农家小地主 作者:蓝梦情
农家小地主 作者:蓝梦情
015 商机,豆腐皮热卖
下大雨的这天,王坤成亲,坐在家里不出门,也听到吹响戏(奏乐声)的声音,乡下人都迷信,信任传言,下大雨,娶个搅家女,成亲这天,王坤对于传说,到是没有什么想法,可是老肥娘心里不痛快,虽然不觉的自家温柔,大方的侄女是个搅家女,但是还是心里很不痛快,觉的老天是故意的,让他们王家难看。
这天虽是张雅静期盼多年的日子,但是也是她非常不乐意出嫁的日子,只因下雨,传言。怎奈一切就绪,由不得她不嫁。娘亲受宠,本可以嫁个更好的人家,就因为年幼时的一个心愿,让她根深蒂固的想要嫁给老肥。
张雅静幼时,因为在家里非常受宠,整天嚣张跋扈,宠坏了的小公主,什么都自以为是,唯我独尊,这一切在五岁是改变,第一次见到王坤,他还是个小胖墩,很是不屑跟她玩,说她,没有村上的静静这个好,那个好。
从此,张雅静就决定,要征服王坤,压倒陈静,随人时间的转移,王坤也长的越来越有男人味,也让张雅静渐渐迷失,想要嫁给他。但是,千算万算,都没有算到,出嫁的这一天会下起了大雨。
一场大雨,让很多人都不看好这场婚姻,觉得是端虐缘,娶回来就是个祖奶奶。虽然和王坤一个村,又是发小,但是陈静家并没有去随礼(送红包),王坤姓王,成亲只请了王姓一门,其他的,关系好的,也都会往礼,一般人家,都会自发的不去。
连续三天下大雨,陈静一家人都窝在家里啥都干不了,也让一家人好好的休息休息。常言道:一场秋雨一场寒,这场大雨过后,也代表天气转凉。
下雨闲着没事干,陈静就开始为冬天做准备,原身打了被子,打算做鞋子,陈静就把浆糊被子给找了出来,剪好弄好一会,捏起了大真,纳鞋底。
虽然传承了原身的记忆,但是穿越而来的陈静,却一次都没有拿过针这东西,一天下来,纳了半张鞋底,手也被戳破了几个洞,慢慢的,有了经验,手也快了不少,被扎的次数也是少了很多。
晚上吃过晚饭,借住这灯光,努力的一针一针的认真纳着鞋底,好不容易纳好了一张鞋底,终于松口气,陈老太太那边发话了。
“静静,你这鞋底纳的,比以前真是差了很多,你看看,每针大小差距多就算了,而且,还歪歪扭扭的,看来你以后,要好好练练了,不然,将来做了鞋子,也拿不出手啊腹黑皇子,宠妻上瘾全文阅读!”
听到陈老太太真么讲,陈静笑了笑,鞋底能纳成这样,她已经很满意了。
“奶,俺以后会注意的,最近干活累的了,手上没有力气,等做个几双鞋子,就好了。”
接连三天,不用磨豆腐,除了做饭,砂锅洗碗,收拾东西,陈静就一直坐在那里纳鞋底,三天里,第一天纳了一只鞋底,接下来就渐渐的快了许多。三天里,纳了三双鞋底。
第四天转晴了,今天是九月二十八日,过两天就是十月了,虽然天气凉,但是却是卖豆腐的好季节,冬天吃个豆腐白菜,也是家常菜。
几天没有出门卖豆腐,陈静把这几天张家生和陈浩闲着没事挑拣的豆子,秤出了七斤,来磨豆腐。
第二天一大早,路上还很泥泞,陈静三人就已经出发了,一路上,张家生在前面拉架车子,陈静和陈浩在后面推,一人手里拿着一个小棍子,驾车子轮子里塞满了泥,就停下来,用棍子把泥剜掉。一路上,走走停停,三人满头大汗,终于来到了街上,和往常一样,先是交税,人不多的时候,被张师傅那边的人嘲笑一番。
三天没有来街上,一些之前买过陈静豆腐的人,都是围了上来。
“闺女,这几天咋没有来啊!你家豆腐做的停好吃的,给俺来两块。”一个大汉,拎着一个篮子走了过来。
“谢谢,大叔,这几天下雨,不方便。”陈静边打好豆腐,放到大汉篮子里,边解释。
“这咋行哪!俺前天来街上,打算买你豆腐哪!来了一看,你们竟然没有来,做生意不能有事情,就不卖了啊!”大汉边说,掏出两文钱,教导陈静的手上。
“是是是,大叔说的没有错,回头俺一定改了,以后不管刮风下雨,你都能看到那家的豆腐在卖。”恭敬的接过钱,陈静满是笑颜的答应。
一个接着一个来,不少人问为啥这两天没有来。一个早上,卖了四盒豆腐,集市上人开始慢慢的转少,陈静三人又拉着另外三盒子下了乡。
一进村口,张家生都喊了起来,“卖豆腐,卖豆腐咯,换豆腐,拿豆子,换豆腐。”
一声吆喝下来,你一块,他一块的,出来不少人。天气凉了,也没有啥菜可以吃,很多人都买起了豆腐,吃不完,放锅里溜溜,还可以接着吃。
四个村庄游一遍,还没出第四个村庄,豆腐就全卖了。
回到家里,陈静把卖的钱,和豆子,都统计好,看着用绳子串起来的钱,陈浩高兴的直欢呼,高兴的问道:
“姐,咱今天磨几个豆腐?”
陈静看到陈浩高兴的样子,也跟着高兴。
“今天磨三豆腐,回头没事,你去挑拣豆子。”
“啊!今天卖了七个豆腐,明天不多做俩啊!咋还少了哪?”听到陈静这么说,陈浩撇起了嘴。
陈静走过去,敲了下陈浩的头,戏骂道:“笨蛋,咱三天都没有去卖豆腐了,当然能多买啊!咱才卖豆腐几天,就这么点客源,今天要是还磨的多,明天就卖不掉了,傻子。”
听到陈静这么说,陈浩不好意思的揉了揉豆腐,呵呵笑道:“嘿嘿,俺没想起来。”
吃过早饭,泡豆子的时候,陈静也么有少泡,泡了五十斤豆子出来。
明明说做三个豆腐的,竟然还泡了这么多豆子,张家生忍不住问道:“静静,今天是要做五个豆腐么?”
“不是,做三个,两外两个,咱做豆腐皮,晚上还可以吃顿搬豆腐少帅——好凶猛最新章节。”
“豆腐皮,啥东西,俺咋没有听说过。”陈浩听到豆腐皮,头伸了过来。
陈浩的问题,让陈老太太和陈康也竖起了耳朵,他们也没有听说过。
“呵呵,下午就知道了。”
这一天,中午饭要比平时吃的要早点,陈静老早就开始做饭了。
吃过饭,就开始周而复始的磨豆腐,先是压出三个豆腐来,然后陈静把之前做的小盒子,拿了过来。
底下铺上布,用一个一斤半左右的大铁勺子,舀起一勺子豆腐脑子,用锅铲子吧豆腐脑子打碎后,倒进盒子里。瞬间,水哗啦啦的流了下来,陈静把再吧铺好的长布,折过来,再舀一勺子豆腐脑子,倒进去,就这样反反复复的操作着。
看到陈静在做传说中的豆腐脑子,陈老太太和陈康,都凑了过来。张家生在一边帮忙,陈浩是直瞪着大眼睛看着,都不去打扰忙碌的陈静。
晚饭前,豆腐皮就压好了,烧好锅,溜好馍,陈静没有先掀锅吃饭,就来到了架子前。
架子近两米高,一边是平的,一边是高的,陈静在高的地方,绑上一个棍子,固定好有,把压豆腐豆腐皮的盒子上放上两块石头,棍子架在石头上,陈静就按住另一边,往下压。
由于体重的问题,陈静趴在上面,也不见豆腐盒子上满的盖子往下降。看着陈静很没有下压,张家生走了过来。
“静静,干这种活让俺来就行了,你起来吧!俺来压。”
知道自己分量不足,陈静从棍子上爬下来,让张家生来。
张家生压上去后,明显的盖子在慢慢的下降,陈静拿了个瓢过来,用打豆腐的刀子,把豆腐盒子缝隙的地方,被压出来的豆腐条子,给刮了下来。
“浩浩,尝尝,好吃不?”陈静说着,把刮下来的豆腐条子,递到了陈浩的面前。
陈浩看了看一条一条,粗细不一,长短不一的豆腐条子,用手捏了一个放到嘴里,嚼了嚼,陈静惊奇的睁大了眼睛。
“姐,这个真好吃,比豆腐还好吃哪!”
听到陈浩说好吃,一家人都凑过来,陈老太太先是发话。
“俺来尝尝,看看又多好吃。”说着,也捏了一条,尝了尝。
所有人都盯着陈老太太看,等着她说话。
“嗯,是好吃,真是和浩浩说的一样,比豆腐还好吃。”
两盒子豆腐皮,压了好一会,挤压出慢慢一瓢的豆腐条,陈静找来两块大点的石头,用一个绳子把两块石头给绑了起来,然后代替人,压在根子的一头。
吃晚饭时,把豆腐条子倒进盆子里,放了点盐,又倒了点油,拌了拌,想喷喷的。一家人吃的饱饱的一顿饭。豆腐条子不仅有嚼劲,而且好很好吃,随便放上点调料,都是好吃的不行。
吃过饭,收拾好东西,陈静就把压着的豆腐皮给一块一块的揭了开来,然后把簸箕,筛子,都拿出来,全都晾上豆腐皮,一盒子,十斤豆子,压出了二十六块豆腐皮子。两盒子,就有五十二块。
收拾好豆腐皮子,有吧过出来的豆腐渣给弄了起来,这几天一直都没有弄豆腐渣,时间长了,豆腐渣越挤越多,如今已经一大片了史前文明之灵绝天下。
豆腐渣虽然可以吃,但是不能天天吃,吃多了会便秘,所以,这几天,陈静家也基本上没有怎么吃。看着浪费掉的豆腐渣,陈静灵光一现,想到了一个办法。人不能吃,可以喂猪啊!而且猪吃了这东西,会很壮实的,磨豆腐的汁子,拌上豆腐渣,猪吃了会涨的很快的。
第二天,一大早,三人就来到了集市上,当张师傅看到陈静拿来的薄薄的豆腐时,笑意满满,嘲讽味十足。
“姑娘家学老爷们做豆腐,这没啥关系,要是出鲜点子,估计要砸了,女孩子家啊!就该在家里安分守己,好好的学做女红,将来嫁个好人家,而不是抛头露面的出来赚钱,小心将来做一辈子老姑娘,连个男人看都没有哦!”
“师傅,这有的人啊!即便她不抛投露脸的,也不一定能嫁的出去,谁能要个克星做媳妇啊!俺可是听说了,这克了老爹成病秧子没啥,竟然还克的老娘跟人跑了,克完爹娘还不算,竟然连她爷爷奶奶都不放过,先是克的她奶晕倒,后是克的新来的小姨奶奶地都下不了,然后又把她爷克的啊!走路都大飘,哈哈哈,你说,这样的女人,谁敢娶啊!就是倒贴,估计都不会有男人要的。”
张师傅门下的一个伙计,和张师傅两人一合一唱的,指桑骂槐起来,随便不指着陈静说,但是斜过来的眼神,还有拿意思,明显的是在说陈静。
听到两人这么说,陈浩起的要上他们跟前理论,被陈静拦住。
“浩浩,人不能和畜生一般见识,一般畜生都不会说人话的,因为他们是畜生,不懂咋做人,即便投胎成了人,那也改变不了,他们畜生的本质。”
陈静看着陈浩,教训的说道,丝毫不觉的自己是在骂人,更是不去看张师傅那一会红,一会黑的脸色。
张师傅不做声,不代表他的徒弟不说话。
“死妮子,你骂谁哪!知道俺师傅在这街上待多久了么,你是不是觉的卖俩豆腐就了不起了,俺告诉你,你要是不为刚刚的话道歉,俺今天就砸了你的豆腐车子。”
小伙计怒视着陈静,拉着一条凳子,就走了出来。
“俺说你了么,是你自己要对号入座的,你自己要说你自己是畜生,谁能拦的住,你想砸俺的豆腐车子是吧!好啊!浩浩,家生哥,让开,俺倒要看看,你能把俺的豆腐车子砸成啥样,觉得你们是这街上的老商户,想要欺负人是吧!好,砸吧!砸吧!俺看着你们砸。”
陈静不冷不热的说完,往后推了推,给那个伙计腾出地方,让他随便砸。
小伙计一听陈静这么一激,立马抡起长凳子就要砸陈静的车子。
“住手,瞎闹啥,都这么大的人了,竟然和一个孩子闹着玩,也不怕人笑话。”张师傅一脸温怒的瞪着自家徒弟,冷声教训到。
“就是,这么大岁数了,跟个孩子似的,真是欠教训,你家老嘞是咋教的,竟然欺负俺一个女孩子。”听到张师傅教训徒弟,陈静一点都不觉的自己说着话有什么不对的,童言无忌么。
“你…”听到陈静得理不饶人,张师傅气的牙痒痒,围观的人这么多,他有不能怎么样,都说人家是个孩子了,要是怎么样的话,岂不是要被人笑话。
张师傅忍了又忍,脸上露出一个皮笑肉不笑的表情,走到陈静面前低声说道:“小闺女,说话不要这么嘴能,要不是三爷给你撑腰,看俺不要你好看。”
“那俺想问问张师傅,要不是有三爷给俺撑腰,你要怎么给俺好看?”相对于张师傅的小声说话,陈静则是大声问,站在四周围观的人,都能听到她说的话,也猜测的到张师傅小声嘀咕的什么桃运狂医最新章节。
“你,呵呵,闺女,你说啥哪!刚才没有吓到你吧?”听到陈静这么大声的说话,不仅没有吓到她,反让自己为难,张师傅双手紧握,心里暗骂:“贱人,不就一个二房么,有啥了不起的,要是不能爬上庄大少的床,嫁过去也是守活寡。”
“干啥哪?干啥哪?都围在这里干啥哪?都不用做生意啊?”一个怒斥的生意,立马让张师傅后背一僵,其他人也都纷纷散了开来。
陈静浅笑的看着张师傅那张菜色的脸,低声说道:“老东西,虽然俺年龄小,但也不是好欺负的,我们各做各生意,相安无事,如果你非要今天一出明天一出的闹,姑奶奶奉陪到底,看看到最后谁能笑过谁。”
听到陈静的话,张师傅怒的双手紧握,狠狠地瞪着陈静,碍于背后原来越近的脚步声,不敢发威。
“你们这是干啥哪?”瘪三走过来,冷着脸问道。其实他就在不远处,只是刚开始不出来,就是想看看陈静能不能应付的了张师傅,没想到陈静小小年纪,不威不怒就把张师傅给气的头顶冒烟,看着街上慢慢变多的人群,不得不走出来。
“哎呀!三爷啊!来来来,咱去吃个早饭去,听说最近刘铺的包子,又出新花样了。”张师傅一转身,满脸笑意,狗腿的上前要请瘪三吃饭。
“让开,让开,爷刚吃了早饭,吃不下了,俺说你小子有没有成心,要是想请老子吃早饭,能等到这个时候?”瘪三一把挥开张师傅抓住他胳膊的手。
“三爷说的这是那里话,咱这不是请不大你老么,走,今天俺请三爷吃午饭,先去喝点小酒。”张师傅再次上前,一把拉住瘪三的胳膊,就把他往外拽。
“放开,放开,这个时候吃早饭,你当爷是饭桶啊!刚吃过,又吃,滚开,爷找这闺女有点事。”瘪三边说,边用力甩开了张师傅的胳膊。
两次被甩,当着这么多人的面,热恋贴在人家冷屁股上,张师傅尴尬的都不知道怎么笑了,硬着豆皮咧着嘴,龇着牙道:“三爷你忙,俺滚,俺滚”
转身的张师傅,眼里划过阴狠,不就是庄府的一条狗么,小人得志,早晚让你跪着给爷赔罪。张师傅心里狠狠的想着,双手紧握,再街上混了这么多年,还从来都没有这么丢脸过。
张师傅走开了,瘪三才看着陈静说道:“没想到,姑娘还是个狠角色,不知道将来会不会也这么对俺?”
“呵呵,三爷,你这是说笑么?俺一向信奉,人不犯我我不犯人,三爷可是对俺有恩情,俺岂能恩将仇报?”陈静看着瘪三,一双灵动的大眼睛,微微眯起,笑的好不纯洁。
“哈哈哈,跟你开玩笑的,不过,姑娘,俺还是提醒你一句,那个张街发,压根不是什么好东西,你一个女孩子家,能不惹就不要惹他,上次庄爷知道你在卖豆腐,俺查了下,就是那个老小子看到那跟你打招呼,通风报信的,不过你也放心,有俺三爷在,量他老小子也不敢怎么样。”
瘪三冷眼看了眼张师傅,提醒道。上次陈静一来卖豆腐,庄主就知道了,他就觉的蹊跷,让人查了下,才知道张师傅连庄府的人都给收买了,虽然知道是谁,但是瘪三却不敢轻易妄动,庄府始终姓庄,不是他瘪三说的算。
“谢谢三爷提醒,俺会记住的,不过俺也从来没有把那老小子放眼里,俺来卖豆腐,就只是为了养家糊口,不是为了和谁置气,所以,不在于放眼里不放眼里。”陈静一边笑说,一边从车子上拿了张豆腐皮。
“嗯,算你姑娘懂事,将来一定前途无量,到时候可要记得拉俺一把啊!”
“一定,一定,来,三爷,尝尝俺着新做的豆腐皮,可是很好吃的,弄块牛肉,猪肉啥的,包起来吃,会更好吃的。”
陈静说着,把豆腐皮递到了瘪三的面前无限之黑暗势力崛起。
瘪三看了看薄薄的豆腐,伸手接了过去,笑的说道:“那俺就谢谢姑娘了”
“三爷太客气了。”陈静微微一笑。
瘪三走一路,不少人对他低头哈腰,问好。瘪三只是微微点头回应,有的甚至连回应都不回应,边走,边研究着手上的豆腐皮。
走到一个卖凉拌肉的地方,瘪三停下了脚步。
小摊贩一看瘪三停在了自家摊前,慌忙陪着笑脸讨好。
“哟,三爷,来想吃点啥!俺请客。”
瘪三看了看手上的豆腐皮,又看了看摊位上的猪头肉,指着一个猪鼻子说道:“给爷把这个猪鼻子切了。”
卖肉的小贩,一听瘪三这么说,慌忙从猪头上切下来一猪鼻子,然后切成片,用调料拌好,包起来,双手奉上,才恭敬的说道:“三爷,你要的猪鼻子。”
瘪三接过猪鼻子,扔了两文钱到摊位上,拎着猪鼻子就走了。
“三爷,您慢走,以后还请多关照。”
瘪三都走了,小贩还在那里喊着。
瘪三来到一个卖包子稀饭的地方,让老板盛了碗稀饭,就打开了包裹猪鼻子的油纸,展开豆腐皮,就包了进去。
店铺里很多人在吃早饭,不少人都认识瘪三,看到他拿出来的东西,一个一个的都睁大了眼睛盯着看,以为又是庄府从县城里弄会来的啥好东西。
包好了豆腐皮,香香的问道,试着咬了一口,瘪三停了下来,看了看手上的豆腐皮,没想到这东西这么好吃,又咬了一大口。
端着稀饭过来的老板,看着瘪三手上的豆腐皮,笑道:“三爷,这又是城里拿回来的吧!俺都没有见过。”
瘪三咽下嘴里的食物,笑道:“哈哈,老刘头,别说你没有见过,俺也是今天第一吃着东西,这可不是县城里带回来的,这是咱街上卖的,那闺女说让俺尝尝,没想到,这夹进去点肉,还真是好吃。”
听到瘪三说的,老刘头愣了一下,反应过来,不信的笑道:“呵呵,三爷真是会开玩笑,咱这街面就真么大,谁要是卖啥,俺还会不知道啊!俺天天待在这街上,咋没有见谁卖这东西啊?”
“这是真的,三爷在刚刚过来的时候,那个姑娘给的。”一个刚进来的男人,听到老板不信,就插嘴说道,说完,还凑到了瘪三的面前,稀罕的问道:“三爷,这东西好吃不,啥问道?”
瘪三端起稀饭喝了一口,又要了口豆腐皮,才说道:“问啥问,想知道买一张尝尝不就知道了,俺说好吃,你又没试过。”瘪三说完,没有再理会看过来的人,自顾自的吃了起来。
瘪三走后,不少人来买豆腐,对于豆皮,也都是只看不买。
看着很多人对豆腐皮好奇,又不肯尝试,陈静就又拿出了张豆腐皮,用刀切成一段一段的,然后供应给买豆腐的人尝试。
“姑娘,给俺拿两块豆腐。”一个老汉走过来,说道。
“好嘞。”陈静把豆腐放到老汉的篮子里,拿了端豆皮说道:“大爷,来尝尝俺这新做的豆皮。”
老汉接过豆皮看了看,瞅着陈静问道:“这能吃么?这么薄薄。”
“大爷,不能吃俺敢给你么,尝尝不知道了?”陈静面带微笑的说着剑道长生。
听到陈静这么说,老汉吧豆腐皮放到了嘴里,尝了尝,惊奇道:“哎,别说,闺女,这东西比豆腐还好吃啊?”
“呵呵,是啊!大爷下次要是想吃,记得来俺家买啊!这豆腐皮要是抱着肉类的吃,那更好吃,用葱沾点香油,放点盐,包起来吃,另外,它还是道菜,家里来亲戚了,朋友了,用豆腐皮炒菠菜,青菜,凉拌,拌葱,拌韭菜,那也非常好吃的。”
陈静边说,边绘声绘色的描述,说的好几个人听到,都围了过来。
“是不是啊?姑娘,你可别蒙人啊?”老汉虽然尝了豆腐皮,还是不太相信陈静说的这么多吃饭。
“大爷,豆腐皮你也尝了,俺说的哪!你也没有试过,咱光说也没有用,俺就在这里摆摊,俺要是只用嘴说说,拿俺还做不做生意了。”
“也对,姑娘,改俺拿两张豆皮,回家尝尝有没有你说的那么好吃。”老汉被陈静说的心动,开口就要了两张。
围着的人,依旧还在观望,来卖豆腐的人,也都是对豆腐皮非常稀罕。
陈静把豆腐盒子的盖子反过来放,把豆腐皮放在上面,端着说道:“来,免费品尝,新出来的豆腐皮,好吃有嚼劲,既可以当馍吃,又可以当菜吃,炒着吃,拌着吃,爱怎么吃,就怎么吃。”
一听说免费品尝,不少人围了过来,你一伸手,他一伸手的,一会的功夫,板子上的豆腐皮给哄抢的一干二净。
“不错不错,很好吃,来给那拿两张。”路人甲一开口,另外也有人走过来了。
“来来,给俺拿一张。”
突然围过来的人,让陈静三人忙的不可开交。
“不要挤,不要挤,还有好多,一文钱一张,都有份。”陈静一边收钱递出去豆腐皮,一边喊道。
不多时,五十张豆腐皮,你一张,他两张的,很快卖完。
三个豆腐,卖了一个半,豆腐皮就卖完了,把张街发这边,看的眼睛都红了,嫉妒的不行。
有人再来问买豆腐皮,已经没有了,老刘头听说这在街上卖的,又看到又人陆陆续续的到他店里去吃,就想也来买两张试试,说不定能弄到店里去。
“姑娘,给俺也拿两张豆腐皮。”老刘头跑过来说道。
“大伯,对不起啊!豆腐皮已经卖完了,您明天在来吧!”陈静看着急忙走过来的老汉,歉意的说道。
“啥?没有了?”老刘头没想到,自己紧赶慢赶的赶到陈静卖豆腐的豆腐时,豆腐皮已经没有了。
“呵呵,对不住了,今天没有了,等明天吧!”
“哎!早知道没有了,俺就不来了,俺包子铺里还忙着哪!”老刘头叹了口气,说完,就打算走。
“大爷,你等等。”陈静喊着,追了过去。
听到陈静喊自己,老刘头停了下来,疑惑的回头道:“姑娘,你不是说没有了么?”
“呵呵,大爷,俺今天是没有豆腐皮了,但是俺有个让你更挣钱的办法。”陈静笑着说道。
“哦,挣钱的办法,你一个姑娘家,能有啥办法?”老刘头看着陈静,根本没有像到,她卖的豆腐和豆腐皮都是她自己做的,店里还忙,转头懒的理会陈静,往店里走宦妃天下最新章节。
“大爷,你也不急着这一会,先听俺说说呗!”陈静边跟着老头的脚步,边说道。
“好,那你说吧!”老头边说着,边往前走,一点停下来的意思都没有。
“大爷,俺这豆腐皮啊!可以凉拌,做法可多了,可以剁碎了,放到包子里去,如果你要是愿意合作,俺可以教你咋做这包子。”听到陈静这么说,老刘头停下了脚步。
“姑娘,你可不能说大话,谁不知道,这街上,就数俺老头卖都包子最多,生意最好,这不仅是俺包子好吃,也是俺生意做的最久,俺还没有听说过,把豆腐啥的,包到包子里去的。”说完,没有再理会陈静,快步的走了。
陈静停下脚步,看着老刘头的身影,如果要不是他家的生意最好,她才不会跟着他来问哪!本来还打算给他便宜点,看来是不可能了,要是他回头来找自己,陈静心想,拿就么有得便宜,该多少,是多少。
陈静转身,打算往回走,一个四十多岁的男人,拦住了陈静的去路。
“姑娘,你能告诉俺啥包包子的方法么,俺可以出钱买你的房子。”男人一副憨态可掬的样子,认真的问道。
“大叔,你是…”陈静疑惑的看着不知道从哪里突然冒出来的男人。
“姑娘,俺是这街上张铺的老板张顺发,做小买卖的,买个包子稀饭啥的,刚刚听说你有包包子的秘方,能不能给俺一个,放心,俺绝对不会亏待你的。”张顺发诚实的说道。
“呵呵,张老板,俺也没有啥秘方,就是有两个普遍的做包子的方法,如果你想用,就必须卖俺家的豆腐,还有豆腐皮,俺才能教你,否则,俺不能告诉你。”
陈静看着张顺发淡淡的说道,虽然张顺发看上去很老实,但是姓张的,差不多都是张家发一门的,所以,陈静对张顺发还是有所保留。
“这个,买一点半点的豆腐是没有问题,但是买的多,就不好说了,俺是卖包子的,又不是买豆腐的啊?”听到陈静让自己买豆腐,张顺发为了难。
“张老板,你不用为难,俺不让你买多,你包包子用多少,俺就卖你多少就行了,豆腐皮也一样,俺不让你多拿,你能卖出去多少,俺就给你供应多少,这样总行了吧!”
“行行行,俺听姑娘的,走吧!咱现在就去你那里拿豆腐。”张顺发说着,就做了个请的手势。
陈静走在前面,张顺发跟在后面,刚刚自己找人,人家都不同意,张顺发竟然贴了上来,陈静很是疑惑。
“张老板,你就不怕俺骗你么,刚刚那个老板可是不同意的。”陈静边走,边疑惑的问道。
“呵呵,俺这不也是没有办法么,俺也会磨豆腐,可是你也看到了,这街上根本没法卖,俺就改行卖包子,老刘头家里卖包子,已经卖了很多年了,俺这铺子开了这么久,勉强养家糊口,生意差点,养家糊口都难,俺现在就想着,咋弄生意来。”
张顺发苦涩的笑道。
闻言,陈静转过头来,低声问道:“难道你跟张街发不是一个张姓,为啥他能卖,你不能卖?”
“呵呵,姑娘有所不知,张堂兄是俺张家的长子嫡孙,家里上面传下来的东西,也都传给了他,俺们做生意,整天被他欺压,他把这街上有头有脸的,都给哄了个遍,他们也就睁只眼闭只眼,有是俺们家里的事情,怎么可能弄的过他,有都是堂兄弟,俺就转了行。”
陈静看着张顺发越说,越不好看的脸色,立马明白,恐怕当初可能也不是那么心甘情愿的转行吧!
陈静带着张顺发来到驾车子面前,豆腐已经卖的剩下大半个了真灵九变最新章节。
“别卖了,这些都卖给张老板吧!”陈静说着,就把豆腐盒子给盖上了。
张顺发一看,还有十块左右的豆腐,看向陈静问道:“姑娘,这俺用的完么?”
陈静笑了笑道:“俺没有让你要完,你先那个四五快就成了,俺先去帮你包包子,教你咋做。”
另外一边,张街发看到堂弟张顺发走到了陈静的车子前,立马走了过去,把三人的话,听的一清二楚。
张街发走到不远处,嘲讽的说道:“咋,祖祖辈辈都是磨豆腐的,还跑来买人敬爱豆腐,你咋不嫌丢人啊!豆腐卖不下去,就去卖包子,包子都么有老刘头卖的好,咋,还想找个小闺女给你撑门面,你是不是想钱想疯了,还是你真的无路可走了,俺早就说过,你要是做包子做不下去,就来给俺帮忙,俺管你一家吃喝,你还有啥不满意的?”
“俺干啥!和你没有关系,你也不用管,俺再说一次,俺就饿死,都不会到你面前,看你脸色。”张顺发冷着一张脸,不冷不热的说道。
“呦呵,还真是有骨气啊!好,俺等着,等着你来求俺,到时候,俺还不一定养你们全家哪!”张街发铁青着脸说完,甩袖离开。
张街发走后,张顺发带着陈静,拉着驾车子,往张铺走去。
来到店里,真如张顺发说的那样,冷冷清清,没什么人,就连他媳妇,都坐在后面闲着,没人买包子,包了也没有用啊!
张氏看到张顺发回来,还带来了人,慌忙走出来,说道:“各位坐,想吃啥包子,俺给你们拿。”
“孩他娘,你别忙活了,他们不是吃包子的,是来教咱咋包包子的。”张顺发低声说道。
“没事,拿四个包子出来吧!刚好他们也饿了,家生哥,浩浩,你们先做着吃包子,等会哈!”
说完,有看向张氏,“走吧!俺告诉你们咋包包子。”陈静说着,拿出五块豆腐,往厨屋走去。
张顺发为陈浩和张家生拿了四个包子,就跟着去了后面。
来到后面,陈静让张氏吧蒸笼打开,把五块豆腐都放到了蒸笼里。
张氏看着陈静的动作,疑惑的说道:“姑娘,这可是蒸笼,豆腐放进去,时间长了,会苦的。”
陈静笑了笑说道:“大婶,没事,放心吧!不会苦的。咱先不管豆腐,先泡点红薯粉,然后给剁了。”
“有,俺泡好的有。”张氏说着,把一个桶给拎了过来,里面泡着粉丝。
陈静把粉丝放到案板上,用刀剁碎,然后又把蒸笼里的豆腐也给拿了出来,和粉丝一起剁碎,然后混合在一起,跟张氏要了点葱,姜,全都剁在一起,最后放上适量的盐,胡椒,用包子店里准备的面,给包了起来。
张顺发夫妻,自从陈静忙碌起来,就站在那里看,也不打扰,她要什么,他们就给什么,看着一个一个圆圆的包子,从陈静小巧的手上出来,两人都是一脸的期盼。
包了十几个包子,陈静就让张氏放到了笼屉里蒸,然后又接着包。
看着陈静一个人包,张顺发用胳膊撞了撞张氏,低声说道:“咋好让人家姑娘一个人帮在包包子,还不快去帮忙。”
被撞了一下,张氏这才反应过来。“嗷嗷嗷,俺这就去。”
015 商机,豆腐皮热卖
农家小地主 作者:蓝梦情
015 商机,豆腐皮热卖
下大雨的这天,王坤成亲,坐在家里不出门,也听到吹响戏(奏乐声)的声音,乡下人都迷信,信任传言,下大雨,娶个搅家女,成亲这天,王坤对于传说,到是没有什么想法,可是老肥娘心里不痛快,虽然不觉的自家温柔,大方的侄女是个搅家女,但是还是心里很不痛快,觉的老天是故意的,让他们王家难看。
这天虽是张雅静期盼多年的日子,但是也是她非常不乐意出嫁的日子,只因下雨,传言。怎奈一切就绪,由不得她不嫁。娘亲受宠,本可以嫁个更好的人家,就因为年幼时的一个心愿,让她根深蒂固的想要嫁给老肥。
张雅静幼时,因为在家里非常受宠,整天嚣张跋扈,宠坏了的小公主,什么都自以为是,唯我独尊,这一切在五岁是改变,第一次见到王坤,他还是个小胖墩,很是不屑跟她玩,说她,没有村上的静静这个好,那个好。
从此,张雅静就决定,要征服王坤,压倒陈静,随人时间的转移,王坤也长的越来越有男人味,也让张雅静渐渐迷失,想要嫁给他。但是,千算万算,都没有算到,出嫁的这一天会下起了大雨。
一场大雨,让很多人都不看好这场婚姻,觉得是端虐缘,娶回来就是个祖奶奶。虽然和王坤一个村,又是发小,但是陈静家并没有去随礼(送红包),王坤姓王,成亲只请了王姓一门,其他的,关系好的,也都会往礼,一般人家,都会自发的不去。
连续三天下大雨,陈静一家人都窝在家里啥都干不了,也让一家人好好的休息休息。常言道:一场秋雨一场寒,这场大雨过后,也代表天气转凉。
下雨闲着没事干,陈静就开始为冬天做准备,原身打了被子,打算做鞋子,陈静就把浆糊被子给找了出来,剪好弄好一会,捏起了大真,纳鞋底。
虽然传承了原身的记忆,但是穿越而来的陈静,却一次都没有拿过针这东西,一天下来,纳了半张鞋底,手也被戳破了几个洞,慢慢的,有了经验,手也快了不少,被扎的次数也是少了很多。
晚上吃过晚饭,借住这灯光,努力的一针一针的认真纳着鞋底,好不容易纳好了一张鞋底,终于松口气,陈老太太那边发话了。
“静静,你这鞋底纳的,比以前真是差了很多,你看看,每针大小差距多就算了,而且,还歪歪扭扭的,看来你以后,要好好练练了,不然,将来做了鞋子,也拿不出手啊腹黑皇子,宠妻上瘾全文阅读!”
听到陈老太太真么讲,陈静笑了笑,鞋底能纳成这样,她已经很满意了。
“奶,俺以后会注意的,最近干活累的了,手上没有力气,等做个几双鞋子,就好了。”
接连三天,不用磨豆腐,除了做饭,砂锅洗碗,收拾东西,陈静就一直坐在那里纳鞋底,三天里,第一天纳了一只鞋底,接下来就渐渐的快了许多。三天里,纳了三双鞋底。
第四天转晴了,今天是九月二十八日,过两天就是十月了,虽然天气凉,但是却是卖豆腐的好季节,冬天吃个豆腐白菜,也是家常菜。
几天没有出门卖豆腐,陈静把这几天张家生和陈浩闲着没事挑拣的豆子,秤出了七斤,来磨豆腐。
第二天一大早,路上还很泥泞,陈静三人就已经出发了,一路上,张家生在前面拉架车子,陈静和陈浩在后面推,一人手里拿着一个小棍子,驾车子轮子里塞满了泥,就停下来,用棍子把泥剜掉。一路上,走走停停,三人满头大汗,终于来到了街上,和往常一样,先是交税,人不多的时候,被张师傅那边的人嘲笑一番。
三天没有来街上,一些之前买过陈静豆腐的人,都是围了上来。
“闺女,这几天咋没有来啊!你家豆腐做的停好吃的,给俺来两块。”一个大汉,拎着一个篮子走了过来。
“谢谢,大叔,这几天下雨,不方便。”陈静边打好豆腐,放到大汉篮子里,边解释。
“这咋行哪!俺前天来街上,打算买你豆腐哪!来了一看,你们竟然没有来,做生意不能有事情,就不卖了啊!”大汉边说,掏出两文钱,教导陈静的手上。
“是是是,大叔说的没有错,回头俺一定改了,以后不管刮风下雨,你都能看到那家的豆腐在卖。”恭敬的接过钱,陈静满是笑颜的答应。
一个接着一个来,不少人问为啥这两天没有来。一个早上,卖了四盒豆腐,集市上人开始慢慢的转少,陈静三人又拉着另外三盒子下了乡。
一进村口,张家生都喊了起来,“卖豆腐,卖豆腐咯,换豆腐,拿豆子,换豆腐。”
一声吆喝下来,你一块,他一块的,出来不少人。天气凉了,也没有啥菜可以吃,很多人都买起了豆腐,吃不完,放锅里溜溜,还可以接着吃。
四个村庄游一遍,还没出第四个村庄,豆腐就全卖了。
回到家里,陈静把卖的钱,和豆子,都统计好,看着用绳子串起来的钱,陈浩高兴的直欢呼,高兴的问道:
“姐,咱今天磨几个豆腐?”
陈静看到陈浩高兴的样子,也跟着高兴。
“今天磨三豆腐,回头没事,你去挑拣豆子。”
“啊!今天卖了七个豆腐,明天不多做俩啊!咋还少了哪?”听到陈静这么说,陈浩撇起了嘴。
陈静走过去,敲了下陈浩的头,戏骂道:“笨蛋,咱三天都没有去卖豆腐了,当然能多买啊!咱才卖豆腐几天,就这么点客源,今天要是还磨的多,明天就卖不掉了,傻子。”
听到陈静这么说,陈浩不好意思的揉了揉豆腐,呵呵笑道:“嘿嘿,俺没想起来。”
吃过早饭,泡豆子的时候,陈静也么有少泡,泡了五十斤豆子出来。
明明说做三个豆腐的,竟然还泡了这么多豆子,张家生忍不住问道:“静静,今天是要做五个豆腐么?”
“不是,做三个,两外两个,咱做豆腐皮,晚上还可以吃顿搬豆腐少帅——好凶猛最新章节。”
“豆腐皮,啥东西,俺咋没有听说过。”陈浩听到豆腐皮,头伸了过来。
陈浩的问题,让陈老太太和陈康也竖起了耳朵,他们也没有听说过。
“呵呵,下午就知道了。”
这一天,中午饭要比平时吃的要早点,陈静老早就开始做饭了。
吃过饭,就开始周而复始的磨豆腐,先是压出三个豆腐来,然后陈静把之前做的小盒子,拿了过来。
底下铺上布,用一个一斤半左右的大铁勺子,舀起一勺子豆腐脑子,用锅铲子吧豆腐脑子打碎后,倒进盒子里。瞬间,水哗啦啦的流了下来,陈静把再吧铺好的长布,折过来,再舀一勺子豆腐脑子,倒进去,就这样反反复复的操作着。
看到陈静在做传说中的豆腐脑子,陈老太太和陈康,都凑了过来。张家生在一边帮忙,陈浩是直瞪着大眼睛看着,都不去打扰忙碌的陈静。
晚饭前,豆腐皮就压好了,烧好锅,溜好馍,陈静没有先掀锅吃饭,就来到了架子前。
架子近两米高,一边是平的,一边是高的,陈静在高的地方,绑上一个棍子,固定好有,把压豆腐豆腐皮的盒子上放上两块石头,棍子架在石头上,陈静就按住另一边,往下压。
由于体重的问题,陈静趴在上面,也不见豆腐盒子上满的盖子往下降。看着陈静很没有下压,张家生走了过来。
“静静,干这种活让俺来就行了,你起来吧!俺来压。”
知道自己分量不足,陈静从棍子上爬下来,让张家生来。
张家生压上去后,明显的盖子在慢慢的下降,陈静拿了个瓢过来,用打豆腐的刀子,把豆腐盒子缝隙的地方,被压出来的豆腐条子,给刮了下来。
“浩浩,尝尝,好吃不?”陈静说着,把刮下来的豆腐条子,递到了陈浩的面前。
陈浩看了看一条一条,粗细不一,长短不一的豆腐条子,用手捏了一个放到嘴里,嚼了嚼,陈静惊奇的睁大了眼睛。
“姐,这个真好吃,比豆腐还好吃哪!”
听到陈浩说好吃,一家人都凑过来,陈老太太先是发话。
“俺来尝尝,看看又多好吃。”说着,也捏了一条,尝了尝。
所有人都盯着陈老太太看,等着她说话。
“嗯,是好吃,真是和浩浩说的一样,比豆腐还好吃。”
两盒子豆腐皮,压了好一会,挤压出慢慢一瓢的豆腐条,陈静找来两块大点的石头,用一个绳子把两块石头给绑了起来,然后代替人,压在根子的一头。
吃晚饭时,把豆腐条子倒进盆子里,放了点盐,又倒了点油,拌了拌,想喷喷的。一家人吃的饱饱的一顿饭。豆腐条子不仅有嚼劲,而且好很好吃,随便放上点调料,都是好吃的不行。
吃过饭,收拾好东西,陈静就把压着的豆腐皮给一块一块的揭了开来,然后把簸箕,筛子,都拿出来,全都晾上豆腐皮,一盒子,十斤豆子,压出了二十六块豆腐皮子。两盒子,就有五十二块。
收拾好豆腐皮子,有吧过出来的豆腐渣给弄了起来,这几天一直都没有弄豆腐渣,时间长了,豆腐渣越挤越多,如今已经一大片了史前文明之灵绝天下。
豆腐渣虽然可以吃,但是不能天天吃,吃多了会便秘,所以,这几天,陈静家也基本上没有怎么吃。看着浪费掉的豆腐渣,陈静灵光一现,想到了一个办法。人不能吃,可以喂猪啊!而且猪吃了这东西,会很壮实的,磨豆腐的汁子,拌上豆腐渣,猪吃了会涨的很快的。
第二天,一大早,三人就来到了集市上,当张师傅看到陈静拿来的薄薄的豆腐时,笑意满满,嘲讽味十足。
“姑娘家学老爷们做豆腐,这没啥关系,要是出鲜点子,估计要砸了,女孩子家啊!就该在家里安分守己,好好的学做女红,将来嫁个好人家,而不是抛头露面的出来赚钱,小心将来做一辈子老姑娘,连个男人看都没有哦!”
“师傅,这有的人啊!即便她不抛投露脸的,也不一定能嫁的出去,谁能要个克星做媳妇啊!俺可是听说了,这克了老爹成病秧子没啥,竟然还克的老娘跟人跑了,克完爹娘还不算,竟然连她爷爷奶奶都不放过,先是克的她奶晕倒,后是克的新来的小姨奶奶地都下不了,然后又把她爷克的啊!走路都大飘,哈哈哈,你说,这样的女人,谁敢娶啊!就是倒贴,估计都不会有男人要的。”
张师傅门下的一个伙计,和张师傅两人一合一唱的,指桑骂槐起来,随便不指着陈静说,但是斜过来的眼神,还有拿意思,明显的是在说陈静。
听到两人这么说,陈浩起的要上他们跟前理论,被陈静拦住。
“浩浩,人不能和畜生一般见识,一般畜生都不会说人话的,因为他们是畜生,不懂咋做人,即便投胎成了人,那也改变不了,他们畜生的本质。”
陈静看着陈浩,教训的说道,丝毫不觉的自己是在骂人,更是不去看张师傅那一会红,一会黑的脸色。
张师傅不做声,不代表他的徒弟不说话。
“死妮子,你骂谁哪!知道俺师傅在这街上待多久了么,你是不是觉的卖俩豆腐就了不起了,俺告诉你,你要是不为刚刚的话道歉,俺今天就砸了你的豆腐车子。”
小伙计怒视着陈静,拉着一条凳子,就走了出来。
“俺说你了么,是你自己要对号入座的,你自己要说你自己是畜生,谁能拦的住,你想砸俺的豆腐车子是吧!好啊!浩浩,家生哥,让开,俺倒要看看,你能把俺的豆腐车子砸成啥样,觉得你们是这街上的老商户,想要欺负人是吧!好,砸吧!砸吧!俺看着你们砸。”
陈静不冷不热的说完,往后推了推,给那个伙计腾出地方,让他随便砸。
小伙计一听陈静这么一激,立马抡起长凳子就要砸陈静的车子。
“住手,瞎闹啥,都这么大的人了,竟然和一个孩子闹着玩,也不怕人笑话。”张师傅一脸温怒的瞪着自家徒弟,冷声教训到。
“就是,这么大岁数了,跟个孩子似的,真是欠教训,你家老嘞是咋教的,竟然欺负俺一个女孩子。”听到张师傅教训徒弟,陈静一点都不觉的自己说着话有什么不对的,童言无忌么。
“你…”听到陈静得理不饶人,张师傅气的牙痒痒,围观的人这么多,他有不能怎么样,都说人家是个孩子了,要是怎么样的话,岂不是要被人笑话。
张师傅忍了又忍,脸上露出一个皮笑肉不笑的表情,走到陈静面前低声说道:“小闺女,说话不要这么嘴能,要不是三爷给你撑腰,看俺不要你好看。”
“那俺想问问张师傅,要不是有三爷给俺撑腰,你要怎么给俺好看?”相对于张师傅的小声说话,陈静则是大声问,站在四周围观的人,都能听到她说的话,也猜测的到张师傅小声嘀咕的什么桃运狂医最新章节。
“你,呵呵,闺女,你说啥哪!刚才没有吓到你吧?”听到陈静这么大声的说话,不仅没有吓到她,反让自己为难,张师傅双手紧握,心里暗骂:“贱人,不就一个二房么,有啥了不起的,要是不能爬上庄大少的床,嫁过去也是守活寡。”
“干啥哪?干啥哪?都围在这里干啥哪?都不用做生意啊?”一个怒斥的生意,立马让张师傅后背一僵,其他人也都纷纷散了开来。
陈静浅笑的看着张师傅那张菜色的脸,低声说道:“老东西,虽然俺年龄小,但也不是好欺负的,我们各做各生意,相安无事,如果你非要今天一出明天一出的闹,姑奶奶奉陪到底,看看到最后谁能笑过谁。”
听到陈静的话,张师傅怒的双手紧握,狠狠地瞪着陈静,碍于背后原来越近的脚步声,不敢发威。
“你们这是干啥哪?”瘪三走过来,冷着脸问道。其实他就在不远处,只是刚开始不出来,就是想看看陈静能不能应付的了张师傅,没想到陈静小小年纪,不威不怒就把张师傅给气的头顶冒烟,看着街上慢慢变多的人群,不得不走出来。
“哎呀!三爷啊!来来来,咱去吃个早饭去,听说最近刘铺的包子,又出新花样了。”张师傅一转身,满脸笑意,狗腿的上前要请瘪三吃饭。
“让开,让开,爷刚吃了早饭,吃不下了,俺说你小子有没有成心,要是想请老子吃早饭,能等到这个时候?”瘪三一把挥开张师傅抓住他胳膊的手。
“三爷说的这是那里话,咱这不是请不大你老么,走,今天俺请三爷吃午饭,先去喝点小酒。”张师傅再次上前,一把拉住瘪三的胳膊,就把他往外拽。
“放开,放开,这个时候吃早饭,你当爷是饭桶啊!刚吃过,又吃,滚开,爷找这闺女有点事。”瘪三边说,边用力甩开了张师傅的胳膊。
两次被甩,当着这么多人的面,热恋贴在人家冷屁股上,张师傅尴尬的都不知道怎么笑了,硬着豆皮咧着嘴,龇着牙道:“三爷你忙,俺滚,俺滚”
转身的张师傅,眼里划过阴狠,不就是庄府的一条狗么,小人得志,早晚让你跪着给爷赔罪。张师傅心里狠狠的想着,双手紧握,再街上混了这么多年,还从来都没有这么丢脸过。
张师傅走开了,瘪三才看着陈静说道:“没想到,姑娘还是个狠角色,不知道将来会不会也这么对俺?”
“呵呵,三爷,你这是说笑么?俺一向信奉,人不犯我我不犯人,三爷可是对俺有恩情,俺岂能恩将仇报?”陈静看着瘪三,一双灵动的大眼睛,微微眯起,笑的好不纯洁。
“哈哈哈,跟你开玩笑的,不过,姑娘,俺还是提醒你一句,那个张街发,压根不是什么好东西,你一个女孩子家,能不惹就不要惹他,上次庄爷知道你在卖豆腐,俺查了下,就是那个老小子看到那跟你打招呼,通风报信的,不过你也放心,有俺三爷在,量他老小子也不敢怎么样。”
瘪三冷眼看了眼张师傅,提醒道。上次陈静一来卖豆腐,庄主就知道了,他就觉的蹊跷,让人查了下,才知道张师傅连庄府的人都给收买了,虽然知道是谁,但是瘪三却不敢轻易妄动,庄府始终姓庄,不是他瘪三说的算。
“谢谢三爷提醒,俺会记住的,不过俺也从来没有把那老小子放眼里,俺来卖豆腐,就只是为了养家糊口,不是为了和谁置气,所以,不在于放眼里不放眼里。”陈静一边笑说,一边从车子上拿了张豆腐皮。
“嗯,算你姑娘懂事,将来一定前途无量,到时候可要记得拉俺一把啊!”
“一定,一定,来,三爷,尝尝俺着新做的豆腐皮,可是很好吃的,弄块牛肉,猪肉啥的,包起来吃,会更好吃的。”
陈静说着,把豆腐皮递到了瘪三的面前无限之黑暗势力崛起。
瘪三看了看薄薄的豆腐,伸手接了过去,笑的说道:“那俺就谢谢姑娘了”
“三爷太客气了。”陈静微微一笑。
瘪三走一路,不少人对他低头哈腰,问好。瘪三只是微微点头回应,有的甚至连回应都不回应,边走,边研究着手上的豆腐皮。
走到一个卖凉拌肉的地方,瘪三停下了脚步。
小摊贩一看瘪三停在了自家摊前,慌忙陪着笑脸讨好。
“哟,三爷,来想吃点啥!俺请客。”
瘪三看了看手上的豆腐皮,又看了看摊位上的猪头肉,指着一个猪鼻子说道:“给爷把这个猪鼻子切了。”
卖肉的小贩,一听瘪三这么说,慌忙从猪头上切下来一猪鼻子,然后切成片,用调料拌好,包起来,双手奉上,才恭敬的说道:“三爷,你要的猪鼻子。”
瘪三接过猪鼻子,扔了两文钱到摊位上,拎着猪鼻子就走了。
“三爷,您慢走,以后还请多关照。”
瘪三都走了,小贩还在那里喊着。
瘪三来到一个卖包子稀饭的地方,让老板盛了碗稀饭,就打开了包裹猪鼻子的油纸,展开豆腐皮,就包了进去。
店铺里很多人在吃早饭,不少人都认识瘪三,看到他拿出来的东西,一个一个的都睁大了眼睛盯着看,以为又是庄府从县城里弄会来的啥好东西。
包好了豆腐皮,香香的问道,试着咬了一口,瘪三停了下来,看了看手上的豆腐皮,没想到这东西这么好吃,又咬了一大口。
端着稀饭过来的老板,看着瘪三手上的豆腐皮,笑道:“三爷,这又是城里拿回来的吧!俺都没有见过。”
瘪三咽下嘴里的食物,笑道:“哈哈,老刘头,别说你没有见过,俺也是今天第一吃着东西,这可不是县城里带回来的,这是咱街上卖的,那闺女说让俺尝尝,没想到,这夹进去点肉,还真是好吃。”
听到瘪三说的,老刘头愣了一下,反应过来,不信的笑道:“呵呵,三爷真是会开玩笑,咱这街面就真么大,谁要是卖啥,俺还会不知道啊!俺天天待在这街上,咋没有见谁卖这东西啊?”
“这是真的,三爷在刚刚过来的时候,那个姑娘给的。”一个刚进来的男人,听到老板不信,就插嘴说道,说完,还凑到了瘪三的面前,稀罕的问道:“三爷,这东西好吃不,啥问道?”
瘪三端起稀饭喝了一口,又要了口豆腐皮,才说道:“问啥问,想知道买一张尝尝不就知道了,俺说好吃,你又没试过。”瘪三说完,没有再理会看过来的人,自顾自的吃了起来。
瘪三走后,不少人来买豆腐,对于豆皮,也都是只看不买。
看着很多人对豆腐皮好奇,又不肯尝试,陈静就又拿出了张豆腐皮,用刀切成一段一段的,然后供应给买豆腐的人尝试。
“姑娘,给俺拿两块豆腐。”一个老汉走过来,说道。
“好嘞。”陈静把豆腐放到老汉的篮子里,拿了端豆皮说道:“大爷,来尝尝俺这新做的豆皮。”
老汉接过豆皮看了看,瞅着陈静问道:“这能吃么?这么薄薄。”
“大爷,不能吃俺敢给你么,尝尝不知道了?”陈静面带微笑的说着剑道长生。
听到陈静这么说,老汉吧豆腐皮放到了嘴里,尝了尝,惊奇道:“哎,别说,闺女,这东西比豆腐还好吃啊?”
“呵呵,是啊!大爷下次要是想吃,记得来俺家买啊!这豆腐皮要是抱着肉类的吃,那更好吃,用葱沾点香油,放点盐,包起来吃,另外,它还是道菜,家里来亲戚了,朋友了,用豆腐皮炒菠菜,青菜,凉拌,拌葱,拌韭菜,那也非常好吃的。”
陈静边说,边绘声绘色的描述,说的好几个人听到,都围了过来。
“是不是啊?姑娘,你可别蒙人啊?”老汉虽然尝了豆腐皮,还是不太相信陈静说的这么多吃饭。
“大爷,豆腐皮你也尝了,俺说的哪!你也没有试过,咱光说也没有用,俺就在这里摆摊,俺要是只用嘴说说,拿俺还做不做生意了。”
“也对,姑娘,改俺拿两张豆皮,回家尝尝有没有你说的那么好吃。”老汉被陈静说的心动,开口就要了两张。
围着的人,依旧还在观望,来卖豆腐的人,也都是对豆腐皮非常稀罕。
陈静把豆腐盒子的盖子反过来放,把豆腐皮放在上面,端着说道:“来,免费品尝,新出来的豆腐皮,好吃有嚼劲,既可以当馍吃,又可以当菜吃,炒着吃,拌着吃,爱怎么吃,就怎么吃。”
一听说免费品尝,不少人围了过来,你一伸手,他一伸手的,一会的功夫,板子上的豆腐皮给哄抢的一干二净。
“不错不错,很好吃,来给那拿两张。”路人甲一开口,另外也有人走过来了。
“来来,给俺拿一张。”
突然围过来的人,让陈静三人忙的不可开交。
“不要挤,不要挤,还有好多,一文钱一张,都有份。”陈静一边收钱递出去豆腐皮,一边喊道。
不多时,五十张豆腐皮,你一张,他两张的,很快卖完。
三个豆腐,卖了一个半,豆腐皮就卖完了,把张街发这边,看的眼睛都红了,嫉妒的不行。
有人再来问买豆腐皮,已经没有了,老刘头听说这在街上卖的,又看到又人陆陆续续的到他店里去吃,就想也来买两张试试,说不定能弄到店里去。
“姑娘,给俺也拿两张豆腐皮。”老刘头跑过来说道。
“大伯,对不起啊!豆腐皮已经卖完了,您明天在来吧!”陈静看着急忙走过来的老汉,歉意的说道。
“啥?没有了?”老刘头没想到,自己紧赶慢赶的赶到陈静卖豆腐的豆腐时,豆腐皮已经没有了。
“呵呵,对不住了,今天没有了,等明天吧!”
“哎!早知道没有了,俺就不来了,俺包子铺里还忙着哪!”老刘头叹了口气,说完,就打算走。
“大爷,你等等。”陈静喊着,追了过去。
听到陈静喊自己,老刘头停了下来,疑惑的回头道:“姑娘,你不是说没有了么?”
“呵呵,大爷,俺今天是没有豆腐皮了,但是俺有个让你更挣钱的办法。”陈静笑着说道。
“哦,挣钱的办法,你一个姑娘家,能有啥办法?”老刘头看着陈静,根本没有像到,她卖的豆腐和豆腐皮都是她自己做的,店里还忙,转头懒的理会陈静,往店里走宦妃天下最新章节。
“大爷,你也不急着这一会,先听俺说说呗!”陈静边跟着老头的脚步,边说道。
“好,那你说吧!”老头边说着,边往前走,一点停下来的意思都没有。
“大爷,俺这豆腐皮啊!可以凉拌,做法可多了,可以剁碎了,放到包子里去,如果你要是愿意合作,俺可以教你咋做这包子。”听到陈静这么说,老刘头停下了脚步。
“姑娘,你可不能说大话,谁不知道,这街上,就数俺老头卖都包子最多,生意最好,这不仅是俺包子好吃,也是俺生意做的最久,俺还没有听说过,把豆腐啥的,包到包子里去的。”说完,没有再理会陈静,快步的走了。
陈静停下脚步,看着老刘头的身影,如果要不是他家的生意最好,她才不会跟着他来问哪!本来还打算给他便宜点,看来是不可能了,要是他回头来找自己,陈静心想,拿就么有得便宜,该多少,是多少。
陈静转身,打算往回走,一个四十多岁的男人,拦住了陈静的去路。
“姑娘,你能告诉俺啥包包子的方法么,俺可以出钱买你的房子。”男人一副憨态可掬的样子,认真的问道。
“大叔,你是…”陈静疑惑的看着不知道从哪里突然冒出来的男人。
“姑娘,俺是这街上张铺的老板张顺发,做小买卖的,买个包子稀饭啥的,刚刚听说你有包包子的秘方,能不能给俺一个,放心,俺绝对不会亏待你的。”张顺发诚实的说道。
“呵呵,张老板,俺也没有啥秘方,就是有两个普遍的做包子的方法,如果你想用,就必须卖俺家的豆腐,还有豆腐皮,俺才能教你,否则,俺不能告诉你。”
陈静看着张顺发淡淡的说道,虽然张顺发看上去很老实,但是姓张的,差不多都是张家发一门的,所以,陈静对张顺发还是有所保留。
“这个,买一点半点的豆腐是没有问题,但是买的多,就不好说了,俺是卖包子的,又不是买豆腐的啊?”听到陈静让自己买豆腐,张顺发为了难。
“张老板,你不用为难,俺不让你买多,你包包子用多少,俺就卖你多少就行了,豆腐皮也一样,俺不让你多拿,你能卖出去多少,俺就给你供应多少,这样总行了吧!”
“行行行,俺听姑娘的,走吧!咱现在就去你那里拿豆腐。”张顺发说着,就做了个请的手势。
陈静走在前面,张顺发跟在后面,刚刚自己找人,人家都不同意,张顺发竟然贴了上来,陈静很是疑惑。
“张老板,你就不怕俺骗你么,刚刚那个老板可是不同意的。”陈静边走,边疑惑的问道。
“呵呵,俺这不也是没有办法么,俺也会磨豆腐,可是你也看到了,这街上根本没法卖,俺就改行卖包子,老刘头家里卖包子,已经卖了很多年了,俺这铺子开了这么久,勉强养家糊口,生意差点,养家糊口都难,俺现在就想着,咋弄生意来。”
张顺发苦涩的笑道。
闻言,陈静转过头来,低声问道:“难道你跟张街发不是一个张姓,为啥他能卖,你不能卖?”
“呵呵,姑娘有所不知,张堂兄是俺张家的长子嫡孙,家里上面传下来的东西,也都传给了他,俺们做生意,整天被他欺压,他把这街上有头有脸的,都给哄了个遍,他们也就睁只眼闭只眼,有是俺们家里的事情,怎么可能弄的过他,有都是堂兄弟,俺就转了行。”
陈静看着张顺发越说,越不好看的脸色,立马明白,恐怕当初可能也不是那么心甘情愿的转行吧!
陈静带着张顺发来到驾车子面前,豆腐已经卖的剩下大半个了真灵九变最新章节。
“别卖了,这些都卖给张老板吧!”陈静说着,就把豆腐盒子给盖上了。
张顺发一看,还有十块左右的豆腐,看向陈静问道:“姑娘,这俺用的完么?”
陈静笑了笑道:“俺没有让你要完,你先那个四五快就成了,俺先去帮你包包子,教你咋做。”
另外一边,张街发看到堂弟张顺发走到了陈静的车子前,立马走了过去,把三人的话,听的一清二楚。
张街发走到不远处,嘲讽的说道:“咋,祖祖辈辈都是磨豆腐的,还跑来买人敬爱豆腐,你咋不嫌丢人啊!豆腐卖不下去,就去卖包子,包子都么有老刘头卖的好,咋,还想找个小闺女给你撑门面,你是不是想钱想疯了,还是你真的无路可走了,俺早就说过,你要是做包子做不下去,就来给俺帮忙,俺管你一家吃喝,你还有啥不满意的?”
“俺干啥!和你没有关系,你也不用管,俺再说一次,俺就饿死,都不会到你面前,看你脸色。”张顺发冷着一张脸,不冷不热的说道。
“呦呵,还真是有骨气啊!好,俺等着,等着你来求俺,到时候,俺还不一定养你们全家哪!”张街发铁青着脸说完,甩袖离开。
张街发走后,张顺发带着陈静,拉着驾车子,往张铺走去。
来到店里,真如张顺发说的那样,冷冷清清,没什么人,就连他媳妇,都坐在后面闲着,没人买包子,包了也没有用啊!
张氏看到张顺发回来,还带来了人,慌忙走出来,说道:“各位坐,想吃啥包子,俺给你们拿。”
“孩他娘,你别忙活了,他们不是吃包子的,是来教咱咋包包子的。”张顺发低声说道。
“没事,拿四个包子出来吧!刚好他们也饿了,家生哥,浩浩,你们先做着吃包子,等会哈!”
说完,有看向张氏,“走吧!俺告诉你们咋包包子。”陈静说着,拿出五块豆腐,往厨屋走去。
张顺发为陈浩和张家生拿了四个包子,就跟着去了后面。
来到后面,陈静让张氏吧蒸笼打开,把五块豆腐都放到了蒸笼里。
张氏看着陈静的动作,疑惑的说道:“姑娘,这可是蒸笼,豆腐放进去,时间长了,会苦的。”
陈静笑了笑说道:“大婶,没事,放心吧!不会苦的。咱先不管豆腐,先泡点红薯粉,然后给剁了。”
“有,俺泡好的有。”张氏说着,把一个桶给拎了过来,里面泡着粉丝。
陈静把粉丝放到案板上,用刀剁碎,然后又把蒸笼里的豆腐也给拿了出来,和粉丝一起剁碎,然后混合在一起,跟张氏要了点葱,姜,全都剁在一起,最后放上适量的盐,胡椒,用包子店里准备的面,给包了起来。
张顺发夫妻,自从陈静忙碌起来,就站在那里看,也不打扰,她要什么,他们就给什么,看着一个一个圆圆的包子,从陈静小巧的手上出来,两人都是一脸的期盼。
包了十几个包子,陈静就让张氏放到了笼屉里蒸,然后又接着包。
看着陈静一个人包,张顺发用胳膊撞了撞张氏,低声说道:“咋好让人家姑娘一个人帮在包包子,还不快去帮忙。”
被撞了一下,张氏这才反应过来。“嗷嗷嗷,俺这就去。”
015 商机,豆腐皮热卖