北宋小厨师 作者:南希北庆

    蔡太师府给李奇的第一印象就是一个字,大。

    简直大的离谱。

    假山也就算了,里面竟然还有人工湖,这尼玛也太夸张了吧。

    亭台楼榭,奇石珍秀,小桥流水。走过到了青石板路,又穿过鹅卵石铺成的小道,到处都是鸟语花香,绿草茵茵,绿树成荫。每走几步,就会见到两三个家丁,或者是四五个女婢急匆匆的从身边穿过,就跟后世的香港人一样,走的那叫一个快呀,偶尔还会见到几个下人赶着驴车经过。

    这哪是住宅,分明就是一个大型公园啊。

    李奇心里暗自吃惊,看来这北宋第一奸臣还真不是白叫的。

    在路上,李奇又向蔡敏德询问了这太师府的情况,谁料,蔡敏德说他在太师府当厨子的时候,只在西院待过,其它的地方他也不是很清楚。

    恐怕皇宫也不外如是吧。

    李奇惊叹的直摇头。

    那个家丁将他们带一间大屋前,让他们在此稍作休息,待会会有人接他们去前院见蔡太师的。

    几人一进到屋内,里面已经站着十几个人,三三两两相互交谈着,而且他们有个共同点,就是身材都非常肥胖,好像生怕别人不知道他们是厨子似的。

    算起来,李奇和吴小六这对师徒,还算是最苗条的。

    这群人要是放在后世,谁会想到他们是全国名列前茅的大厨,整一群杀猪的屠夫。

    李奇心里苦笑,幸好不是来打擂台的,不然我这几斤肉,还真经不起他们摧残。

    众人一见蔡敏德来了,纷纷过来行礼。这蔡敏德也算是一个特列了,除了李奇这个隐藏的老板以外,他就是唯一一个来参加蟹黄宴的老板,身份自然比这些厨子要高出一截来。

    不过,这些上前行礼的厨子,语气虽然恭敬,但是脸上却是显得非常平淡。

    李奇见了,心里暗笑,看来这老狐狸的人缘也不咋滴,我还是跟他保持距离的好,免得让人误会。

    正当李奇准备找个角落休息时,一个年纪约莫四十来岁的矮胖子忽然走了过来,道:“这位莫不就是醉仙居的大厨,李师傅。”

    李奇看了眼那矮胖子,见其一副憨厚朴实的模样,楞了楞,他可不记得自己曾几何时见过这矮胖子。

    吴小六忙在李奇身旁小声道:“李哥,这位是杨楼的大厨,刘永福,刘师傅。”

    “哦,原来是刘师傅,久仰久仰。在下李奇。”

    李奇一听,急忙拱手笑道,想当初醉仙居重新开张之日,在酒楼行业里面,就杨楼一家送了贺礼来,所以李奇对这杨楼也是颇有好感。

    其实刘永福也是头一次见到李奇,但他却识得吴小六,拱了拱手,咧开嘴笑道:“想不到李师傅竟然如此年轻,想当初,俺还是李师傅这般年纪的时候,还在师父手下当个生火工了。”

    嘿。这胖子倒也挺憨厚的。

    李奇微微一笑,谦让道:“哪里。哪里。刘师傅太抬举在下了,在下能有今日,也全都是靠着夫人和吴大叔的庇佑。”

    刘永福听到李奇提起秦夫人,一脸钦佩之色,啧啧夸赞道:“想不到那秦夫人,一个纤弱女子,竟然会有如此手段,一出面,便把醉仙居打理的井井有条,真是了不起啊!”

    他这人性格本来就挺老实的,不管别人说什么,都信以为真,岂能想到这一切都是李奇在幕后操纵,而且他从小就认为厨子就是做菜的,那些勾心斗角之事,根本就跟厨子挂不上钩。

    刘永福的这番话,倒是引来了其他人的注意,他们一听这模样的清秀的男子竟是醉仙居的大厨,脸上又是惊讶,又是嫉妒。

    如今在汴京城内,李奇的名号可谓是无人不知,无人不晓,传的也是神乎其神,这在北宋的厨艺界,还真是头一次,身为同行的他们,嘴上虽然不说,但心里肯定十分妒忌李奇。

    李奇原本还想和他们打声招呼,毕竟他在这里还算是晚辈,但瞧他们对自己敌意甚浓,个个一副不屑的模样,便也没有去自讨没趣,心里还暗笑,就你们这副胸襟,难怪那蔡老狐狸没有把你们放在眼里。

    那刘永福与李奇聊了一会,就离开了。李奇便带着吴小六随便找了张椅子坐了下来。

    整个大厅内,大家都在讨论这次蟹黄宴,唯独李奇和蔡敏德两方,颇显的孤单,其余的厨师似乎都对他们敬而远之。

    不过这二人也不以为意,品着太师府那上等的好茶,偶尔与自己的助手闲聊几句,倒也惬意。

    过了一会儿,又从门外进来四个人,走在最前面的两人,是一男一女,那男的大约三十来岁,身材强壮,粗眉大鼻,样貌较为丑陋。那女也就是三十岁左右,身材较高,但相貌平平,长发挽起,四肢粗壮,但身材却较为纤瘦,看上去很是奇特。

    吴小六瞧了那二人一眼,低声道:“李哥,这两位就是潘楼和樊楼的大厨,那男的名叫古达,是潘楼的大厨,那女的名叫张春儿,是樊楼的大厨。”

    李奇一愣,惊道:“你说这女的是樊楼的大厨?”

    他万万没有想到,这北宋第一楼的厨子竟然是位女性,不免的又多瞧那张春儿两眼,见她一脸傲气,心知这女人肯定不简单。

    吴小六点头道:“不错。这张娘子的厨艺好生了得,而且还号称咱大宋第一厨娘,据说就连当今圣上都对她的菜赞赏有加。”

    李奇见他一脸钦佩之色,好奇道:“莫非你小子吃过她做的菜?”

    吴小六摇摇头道:“我哪有那福气,况且我也没有那么多银子。”

    李奇很是无语的摇了摇头。

    “哈哈,古师傅,张娘子,别来无恙了。”

    蔡敏德见张春儿和古达来了,站起身来,朝着二人拱手笑道。

    二人也纷纷向蔡敏德行礼。

    “真是想不到员外这次竟然会亲自出马,跟我们这些厨子一起参加这蟹黄宴。”张春儿淡淡道,这话说的有些刺耳,但是她后面站着的可是樊楼,而且她在樊楼的地位也是不同于一般的厨子,所以也不惧蔡敏德。

    蔡敏德倒也不恼,叹了口气,道:“蔡某也不想啊,可是苦于小店没有像张娘子这般厨艺高超的厨师,要不然蔡某也不会来凑这个热闹,唉,蔡某天生就一劳苦命,和你家老爷不能比啊。”

    张春儿笑道:“员外无须过谦,在我看来,员外的厨艺,在整个东京甚至全国,都是数一数二,当然,若是我家老爷也能像员外这般豁达,那我今日恐怕就是以副手的身份来参加了。”

    近年来,翡翠轩和樊楼之间的明争暗斗,在坐的人,都是心知肚明,见他俩干上了,纷纷摆出一副看好戏的架势。

    蔡敏德哈哈一笑,道:“张娘子,这话你可就说错了,咱远的不说,今日在这屋里,可就有一位青年才俊,厨艺恐怕在你我二人之上。”说着又朝着李奇招手道:“李老弟,快快过来,我帮你引荐一位厨艺非常了得的厨娘。”

    这声“李老弟”,无疑就把李奇划分到了他的阵营里。

    操!这老狐狸还真是时时刻刻惦记着老子啊。

    李奇一听,心中登时把蔡敏德全家老小给诅咒了个遍。他可不想因此成为众人眼中的靶子。

    虽然心中百般不愿,但是李奇还是带着一脸微笑的走了过去。

    “张娘子,这位就是醉仙居的大厨,李奇,李师傅。那鸳鸯锅,还有天下无双,可都是李老弟亲自酿造的。”

    张春儿听罢,神色一愣,诧异的瞧了李奇一眼。

    接着蔡敏德又朝着李奇介绍道:“李老弟,这位娘子,乃是樊楼的大厨,有着大宋第一厨娘之称的张娘子。”

    “原来是樊楼张娘子,久仰,久仰。”李奇拱手笑道。

    “不敢。这什么第一厨娘的,张春儿真是愧不敢当,还望员外勿要再提。”

    张春儿嘴上虽然谦让,但是脸上却是得意之色,看了眼李奇,问道:“李师傅,听闻贵店的那道开水崧叶,须得花上三十贯,才能吃得到,不知是否真有此事?”

    李奇一愣,点点头道:“不错。”

    蔡敏德忽然插嘴道:“李老弟啊,你是不知道,贵店的这道菜,已经超过张娘子那道金玉满堂,成为了咱东京最贵的佳肴了。”

    MD。还有完没完,你他娘的是不是非得看着我和这张春儿打上一架,你才会罢休。

    李奇哪里不明白蔡敏德的用意,心里十分不爽,但脸上却还是不露声色,只是微微瞥了眼蔡敏德。

    张春儿眼中闪过一抹不悦,又问道:“但不知那到底是道什么样的菜,为何如此昂贵。”

    李奇笑道:“那是一道汤菜,至于为什么这么贵,这你可就得问我家夫人去了,这价钱是她定的。”

    话说回来,这秦夫人也不知道帮李奇背了多少黑锅了。

    张春儿眉头轻皱,又道:“那不知可有客人点过这道菜。”

    汗!不就是一道菜的价钱贵了那么一点点么,你丫用得着这么死缠难打吗。

    李奇心中深感无奈。

    殊不知这张春儿素来就心高气傲,当然,她也有自傲的本钱,一个女人能在樊楼担任大厨,这本身就是一件值得骄傲的事情。

    她对李奇也是早有耳闻,但是她却认为李奇之所以能名扬城内外,只不过是李奇做的菜比较新颖而已,单论厨艺,她认为李奇也不过如此,如今见李奇又是这般年轻,心中更是不服。

    那蔡敏德也正是抓住她这性格特点,从中挑拨。

    如今以醉仙居的现状还不宜树敌太多。所以李奇心中虽有不爽,但也不好表露出来,呵呵笑道:“说来惭愧,目前为止,也就一人点过这道菜。”

    这时,一旁的古达忽然说道:“这也是了不得呀,李师傅,你这一道菜便可抵上六道金玉满堂了。”

    李奇一听,暗自皱眉,好呀,你潘楼也来凑热闹,行,这笔账,老子先给你记上,改日定当双倍奉还。

    如今在坐的所有人,都是同行,既然是同行,竞争就在所难免了,表面看上去,都是和和气气的,背地里却是各怀心思。像李奇这么拉轰的男人,难免不成为众人攻击的对象。

    果然,张春儿听了,面色已经显得有些难看,道:“想必那位客人一定对那道开水崧叶赞赏有加吧。”

    李奇笑了笑,并没有做声。

    张春儿又道:“改日张春儿一定登门拜访,品尝下那道开水崧叶。”

    下战书么?

    李奇拱手笑道:“欢迎之至。”这人都骑到头上来了,李奇也不想再退让了。

    就在这时,三个女婢走了进来,带头一人说道:“各位师傅,我家老爷请各位到前院一见。”

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