食材搬到厨房的桌上，又给了他两个铜币作为小费。把人送走后，他把食材一一分好，清洗干净后，往炉灶里烧火。
“你要对我的同类做什么？”艾德里跟在他后头过来，探头探脑，眼里满是好奇。
“仁慈心泛滥的话就去海边，那边多了去你的同类遭难。”里谢尔护食道，这些海鲜他可花了不少铜币呢。
“你可真是高估我了，我最喜欢吃的，就是虾肉了，但是鲱鱼，”他摇摇头，嫌弃道，“说它味道一般真的是高估了它。”
“那你待会儿可别求着我给你吃。”里谢尔冷笑一声，撞着他的手臂走到炉灶边。
“我曾经快要饿死都没碰这玩意儿。”艾德里安坐在桌边的高脚凳上悠闲地翘脚，自言自语道，“我可是个有骨气的海盗，不是什么都可以往嘴里塞的。”
热锅，下鱼油，一边小火煎油，一边把鲱鱼和虾洗净，虾肉剁成泥，加入盐，葱姜汁啤酒去腥，放到一旁腌制。
鲱鱼去掉头尾和背鳍，破开两半，用刀顺着鱼刺轻刮下鱼肉，放入碗中。等到鱼肉刮干净，把鱼皮和红肉放置在一旁。
把刮下来的鱼蓉放在案板上用刀背剁成泥状，之后再次放进碗里，用手顺着一个方向搅拌并且用巧劲摔打，这是制作鱼丸是否有筋道的关键。
“这是什么菜？”艾德里安诧异地看着它。
“火腿鸡蛋羹，只是家常小菜。”里谢尔道，凭他现在的经济能力，完全负担不起买大菜的食材。
艾德里安本来已经不抱希望了，只要能填饱肚子就行，他可是知道这些底层人是有多不注重吃食的，没想到等他把一碗都吃完了，仍然意犹未尽。
里谢尔把碗筷清洗完放在一边沥干，带上钱袋子出门。
从旅馆出来，沿着石板小路走，格里街区包含五条街道，他所在的德里雪斯巷主要是酒屋和旅馆，还有一些的卖帽子草席的商铺，几个妇女围着围裙坐在门口的凳子上缝补衣服，还有一家雇佣兵协会的分会，占着这条街最大的面积。
从巷子出来，十字街口的面包坊烤炉承担着附近整个街区家庭的面包烤制，黑麦的清香源源不断勾引着路上的行人。
隔壁街的打铁店清脆悦耳的声音传出来，他沿着宽敞的大道行走，越过三个大街区，这才看到了海。
第10章
海边还是一如既往地繁忙热闹，鱼贩们占据了将近一个街区的长街，肆无忌惮地摆摊卖鱼。
再往上，他们就不敢再踏足了，那是城里贵人们住的海景别墅，比他们这些灰扑扑的厚重石屋精致太多了。
眼睛不停地盯着池子里的鱼，想从它们身上找到与前世记忆中模样相近的地方。
可喜的是，还是有不少他认识的海鱼。
比如每个摊子都有摆不少的鲱鱼。
鲱鱼体型较小，无论是在哪个海域，都是可以见到的鱼类。所以价格也比较低廉，只要十五个铜币就可以买一条正常大小的鱼，自由之城的平民都把它当成鸡鸭猪牛的肉类替代品，十分受欢迎。
至于鳟鱼和鲑鱼这一类，就只有贵族才能吃得起了，那价格他看都不敢看。
里谢尔买了三十条鲱鱼，又晃悠到另一个摊子上买虾。
给他称虾的鱼贩脸色发臭，朝另一个同伴抱怨道：“瞧瞧憨约翰做的蠢事情，一网上来全是没人要的玩意儿，还乐滋滋地带回来，要我说，就应该把他和这些垃圾通通丢到海里喂鲨鱼去。”
里谢尔随意地瞄了一眼鱼贩身后正在往海里拖的人，有些惊讶，一边付钱一边问：“你们不要那些带壳的东西？”
“当然，敲了半天也就一点肉，乞丐都不会吃这种东西。”
“我要。”里谢尔忙道，又发觉自己太急切了，担心鱼贩坐地起价，解释了一句，“我没多少钱，能多吃些肉都是好的。”
鱼贩看他一声灰旧的破洞补丁衣裳，看起来比来往的平民更加寒酸，又看看他刚才大手笔地买了三四十斤鲜虾。顿时觉得有种强烈的割裂感，不知道他说的是真是假。
“既然要丢，不如给我吧，我付你们三十个铜币，帮我把这些螃蟹都送回家。”
听到这些垃圾还能小赚一笔，鱼贩也没想那么多了，招呼了一个人过来。
那人模样常人一看就觉得憨头憨脑的，不太灵光的样子。但是胜在力大无穷，背上一扛，一大袋螃蟹都压在背上，手里还能提着里谢尔买的虾和送的鱼油，健步如飞地跟在里谢尔身后回家。
艾德里安还躺在大厅的胡桃木椅上，轻轻地打着盹。
壁炉里没有烧火，只靠门边一方小窗照明，整个室内昏幽阴凉，倒是很适合睡觉。
里谢尔刚打开旅馆的门，搭在方几上的腕足就动了动。
“你为什么还在这里？”
“这里是旅馆。”艾德里安伸了个懒腰，意思不言而喻。
旅馆不单单只有他能住，任何人都行。
皱了皱眉，里谢尔到底还是没有说什么。毕竟他能有个容身之处已经是很难得的事情了。
他让那个伙计把食材搬到厨房的桌上，又给了他两个铜币作为小费。把人送走后，他把食材一一分好，清洗干净后，往炉灶里烧火。
“你要对我的同类做什么？”艾德里跟在他后头过来，探头探脑，眼里满是好奇。
“仁慈心泛滥的话就去海边，那边多了去你的同类遭难。”里谢尔护食道，这些海鲜他可花了不少铜币呢。
“你可真是高估我了，我最喜欢吃的，就是虾肉了，但是鲱鱼，”他摇摇头，嫌弃道，“说它味道一般真的是高估了它。”
“那你待会儿可别求着我给你吃。”里谢尔冷笑一声，撞着他的手臂走到炉灶边。
“我曾经快要饿死都没碰这玩意儿。”艾德里安坐在桌边的高脚凳上悠闲地翘脚，自言自语道，“我可是个有骨气的海盗，不是什么都可以往嘴里塞的。”
热锅，下鱼油，一边小火煎油，一边把鲱鱼和虾洗净，虾肉剁成泥，加入盐，葱姜汁啤酒去腥，放到一旁腌制。
鲱鱼去掉头尾和背鳍，破开两半，用刀顺着鱼刺轻刮下鱼肉，放入碗中。等到鱼肉刮干净，把鱼皮和红肉放置在一旁。
把刮下来的鱼蓉放在案板上用刀背剁成泥状，之后再次放进碗里，用手顺着一个方向搅拌并且用巧劲摔打，这是制作鱼丸是否有筋道的关键。