北宋小厨师 作者:南希北庆
如果要用一句话来形容马桥的酒量，那只能是众人皆醉我独醒。
这样宴席一直维持到了三更天才结束。
洪天九等一些小辈已经全部趴下，无一人清醒，高衙内命好，有俅哥叫人把他抬回去，可怜那柴聪，哇，醉的趴在门口吐着吐着就睡着了。而洪齐父子也是喝的昏昏沉沉，坐在椅子上颠着头，嘴里还在嘀嘀咕咕些什么，看得出他们今晚喝的很尽兴。
只有马桥这个酒中酒霸还是清醒的，若是李奇没有来叫他回去，他还准备先吃一碗饭再走。
路上。
“马桥，你们喝多少酒？”李奇满心好奇道，方才他进屋的时候，发现到处都是酒坛子，都懒得数了。
马桥打了个酒嗝，道：“我也不清楚，不过七公和八金哥酒量倒真是不错，能和我喝到这份上的，除了我师父以外，就他们俩了。”
幸好有鲁美美在，不然这厮准得把我的酒窖当成自个的。
李奇讪讪一笑，道：“那你现在没事吧？”
马桥摇摇头道：“没事，就是有点头晕，但最主要的还是肚子饿，唉，刚才只顾着喝酒去了，连饭都忘了吃，你也是的，连吃碗饭的功夫都不给我。”
靠！你当那是自己的家啊，还想吃两碗饭再走。
李奇翻着白眼，道：“好了，你也别在这发牢骚了，我方才也就是吃了两块肉，你不说还好，说起来，我肚子也有点饿了，这样吧，咱们回去开小灶，随便弄点东西吃。”
“那行，走快点吧。”
“走快？你行么？还是稳着点，你丫别摔着了，我可背不动你。”
“你太小瞧人了，这点酒算得了甚么，快点走吧。”
两人以最快速度赶回了秦府，一进门，就直奔厨房而去。
“咦？这么晚了，谁还在厨房？”
李奇站在老远，就见厨房里的灯是点着的，不禁好奇道。
马桥急不可耐道：“管他是谁了，去看看不就知道了，兴许是六子小师傅在偷吃了，那就真是太好了，咱们可以吃现成的了。”
吴小六偷吃的毛病，秦府上下是无人不知。
看来这厮真是饿昏了，六子怎么会在这里，但是究竟是谁在里面呢？
李奇带着满心的疑惑，来到门前，轻轻推开门，走了进去，他还没有看清楚里面的状况，就听得马桥忽然打了个嗝，转头就准备开溜。
忽听得一声喝止，“站住。”
李奇定眼一看，登时明白了过来，心里开始为马桥担忧起来，只见屋内站着两个人女人，正是鲁美美和张润儿，刚才出声的自然是鲁美美。
马桥一听这声音，浑身一哆嗦，立刻收住了脚步，慢慢退了回来，捂着嘴朝着鲁美美道：“师妹，你怎地还没有睡？”
鲁美美和张润儿先是向李奇行了一礼，然后才朝着马桥道：“师哥，你又去喝酒呢？”语气中夹带着一丝厌恶。
马桥忙向李奇递去两道求救的目光，仿佛在说，这可是你叫我喝的，你得负全责。
唉。若是我现在看好戏的话，这厮以后肯定不会帮我挡酒了。
李奇微微一笑，道：“鲁娘子，你也别怪你师兄了，是我让他喝的，你也知道我不喝酒，所以就让他帮我喝了几杯。”
“几杯？”
鲁美美瞧了眼马桥的脸色，他太了解马桥了，心里也有个数，但是李奇现在可是他师父，师父发话了，她自然不敢多说，颔首道：“师父，我没有怪他，我只是想叫他以后少喝两杯。”
“一定，一定。”
马桥急忙点头保证道。
李奇笑了笑，忽然闻到一股熟悉的香味，问道：“对了，这么晚了，你们两待在厨房干什么？”
张润儿面色显得有些慌张，支支吾吾道：“是——是我——我在——”
鲁美美性子比较急，直接道：“师父，是这样的，张老爷子明日六十大寿，所以润儿妹妹打算做一个生日蛋糕送给她翁翁。”
说是大寿，但是对他们这些穷人，一个生日蛋糕已经不能再多了。
“生日蛋糕？”
李奇呵呵一笑，朝着张润儿道：“润儿，你恁地如此胆小，为自己翁翁做蛋糕，这是好事呀，我怎地会怪你了。”
张润儿听罢，心里登时松了一口气，感激道：“谢谢李大哥。”
“嗯。”
李奇点点头，笑道：“不介意我看看你们的生日蛋糕吧？”
张润儿面色一喜，道：“当然不介意，还请李大哥指点一二，呃……只是蛋糕还没有烤好，估计还得等一会。”
李奇笑道：“没事，正巧我们是来找东西吃的，我先弄些东西填下肚子，你们也累了，就一起吃吧。”
“是。”二女点头道。
李奇扫视了一眼，见桌上还摆着一些面粉，心念一动，转头朝着马桥道：“马桥，你的刀法怎么样？”
“做菜不行，打架倒是还过的去。”马桥很直爽的说道。
“好吧，今日我再让你见识见识我的削面十八刀。”
马桥至今对李奇的剁狗十八刀还心有余悸，忙摇头道：“副帅，这还是免了，我可受不了你这些十八刀，十九刀的了，你弄点吃的打发我就行了。”
李奇一愣，哈哈笑道：“放心吧，这跟你没关系，你只管欣赏就是了。”
李奇说着先让鲁美美弄来小炉子，烧了半锅水，又拿来四个碗，将料配好，弄了一些肉汤增味，接着又开始揉面，一边揉，还一边跟二女讲解这揉面的窍门。
二女听得也是极其认真。
不一会儿，李奇便把面揉成团状，拿在手里，又取来一把锋利的小刀，站在离锅子两米远的地方，朝着马桥道：“马桥，你看好了。”
说着右手手腕快速的抖动，只见一片片大小厚度均等形似柳叶的面片似流星赶月一般，划过一道白色的弧线，准确无误的落入锅中，竟然都没有溅起一点水花，可见李奇手上的功力已经到了登峰造极的境界。锅内汤滚面翻，又似银鱼戏水，煞是好看。
这简直太赏心悦目了。
三人瞪大双眼，似乎不想错过任何一个细节。
紧紧过了片刻，忽听得砰地一声，李奇将锅盖一盖，笑道：“表演结束，润儿，你的蛋糕也烤好了。”
张润儿惊呼一声，急忙走到炉灶旁将烤炉端了下来。
“副帅，你真是深藏不露呀，想不到你的刀法已到了如此境界，厉害，改日咱们俩比试一番如何？”马桥竖起大拇指道。
和你比试，我嫌命长呀。
李奇没好气道：“滚。”说着又朝着张润儿刚刚端出来的那所谓的生日蛋糕一看，只见就是一个圆圆的面团，就算上了奶油估计也就那样，面色不禁有些僵硬。
张润儿习惯性将掉在眼前的头发拂到耳后，仅仅是这一个小动作，就看得出她以前在家肯定没有少做家务活，至少像秦夫人这种养尊处优惯的女人是很难有机会做这动作。她忐忑的瞧了眼李奇，道：“李大哥，是不是我这生日蛋糕做的不好？”
鲁美美讪讪道：“师父，这其实是我教润儿妹妹做的，让你丢脸了，真是对不起。”
“什么丢脸不丢脸的。”
李奇微微瞥了眼鲁美美，又朝着张润儿道：“润儿，你这蛋糕的好与不好那得两说，你是做给你翁翁的吃的，这是你的一片孝心，不管怎么样，这对你翁翁而言，这都是最美味的蛋糕。但是，若是做给客人吃的，那我只能告诉你，我绝不会让这蛋糕决上桌。”
张润儿急道：“李大哥，请你告诉我我哪里做错了？”
李奇正色道：“我没亲眼见你做，也没有尝过，所以关于做法上面，我也不好评价。但是仅从外观上看，这无疑是一个失败的蛋糕，蛋糕最主要是在于创意和心意，你不能以为蛋糕就跟煮面一样，好吃就行了，关键它还得漂亮，得符合主题，就比如说，你是做给你翁翁的庆生的生日蛋糕，那你首先得思考什么东西能代表生日？寿桃是一个不错的选择，那你可以把蛋糕做成桃子的模样，然后用果酱和奶油来装饰，里面还可以加一些核桃杏儿这些对老人有益的材料。”
经过李奇这小小的一点拨，张润儿立刻明白了许多，道：“那——那我立刻重做。”
“来不及了，做这蛋糕还得需要模具，你以为就这么简单，我前面就说了，这是你的一份孝心，无论怎么样，你翁翁都会喜欢的。”李奇摇摇头道。
张润儿眼中闪过一抹遗憾，她一个要求完美的女人，忽然又想起什么来了，求道：“李大哥，你——你能不能也收我为徒，我真的很喜欢做糕点。”
李奇笑道：“这我看的出，其实我也有这打算。”
张润儿大喜，赶紧行礼道：“润儿拜见师父。”
李奇扶起她笑道：“好了，好了，什么师父徒弟的，我可不看重这些，我看重的是你的能力，不过你得跟你干哥哥说一声，他那人比较小心眼，哦，这句话就不用说了。”
张润儿噗嗤一笑，道：“润儿明白。”
李奇正色道：“我收你为徒，其目的是想开一个蛋糕店，由你和鲁娘子两个去打理，你先跟鲁娘子学习下蛋糕和奶油以及一些果酱的做法，待来日，我再教你们做各式各样的蛋糕，等你们出师以后，相信那店面也就弄好了。”
鲁美美和张润儿听了，登时喜上眉梢。唯独马桥蹲在炉灶旁，一副可怜兮兮道：“副帅，你这面好了没有，我快饿死了。”
李奇看了眼，见也差不多了，便揭开锅，将面片捞到碗里，加些葱花上去，热腾腾的，香味四溢，马桥立刻捧起一个碗就吃了起来，“嗯嗯嗯，这面真好吃好，又有韧劲，又不粘牙，越嚼越香。师妹，你快点吃啊，冷了可就不好吃了。”
“师哥，我不饿，你多吃一些吧。”鲁美美又从自己碗里夹出一大部分给马桥。
这下可把马桥给激动坏了，差点没把碗给吞了进去。
李奇见到这一幕，才明白什么叫做只羡鸳鸯不羡仙。
张润儿到没有急着吃，好奇道：“李大哥，你这葱为何刚才不放进去？”
李奇也饿啊，刚端起碗准备吃，听得张润儿这么一问，心想，这妮子倒真是一个不错的潜力股，观察比较仔细，道：“你只需要记住四个字，生葱熟蒜，至于其中的道理，你自己去慢慢摸索吧，我先吃了。”
如果要用一句话来形容马桥的酒量，那只能是众人皆醉我独醒。
这样宴席一直维持到了三更天才结束。
洪天九等一些小辈已经全部趴下，无一人清醒，高衙内命好，有俅哥叫人把他抬回去，可怜那柴聪，哇，醉的趴在门口吐着吐着就睡着了。而洪齐父子也是喝的昏昏沉沉，坐在椅子上颠着头，嘴里还在嘀嘀咕咕些什么，看得出他们今晚喝的很尽兴。
只有马桥这个酒中酒霸还是清醒的，若是李奇没有来叫他回去，他还准备先吃一碗饭再走。
路上。
“马桥，你们喝多少酒？”李奇满心好奇道，方才他进屋的时候，发现到处都是酒坛子，都懒得数了。
马桥打了个酒嗝，道：“我也不清楚，不过七公和八金哥酒量倒真是不错，能和我喝到这份上的，除了我师父以外，就他们俩了。”
幸好有鲁美美在，不然这厮准得把我的酒窖当成自个的。
李奇讪讪一笑，道：“那你现在没事吧？”
马桥摇摇头道：“没事，就是有点头晕，但最主要的还是肚子饿，唉，刚才只顾着喝酒去了，连饭都忘了吃，你也是的，连吃碗饭的功夫都不给我。”
靠！你当那是自己的家啊，还想吃两碗饭再走。
李奇翻着白眼，道：“好了，你也别在这发牢骚了，我方才也就是吃了两块肉，你不说还好，说起来，我肚子也有点饿了，这样吧，咱们回去开小灶，随便弄点东西吃。”
“那行，走快点吧。”
“走快？你行么？还是稳着点，你丫别摔着了，我可背不动你。”
“你太小瞧人了，这点酒算得了甚么，快点走吧。”
两人以最快速度赶回了秦府，一进门，就直奔厨房而去。
“咦？这么晚了，谁还在厨房？”
李奇站在老远，就见厨房里的灯是点着的，不禁好奇道。
马桥急不可耐道：“管他是谁了，去看看不就知道了，兴许是六子小师傅在偷吃了，那就真是太好了，咱们可以吃现成的了。”
吴小六偷吃的毛病，秦府上下是无人不知。
看来这厮真是饿昏了，六子怎么会在这里，但是究竟是谁在里面呢？
李奇带着满心的疑惑，来到门前，轻轻推开门，走了进去，他还没有看清楚里面的状况，就听得马桥忽然打了个嗝，转头就准备开溜。
忽听得一声喝止，“站住。”
李奇定眼一看，登时明白了过来，心里开始为马桥担忧起来，只见屋内站着两个人女人，正是鲁美美和张润儿，刚才出声的自然是鲁美美。
马桥一听这声音，浑身一哆嗦，立刻收住了脚步，慢慢退了回来，捂着嘴朝着鲁美美道：“师妹，你怎地还没有睡？”
鲁美美和张润儿先是向李奇行了一礼，然后才朝着马桥道：“师哥，你又去喝酒呢？”语气中夹带着一丝厌恶。
马桥忙向李奇递去两道求救的目光，仿佛在说，这可是你叫我喝的，你得负全责。
唉。若是我现在看好戏的话，这厮以后肯定不会帮我挡酒了。
李奇微微一笑，道：“鲁娘子，你也别怪你师兄了，是我让他喝的，你也知道我不喝酒，所以就让他帮我喝了几杯。”
“几杯？”
鲁美美瞧了眼马桥的脸色，他太了解马桥了，心里也有个数，但是李奇现在可是他师父，师父发话了，她自然不敢多说，颔首道：“师父，我没有怪他，我只是想叫他以后少喝两杯。”
“一定，一定。”
马桥急忙点头保证道。
李奇笑了笑，忽然闻到一股熟悉的香味，问道：“对了，这么晚了，你们两待在厨房干什么？”
张润儿面色显得有些慌张，支支吾吾道：“是——是我——我在——”
鲁美美性子比较急，直接道：“师父，是这样的，张老爷子明日六十大寿，所以润儿妹妹打算做一个生日蛋糕送给她翁翁。”
说是大寿，但是对他们这些穷人，一个生日蛋糕已经不能再多了。
“生日蛋糕？”
李奇呵呵一笑，朝着张润儿道：“润儿，你恁地如此胆小，为自己翁翁做蛋糕，这是好事呀，我怎地会怪你了。”
张润儿听罢，心里登时松了一口气，感激道：“谢谢李大哥。”
“嗯。”
李奇点点头，笑道：“不介意我看看你们的生日蛋糕吧？”
张润儿面色一喜，道：“当然不介意，还请李大哥指点一二，呃……只是蛋糕还没有烤好，估计还得等一会。”
李奇笑道：“没事，正巧我们是来找东西吃的，我先弄些东西填下肚子，你们也累了，就一起吃吧。”
“是。”二女点头道。
李奇扫视了一眼，见桌上还摆着一些面粉，心念一动，转头朝着马桥道：“马桥，你的刀法怎么样？”
“做菜不行，打架倒是还过的去。”马桥很直爽的说道。
“好吧，今日我再让你见识见识我的削面十八刀。”
马桥至今对李奇的剁狗十八刀还心有余悸，忙摇头道：“副帅，这还是免了，我可受不了你这些十八刀，十九刀的了，你弄点吃的打发我就行了。”
李奇一愣，哈哈笑道：“放心吧，这跟你没关系，你只管欣赏就是了。”
李奇说着先让鲁美美弄来小炉子，烧了半锅水，又拿来四个碗，将料配好，弄了一些肉汤增味，接着又开始揉面，一边揉，还一边跟二女讲解这揉面的窍门。
二女听得也是极其认真。
不一会儿，李奇便把面揉成团状，拿在手里，又取来一把锋利的小刀，站在离锅子两米远的地方，朝着马桥道：“马桥，你看好了。”
说着右手手腕快速的抖动，只见一片片大小厚度均等形似柳叶的面片似流星赶月一般，划过一道白色的弧线，准确无误的落入锅中，竟然都没有溅起一点水花，可见李奇手上的功力已经到了登峰造极的境界。锅内汤滚面翻，又似银鱼戏水，煞是好看。
这简直太赏心悦目了。
三人瞪大双眼，似乎不想错过任何一个细节。
紧紧过了片刻，忽听得砰地一声，李奇将锅盖一盖，笑道：“表演结束，润儿，你的蛋糕也烤好了。”
张润儿惊呼一声，急忙走到炉灶旁将烤炉端了下来。
“副帅，你真是深藏不露呀，想不到你的刀法已到了如此境界，厉害，改日咱们俩比试一番如何？”马桥竖起大拇指道。
和你比试，我嫌命长呀。
李奇没好气道：“滚。”说着又朝着张润儿刚刚端出来的那所谓的生日蛋糕一看，只见就是一个圆圆的面团，就算上了奶油估计也就那样，面色不禁有些僵硬。
张润儿习惯性将掉在眼前的头发拂到耳后，仅仅是这一个小动作，就看得出她以前在家肯定没有少做家务活，至少像秦夫人这种养尊处优惯的女人是很难有机会做这动作。她忐忑的瞧了眼李奇，道：“李大哥，是不是我这生日蛋糕做的不好？”
鲁美美讪讪道：“师父，这其实是我教润儿妹妹做的，让你丢脸了，真是对不起。”
“什么丢脸不丢脸的。”
李奇微微瞥了眼鲁美美，又朝着张润儿道：“润儿，你这蛋糕的好与不好那得两说，你是做给你翁翁的吃的，这是你的一片孝心，不管怎么样，这对你翁翁而言，这都是最美味的蛋糕。但是，若是做给客人吃的，那我只能告诉你，我绝不会让这蛋糕决上桌。”
张润儿急道：“李大哥，请你告诉我我哪里做错了？”
李奇正色道：“我没亲眼见你做，也没有尝过，所以关于做法上面，我也不好评价。但是仅从外观上看，这无疑是一个失败的蛋糕，蛋糕最主要是在于创意和心意，你不能以为蛋糕就跟煮面一样，好吃就行了，关键它还得漂亮，得符合主题，就比如说，你是做给你翁翁的庆生的生日蛋糕，那你首先得思考什么东西能代表生日？寿桃是一个不错的选择，那你可以把蛋糕做成桃子的模样，然后用果酱和奶油来装饰，里面还可以加一些核桃杏儿这些对老人有益的材料。”
经过李奇这小小的一点拨，张润儿立刻明白了许多，道：“那——那我立刻重做。”
“来不及了，做这蛋糕还得需要模具，你以为就这么简单，我前面就说了，这是你的一份孝心，无论怎么样，你翁翁都会喜欢的。”李奇摇摇头道。
张润儿眼中闪过一抹遗憾，她一个要求完美的女人，忽然又想起什么来了，求道：“李大哥，你——你能不能也收我为徒，我真的很喜欢做糕点。”
李奇笑道：“这我看的出，其实我也有这打算。”
张润儿大喜，赶紧行礼道：“润儿拜见师父。”
李奇扶起她笑道：“好了，好了，什么师父徒弟的，我可不看重这些，我看重的是你的能力，不过你得跟你干哥哥说一声，他那人比较小心眼，哦，这句话就不用说了。”
张润儿噗嗤一笑，道：“润儿明白。”
李奇正色道：“我收你为徒，其目的是想开一个蛋糕店，由你和鲁娘子两个去打理，你先跟鲁娘子学习下蛋糕和奶油以及一些果酱的做法，待来日，我再教你们做各式各样的蛋糕，等你们出师以后，相信那店面也就弄好了。”
鲁美美和张润儿听了，登时喜上眉梢。唯独马桥蹲在炉灶旁，一副可怜兮兮道：“副帅，你这面好了没有，我快饿死了。”
李奇看了眼，见也差不多了，便揭开锅，将面片捞到碗里，加些葱花上去，热腾腾的，香味四溢，马桥立刻捧起一个碗就吃了起来，“嗯嗯嗯，这面真好吃好，又有韧劲，又不粘牙，越嚼越香。师妹，你快点吃啊，冷了可就不好吃了。”
“师哥，我不饿，你多吃一些吧。”鲁美美又从自己碗里夹出一大部分给马桥。
这下可把马桥给激动坏了，差点没把碗给吞了进去。
李奇见到这一幕，才明白什么叫做只羡鸳鸯不羡仙。
张润儿到没有急着吃，好奇道：“李大哥，你这葱为何刚才不放进去？”
李奇也饿啊，刚端起碗准备吃，听得张润儿这么一问，心想，这妮子倒真是一个不错的潜力股，观察比较仔细，道：“你只需要记住四个字，生葱熟蒜，至于其中的道理，你自己去慢慢摸索吧，我先吃了。”