北宋小厨师 作者:南希北庆
日。老子怎么把这茬给忘了。
李奇忽然想起这大官人上次走的时候，说要等蟹黄宴过去以后，就来对出那两副绝对。
真是失策啊！
李奇心里很是后悔，MD，早知道他今日是来踢场子，刚才老子就不掏心掏肺的告诉他如何去调理他情人的身子了。
那大官人见李奇沉默不语，脸上是阴晴不定，笑道：“怎么？你上次不是告诉我，希望能有人早日对出这俩副绝对来么，如今瞧你这样子，似乎又不想我对出这两副绝对来。”
“哪里，哪里，大官人，你千万别误会，我当然希望你能对出来啊，说实话，那两副上联形单影只，也怪可怜的，是时候给它们找个伴了。”李奇脸上在笑，心里却早哭死了，这上联可是勾引那些才子的诱饵，这才挂了几个月啊，就得给人对出来了。
那大官人瞧他言不由衷的模样，也没有点穿，顺着他的话道：“既然如此，我也就满足你的愿望。”
说着他头也不回的抬起右手，向前挥了下。
“是，主人。”
那随从立刻捧着一捆红布走上前来。
这时，李奇才注意这随从手中那捆红布，心里暗骂，原来你娘的早有准备，看来这次是彻底失算了。
那随从在两个护卫的帮助下，将红布展开来。
里面卷着两块红布。
但见一块红布上写着‘烟锁池塘柳，杈烦汉域钩’。
另一红布上面则是写着‘画上荷花和尚画，书临汉墨翰林书’。
李奇微微瞥了眼，心里那最后一点希望彻底破灭了。
然而，李奇的沉默，却让那大官人感到有些好奇，若是这两副下联让那些才子见到，还不兴奋的跟个什么样，但是李奇却是一脸平淡，眉宇间还透着一丝郁闷，虽然他是一个厨子，但是这两联本是他所出，看到有人对出下联来了，也应该有些反应啊。
“怎么？莫不是这两副下联有什么不妥吗？”那大官人好奇道。
李奇微微一怔，忙点头道：“妥，很妥，妥的不能妥了。”心里又补充一句，我妥你妹。MD，老子对你这么好，你还时时刻刻惦记着来拆老子的台。
那大官人哑然失笑道：“那你又怎地是一副不高兴的模样。”
我TM能高兴吗，你丫好歹也给我留一副垫底啊。
李奇挤出一丝笑容道：“高兴，怎么会不高兴啊。”
那大官人看到李奇这副笑的比哭还要难看的表情，摇摇头，道：“闲话少说，你快把那木板的菜名告诉我。”
左伯清听了，也是一脸期待。
李奇心里暗自叹了口气，笑道：“大官人你请稍等，我立刻叫人把这两联挂上去，顺便把木板取了下来。”
正当李奇准备去叫酒保来的时候，那大官人忽然挥手道：“不用了，你直接告诉菜名得了。”
李奇一愣，道：“这是为何？难道大官人不想让他人知道，那真是太——让人遗憾了。”
“你小子想的倒是挺美的。”
那大官人呵呵一笑，道：“我只是不希望现在就挂出去，待我走了以后，你可一定得把这下联挂上去，过几日我会再来看的。”
敢情是白忙活一场，你丫既然想来装低调，那就别告诉别人啊，真是即当婊子，又要立牌坊。
李奇点点头，郁闷道：“那好，就照大官人说的吧。”说着他指着那副‘画上荷花和尚画’道：“这副上联背后的那道菜名为‘佛跳墙’——”
“佛跳墙？”
那大官人打断了李奇的话，忙道：“你还是写上给我看看。”
“哦。”
李奇懒得叫人去拿笔墨，直接用食指沾了一点茶水，在桌子上写了起来。
那大官人探过头来，见李奇这次写的字要比上次好看多了，好奇道：“咦？你的字也不是那么差啊。”
当然，毛笔是这么软的玩意，哪里适合咱这硬汉子玩。
李奇讪讪笑道：“自从上次被你数落了一顿后，我一直在家勤练字了，如今总算有些进步了。”
“不错，不错，你那字也的确是该练练了。”那大官人颇感欣慰的点头道。
左伯清瞧了那菜名，眉头一皱，忽道：“李师傅，你这菜名有什么由来么？”
“当然有啊。”
李奇呵呵笑道：“这道菜的来头可就大啦。当年我的祖父创造出这道佳肴时，苦思冥想都想不出一个能够配的上这道菜的菜名，直到有一天，我祖父闲着在家没事，于是又弄了这么一道佳肴，忽然有个和尚跑了过来，恳请我祖父让他尝尝这道佳肴。
这道菜可是荤菜，和尚是不能吃荤的，我祖父这么正直善良的人怎么可能做得出破坏他人修行的缺德事来，于是果断的拒绝了那和尚，谁知那和尚告诉我祖父，他就是我祖父家后面的那所寺院的和尚，方才是突然闻到这香味，才忍不住跳墙出来，想品尝下这道菜。我祖父听了，心里也有些感动，但还是不愿破坏那和尚的修行，所以最后还是拒绝了他。”
那大官人听到这里，叹了口气，好奇道：“那这和尚最终吃到了这道菜没？”
“大官人莫急，我下面会说到的。”
李奇呵呵一笑，接着道：“我祖父原以为这事就到此结束了，可是过了三日，那和尚又来了，而且还背着一个包袱来了，原来这和尚竟然还俗了，不做和尚了，目的就是为了要吃这道菜，这下我祖父再也没有理由拒绝他了，于是就做了一道给他吃，那和尚越吃越觉得好吃，于是就问我祖父这菜叫什么名字，我祖父见到一个光头嘴里还咬着肉，于是随口说道，叫佛跳墙，这和尚楞了好半响，才反应了过来，从那以后，我祖父就再也没有见过那和尚了，而且我祖父还为此搬走了，甚感内疚的他也再没有做过这道佛跳墙了。”
不得不说，李奇忽悠人的本事，确实了得。
那大官人和左伯清，被他忽悠的是一愣一愣的，对此是深信不疑啊。
这个故事也给这道佛跳墙添加一道神秘的色彩。
“想不到一道菜竟然能引诱一个和尚还俗，这究竟是道什么样的菜。”那大官人摇着头不可思议的说道。
左伯清也是叹道：“看来你祖父的厨艺，绝非我辈能及啊。”
李奇笑了笑，没有答话，心里暗笑，你们肯定想不到，我祖父其实也就是一个小饭店的厨子，其实真正厉害的是我老爸。
那大官人听到这道菜这么厉害，问道：“那这道菜的价格肯定不便宜吧。”
李奇摇头道：“也不是很贵，六十贯而已。”
“六十贯而已？”
那大官人摇头笑道：“这还不贵，我看在这东京能够花六十贯吃一道菜的人还真不多。”
“大官人此言差矣，咱们大宋国富民安，富贾豪绅更是数不胜数，咱们远的不说，眼前就有一位。”
李奇给了那大官人一个眼色，嘿嘿笑道：“大官人要不要来一道这佛跳墙？”
那大官人楞了好半响，才反应了过来，哈哈大笑起来。
那左伯清也是忍俊不禁的摇摇头。
“放心，这道菜我一定会尝的，但不是今日，方才已经品尝了龙须面，足以。”
大官人微微一笑，又道：“另外这一道菜又叫甚么？”
既然这大官人说一定会来品尝这道佛跳墙，李奇知道，这里六十贯是跑不了了，又听得他问起这另一道菜，面色突显犹豫，踌躇不定。
“你倒是快说呀。”那大官人以为李奇又再故弄玄虚，不悦道。
殊不知，李奇这次真是犯难了，瞧了眼那大官人，然后又沾了茶水，在桌子上写了两个字。
那大官人探过头来一看，楞道：“无相？”
李奇点头道：“不错，这道菜名就叫做的无相。”
那大官人问道：“那这道菜又是从何而来。”
李奇叹道：“其实这道菜原本没有菜谱，而且从未有人做过，这菜名也是我从这副上联里面领悟出来的。”
“不错，你这上联集合金木水火土五行，而你这道菜名为无相，倒也比较贴切，可是为何这道菜原本没有菜名，而且你说从未有人做过，又是甚么意思？”那大官人问道。
李奇又是一声长叹，继续编故事道：“其实这道菜乃是我祖父临死前所创，也是他一生所创的菜肴当中，最登峰造极的一道菜，可以说他将他所有的厨艺全部倾注到这道菜当中，我曾听我爹爹说，我祖父还没来得及为这道菜取名字就已经去世了，所以这道菜一直没有菜名，至于为何没有人做过，一是因为没银子，二是因为不敢做。”
“不敢做？为何不敢做？难不成这道菜要用人肉做？”那大官人哼道。
人肉？你当是人肉叉烧包啊！
李奇解释道：“那是因为做这道菜需要牛，而且必须是活得，至少需要五头牛。”
“五头牛？”
那大官人大惊道：“你说这一道菜需要五头牛？”
李奇点头苦笑道：“不仅如此，另外还得十只羊，二十只猪，八十只鲍鱼，一百只乌鸡，一百只鸭，还有一些配料等。”
此话一出，那大官人和左伯清都惊呆了。
这一道菜的用料都可以做几百上千道菜了。
这尼玛真的是一道菜吗？
那大官人突然有一种骂出口的冲动了。
日。老子怎么把这茬给忘了。
李奇忽然想起这大官人上次走的时候，说要等蟹黄宴过去以后，就来对出那两副绝对。
真是失策啊！
李奇心里很是后悔，MD，早知道他今日是来踢场子，刚才老子就不掏心掏肺的告诉他如何去调理他情人的身子了。
那大官人见李奇沉默不语，脸上是阴晴不定，笑道：“怎么？你上次不是告诉我，希望能有人早日对出这俩副绝对来么，如今瞧你这样子，似乎又不想我对出这两副绝对来。”
“哪里，哪里，大官人，你千万别误会，我当然希望你能对出来啊，说实话，那两副上联形单影只，也怪可怜的，是时候给它们找个伴了。”李奇脸上在笑，心里却早哭死了，这上联可是勾引那些才子的诱饵，这才挂了几个月啊，就得给人对出来了。
那大官人瞧他言不由衷的模样，也没有点穿，顺着他的话道：“既然如此，我也就满足你的愿望。”
说着他头也不回的抬起右手，向前挥了下。
“是，主人。”
那随从立刻捧着一捆红布走上前来。
这时，李奇才注意这随从手中那捆红布，心里暗骂，原来你娘的早有准备，看来这次是彻底失算了。
那随从在两个护卫的帮助下，将红布展开来。
里面卷着两块红布。
但见一块红布上写着‘烟锁池塘柳，杈烦汉域钩’。
另一红布上面则是写着‘画上荷花和尚画，书临汉墨翰林书’。
李奇微微瞥了眼，心里那最后一点希望彻底破灭了。
然而，李奇的沉默，却让那大官人感到有些好奇，若是这两副下联让那些才子见到，还不兴奋的跟个什么样，但是李奇却是一脸平淡，眉宇间还透着一丝郁闷，虽然他是一个厨子，但是这两联本是他所出，看到有人对出下联来了，也应该有些反应啊。
“怎么？莫不是这两副下联有什么不妥吗？”那大官人好奇道。
李奇微微一怔，忙点头道：“妥，很妥，妥的不能妥了。”心里又补充一句，我妥你妹。MD，老子对你这么好，你还时时刻刻惦记着来拆老子的台。
那大官人哑然失笑道：“那你又怎地是一副不高兴的模样。”
我TM能高兴吗，你丫好歹也给我留一副垫底啊。
李奇挤出一丝笑容道：“高兴，怎么会不高兴啊。”
那大官人看到李奇这副笑的比哭还要难看的表情，摇摇头，道：“闲话少说，你快把那木板的菜名告诉我。”
左伯清听了，也是一脸期待。
李奇心里暗自叹了口气，笑道：“大官人你请稍等，我立刻叫人把这两联挂上去，顺便把木板取了下来。”
正当李奇准备去叫酒保来的时候，那大官人忽然挥手道：“不用了，你直接告诉菜名得了。”
李奇一愣，道：“这是为何？难道大官人不想让他人知道，那真是太——让人遗憾了。”
“你小子想的倒是挺美的。”
那大官人呵呵一笑，道：“我只是不希望现在就挂出去，待我走了以后，你可一定得把这下联挂上去，过几日我会再来看的。”
敢情是白忙活一场，你丫既然想来装低调，那就别告诉别人啊，真是即当婊子，又要立牌坊。
李奇点点头，郁闷道：“那好，就照大官人说的吧。”说着他指着那副‘画上荷花和尚画’道：“这副上联背后的那道菜名为‘佛跳墙’——”
“佛跳墙？”
那大官人打断了李奇的话，忙道：“你还是写上给我看看。”
“哦。”
李奇懒得叫人去拿笔墨，直接用食指沾了一点茶水，在桌子上写了起来。
那大官人探过头来，见李奇这次写的字要比上次好看多了，好奇道：“咦？你的字也不是那么差啊。”
当然，毛笔是这么软的玩意，哪里适合咱这硬汉子玩。
李奇讪讪笑道：“自从上次被你数落了一顿后，我一直在家勤练字了，如今总算有些进步了。”
“不错，不错，你那字也的确是该练练了。”那大官人颇感欣慰的点头道。
左伯清瞧了那菜名，眉头一皱，忽道：“李师傅，你这菜名有什么由来么？”
“当然有啊。”
李奇呵呵笑道：“这道菜的来头可就大啦。当年我的祖父创造出这道佳肴时，苦思冥想都想不出一个能够配的上这道菜的菜名，直到有一天，我祖父闲着在家没事，于是又弄了这么一道佳肴，忽然有个和尚跑了过来，恳请我祖父让他尝尝这道佳肴。
这道菜可是荤菜，和尚是不能吃荤的，我祖父这么正直善良的人怎么可能做得出破坏他人修行的缺德事来，于是果断的拒绝了那和尚，谁知那和尚告诉我祖父，他就是我祖父家后面的那所寺院的和尚，方才是突然闻到这香味，才忍不住跳墙出来，想品尝下这道菜。我祖父听了，心里也有些感动，但还是不愿破坏那和尚的修行，所以最后还是拒绝了他。”
那大官人听到这里，叹了口气，好奇道：“那这和尚最终吃到了这道菜没？”
“大官人莫急，我下面会说到的。”
李奇呵呵一笑，接着道：“我祖父原以为这事就到此结束了，可是过了三日，那和尚又来了，而且还背着一个包袱来了，原来这和尚竟然还俗了，不做和尚了，目的就是为了要吃这道菜，这下我祖父再也没有理由拒绝他了，于是就做了一道给他吃，那和尚越吃越觉得好吃，于是就问我祖父这菜叫什么名字，我祖父见到一个光头嘴里还咬着肉，于是随口说道，叫佛跳墙，这和尚楞了好半响，才反应了过来，从那以后，我祖父就再也没有见过那和尚了，而且我祖父还为此搬走了，甚感内疚的他也再没有做过这道佛跳墙了。”
不得不说，李奇忽悠人的本事，确实了得。
那大官人和左伯清，被他忽悠的是一愣一愣的，对此是深信不疑啊。
这个故事也给这道佛跳墙添加一道神秘的色彩。
“想不到一道菜竟然能引诱一个和尚还俗，这究竟是道什么样的菜。”那大官人摇着头不可思议的说道。
左伯清也是叹道：“看来你祖父的厨艺，绝非我辈能及啊。”
李奇笑了笑，没有答话，心里暗笑，你们肯定想不到，我祖父其实也就是一个小饭店的厨子，其实真正厉害的是我老爸。
那大官人听到这道菜这么厉害，问道：“那这道菜的价格肯定不便宜吧。”
李奇摇头道：“也不是很贵，六十贯而已。”
“六十贯而已？”
那大官人摇头笑道：“这还不贵，我看在这东京能够花六十贯吃一道菜的人还真不多。”
“大官人此言差矣，咱们大宋国富民安，富贾豪绅更是数不胜数，咱们远的不说，眼前就有一位。”
李奇给了那大官人一个眼色，嘿嘿笑道：“大官人要不要来一道这佛跳墙？”
那大官人楞了好半响，才反应了过来，哈哈大笑起来。
那左伯清也是忍俊不禁的摇摇头。
“放心，这道菜我一定会尝的，但不是今日，方才已经品尝了龙须面，足以。”
大官人微微一笑，又道：“另外这一道菜又叫甚么？”
既然这大官人说一定会来品尝这道佛跳墙，李奇知道，这里六十贯是跑不了了，又听得他问起这另一道菜，面色突显犹豫，踌躇不定。
“你倒是快说呀。”那大官人以为李奇又再故弄玄虚，不悦道。
殊不知，李奇这次真是犯难了，瞧了眼那大官人，然后又沾了茶水，在桌子上写了两个字。
那大官人探过头来一看，楞道：“无相？”
李奇点头道：“不错，这道菜名就叫做的无相。”
那大官人问道：“那这道菜又是从何而来。”
李奇叹道：“其实这道菜原本没有菜谱，而且从未有人做过，这菜名也是我从这副上联里面领悟出来的。”
“不错，你这上联集合金木水火土五行，而你这道菜名为无相，倒也比较贴切，可是为何这道菜原本没有菜名，而且你说从未有人做过，又是甚么意思？”那大官人问道。
李奇又是一声长叹，继续编故事道：“其实这道菜乃是我祖父临死前所创，也是他一生所创的菜肴当中，最登峰造极的一道菜，可以说他将他所有的厨艺全部倾注到这道菜当中，我曾听我爹爹说，我祖父还没来得及为这道菜取名字就已经去世了，所以这道菜一直没有菜名，至于为何没有人做过，一是因为没银子，二是因为不敢做。”
“不敢做？为何不敢做？难不成这道菜要用人肉做？”那大官人哼道。
人肉？你当是人肉叉烧包啊！
李奇解释道：“那是因为做这道菜需要牛，而且必须是活得，至少需要五头牛。”
“五头牛？”
那大官人大惊道：“你说这一道菜需要五头牛？”
李奇点头苦笑道：“不仅如此，另外还得十只羊，二十只猪，八十只鲍鱼，一百只乌鸡，一百只鸭，还有一些配料等。”
此话一出，那大官人和左伯清都惊呆了。
这一道菜的用料都可以做几百上千道菜了。
这尼玛真的是一道菜吗？
那大官人突然有一种骂出口的冲动了。