农家有点田 作者:送君十里
之前李开石确实让人准备了猪下水,只是那打杂的觉得猪下水太脏太臭了,所以弄来了之后,就直接丢在外面去了,也没洗。
江度月知道了情况后,也不介意,直接动手把需要用到的猪下水给清洗干净了,韩青梅和小年则在一旁帮忙。
处理好了猪下水后,江度月也不避人,就想直接开始动手,却被李开石拦住了。
“三子,你先去前面看看有没有需要帮忙的。”李开石这是要支开那个打杂的。
那叫三子的伙计虽然有些失望,但也明白事理,直接就退了出去。
“江姑娘可以开始了。”李开石朝着江度月点了点头。
江度月应了一声,直接当着李开石和剩下两人的面,将猪下水切好,然后下锅。
这次江度月做的菜色和之前在家里做的一样,所以也没多花什么功夫,就把几道菜都做出来了。
虽然是亲眼看着江度月把这些菜做出来的,但看着摆在桌子上的几道菜,再闻闻后厨里仍飘散着的香气,李开石怎么也没办法将这几道菜和之前那臭烘烘的猪下水联系到一起。
江度月微微一笑,做了个请的姿势:“李掌柜快尝尝吧,看看这味道还满意不。”
“我姐做的菜,真的很好吃的!”小年在一旁都已经看得流口水了。
江度月见李开石还在犹豫,直接就分别递给韩青梅和小年一双筷子,自己也拿了一双,率先开始吃了起来:“既然李掌柜现在不饿,那我们就先开动了。”
李开石和厨子对视一眼,两人犹豫了一下之后,不约而同地用筷子夹了块看起来最正常的肝片送入口中。在刚开始的时候,两人还有些忐忑和怀疑,但等嚼了两下之后,两人的眼睛同时亮了起来,又忙去尝另外几道菜。
“这……这东西竟然能做得这么好吃!”等把几道菜尝了个遍,厨子恋恋不舍地放下了筷子,瞪着眼睛表情复杂地赞道。
作为一个厨子,他本以为自己的厨艺已经很精湛了,可此刻他却不这么觉得了,没想到一个八岁的小丫头竟然都比自己厉害得多呀!真是泪目!
李开石也毫不吝啬自己的赞美之词:“江姑娘的手艺着实让在下佩服!”
“李掌柜对这个法子满意就好,其实中华美食博大精深,倒不讲究特定的法子,只要做出来的东西美味、有营养就成,我所会做的也只是其中的九牛一毛罢了。”江度月笑着自谦。
李开石对这个法子简直不能更满意了,且不说这猪下水本就不值钱,单说这几道菜色,那味道就绝对不比一般的荤菜差,这下子酒楼可又要赚大钱了!
“江姑娘,这里油烟实在是太大了,不如咱们还是去前面谈吧?”此时李开石已经有了些计算。
江度月想了一下,点了点头,于是几人又回到了之前的雅间。
李开石一坐下,就迫不及待地道:“在下瞧着方才江姑娘在做菜的时候,似乎并没有打算避开在下,既然江姑娘如此有诚意,那我也就不多说废话了,二百两银子,不知江姑娘嫌不嫌少?”
“这……李掌柜可能没明白我的意思,我是要把这个秘方作为李掌柜帮我的谢礼,直接送给李掌柜的。”听到这秘方值这么多银子,说不心动那铁定是假的,只是之前江度月既然已经说好了,那这时候自然要以信用为主。
李开石仔细观察了一下江度月的神色,心下暗暗点头,这丫头年纪虽小,却是个沉稳且讲信用的,看来东家的眼光还是不错的。
于是李开石脸上的笑容就更浓了:“江姑娘千万别这么说,我之所以愿意帮江姑娘,可不是为了这个秘方。”
“我知道李掌柜是好人,但是既然之前我已经说了要把秘方送给李掌柜,那就不能反悔。”江度月坚持道。
李开石见江度月如此坚持,一时间真有些哭笑不得了,他想了一想,直接耍起赖来:“江姑娘之前那话,在下可没有同意,所以这件事充其量也只能算是江姑娘一方的想法罢了。”
江度月有些无语了,心里暗道,这李开石既然是生意人,又为什么会这么反对自己的话?按理说,他不是应该欣然同意自己的提议吗?
“不瞒江姑娘,在下也是有私心的,其实我有一个请求,希望江姑娘能同意。”李开石心思暗转,一下子就想到了一个绝妙的方法。
江度月疑惑地看向李开石:“李掌柜直说就是了。”
“虽说在下对江姑娘还算不上了解,但从之前江姑娘做出的菜色来看,便知晓江姑娘是个有主意的,”说到这里,李开石微微停顿了一下,才继续郑重地道,“不知日后江姑娘再有什么好的想法的话,可否能先考虑与在下合作?当然,我也并不是强求江姑娘就一定要与在下合作,只是希望江姑娘可以优先考虑一下水月楼。”
☆、第40章 计划买地
江度月有些意外地看了李开石一眼,虽说对他的这个要求感到有些意外,但仔细想起来,倒也算是合情合理。
而有关这一点,江度月之前也是想过的,只要李开石能给出合理的条件,她当然更想一直稳定地和一家店合作了。
“既然李掌柜这么说了,那以后还要李掌柜多多包涵了。”江度月略作思量,便爽快地点了点头。
李开石满意地笑了,当即就又把之前秘方的事情摆了出来:“那江姑娘觉得二百两银子可够?若是江姑娘觉得不合适,咱们还可以再商量。”
江度月对这个价格已经很满意了,所以也没多想就点了头:“这个价格已经很抬举我了。”
“那好,那咱们现在就签订一下契约吧?”李开石有些迫不及待地道,他是真的觉得这个秘方很值钱,也想尽快把这法子用在酒楼上。
江度月点了点头,两人又具体协商了一下,便当场起草了一份协议,一式两份,分别签了字,按了手印,这协议也就算是生效了。
拿着李开石叫人送来的二百两银票,江度月默默盘算了一下,现在她一共有二百七十两银子的身家财产。要是这些钱都用来买地的话,那就是五十四亩良田,这样看起来,应该也不算太少了吧?
这么一想,江度月索性转头问道:“娘,你觉得咱们什么时候买地合适呀?”
韩青梅这才从二百两银子的冲击中回过神来,又仔细想了一会儿,才一脸为难地道:“娘也不知道该什么时候买地,只是娘觉得暂时还是别买地了。”
毕竟已经决定要离开江家了,这个时候若是买了地,只怕又要牵扯出许多麻烦来。
江度月也想到了这一点,只是买地这种事肯定不是一天就能办好的,总要先做好准备才成。
“江姑娘想要买地?”李开石笑得十分和善,心里想的却是,自己今个儿帮了江姑娘这么多忙,东家肯定会对自己大加赞赏的。
江度月一听李开石这么问,心下顿时也有了一个主意,李开石在镇上认识的人一定不少,如果能让他帮帮忙的话,想必事情一定会简单许多:“正是,只是我们都不太懂,所以一时间也不知道该怎么办才好。”
“这样吧,如果江姑娘信得过在下的话,不如就让在下帮忙问问,说不定能帮上江姑娘的忙呢?”李开石尽量让自己的表情显得认真且诚恳。
江度月故意犹豫了一下:“这样会不会太麻烦李掌柜了?”
“不麻烦,我正好认识几个掮客,所以不过是几句话的事儿,算不得什么麻烦。”李开石连连摆手。
其实江度月对于李开石对自己的态度,也是有些疑惑的,但她想的却是,对方可能是真的觉得自己的法子很好,所以才会如此礼待。
“既然李掌柜这么说了,那我也就不矫情了,这件事就有劳李掌柜多费心了。”江度月认真地道谢。
李开石顺势问道:“不知江姑娘对这地可有什么要求?”
这一点江度月也拿不准主意,只能再去问韩青梅:“娘,等咱们离开了江家,你有什么打算吗?到时候咱们得在哪里落脚?”
提起这件事,韩青梅的脸上也挂起了愁容:“娘也不知道,只怕咱们是不能回去你外公那儿的,哎……”
韩青梅的娘家就在清源村的邻村,名叫清溪村,这两个村子其实隔得很近,中间不过十来里路,但是韩青梅成亲这么多年,却很少回娘家去。
原因之一自然是赵氏的苛待,而另一个重要的原因就出在了韩青梅的娘家。
在没出嫁前,韩青梅在娘家就不怎么受待见,爹娘重男轻女,她又是长女,自然是什么活都要做,还要照顾弟妹,这或许也是韩青梅在出嫁后,能忍受赵氏苛待的原因之一。
江度月虽然不知道这些,但是看韩青梅的表情,也知道肯定是她的娘家有什么问题了:“那要不咱们就还待在清源村吧,到时候再盖栋房子不就成了吗?”
“可是咱家没有男人……”在这个时代,尤其是在农村,男性确实是十分重要的,家里若是没有个能主事的男人,日子恐怕会很难过。
江度月知道韩青梅在担心什么,于是笑着指了指小年:“谁说咱家没有男人的,小年难道不是?”
“姐说得对,我一定会保护好娘和姐的!”小年骄傲地挺了挺小胸脯,给出承诺。
虽然江度月和韩青梅都知道小年的保证不算什么,但看到小年乖巧的样子,两人心里都是暖暖的。
韩青梅吸了吸鼻子,也笑了:“娘知道小年很能干,等小年长大了肯定是个顶天立地的男子汉。”
“姐也相信你。”江度月笑着揉了揉小年的脑袋。
看着这娘仨的互动,李开石默默地在心里点了个赞。
之前李开石确实让人准备了猪下水,只是那打杂的觉得猪下水太脏太臭了,所以弄来了之后,就直接丢在外面去了,也没洗。
江度月知道了情况后,也不介意,直接动手把需要用到的猪下水给清洗干净了,韩青梅和小年则在一旁帮忙。
处理好了猪下水后,江度月也不避人,就想直接开始动手,却被李开石拦住了。
“三子,你先去前面看看有没有需要帮忙的。”李开石这是要支开那个打杂的。
那叫三子的伙计虽然有些失望,但也明白事理,直接就退了出去。
“江姑娘可以开始了。”李开石朝着江度月点了点头。
江度月应了一声,直接当着李开石和剩下两人的面,将猪下水切好,然后下锅。
这次江度月做的菜色和之前在家里做的一样,所以也没多花什么功夫,就把几道菜都做出来了。
虽然是亲眼看着江度月把这些菜做出来的,但看着摆在桌子上的几道菜,再闻闻后厨里仍飘散着的香气,李开石怎么也没办法将这几道菜和之前那臭烘烘的猪下水联系到一起。
江度月微微一笑,做了个请的姿势:“李掌柜快尝尝吧,看看这味道还满意不。”
“我姐做的菜,真的很好吃的!”小年在一旁都已经看得流口水了。
江度月见李开石还在犹豫,直接就分别递给韩青梅和小年一双筷子,自己也拿了一双,率先开始吃了起来:“既然李掌柜现在不饿,那我们就先开动了。”
李开石和厨子对视一眼,两人犹豫了一下之后,不约而同地用筷子夹了块看起来最正常的肝片送入口中。在刚开始的时候,两人还有些忐忑和怀疑,但等嚼了两下之后,两人的眼睛同时亮了起来,又忙去尝另外几道菜。
“这……这东西竟然能做得这么好吃!”等把几道菜尝了个遍,厨子恋恋不舍地放下了筷子,瞪着眼睛表情复杂地赞道。
作为一个厨子,他本以为自己的厨艺已经很精湛了,可此刻他却不这么觉得了,没想到一个八岁的小丫头竟然都比自己厉害得多呀!真是泪目!
李开石也毫不吝啬自己的赞美之词:“江姑娘的手艺着实让在下佩服!”
“李掌柜对这个法子满意就好,其实中华美食博大精深,倒不讲究特定的法子,只要做出来的东西美味、有营养就成,我所会做的也只是其中的九牛一毛罢了。”江度月笑着自谦。
李开石对这个法子简直不能更满意了,且不说这猪下水本就不值钱,单说这几道菜色,那味道就绝对不比一般的荤菜差,这下子酒楼可又要赚大钱了!
“江姑娘,这里油烟实在是太大了,不如咱们还是去前面谈吧?”此时李开石已经有了些计算。
江度月想了一下,点了点头,于是几人又回到了之前的雅间。
李开石一坐下,就迫不及待地道:“在下瞧着方才江姑娘在做菜的时候,似乎并没有打算避开在下,既然江姑娘如此有诚意,那我也就不多说废话了,二百两银子,不知江姑娘嫌不嫌少?”
“这……李掌柜可能没明白我的意思,我是要把这个秘方作为李掌柜帮我的谢礼,直接送给李掌柜的。”听到这秘方值这么多银子,说不心动那铁定是假的,只是之前江度月既然已经说好了,那这时候自然要以信用为主。
李开石仔细观察了一下江度月的神色,心下暗暗点头,这丫头年纪虽小,却是个沉稳且讲信用的,看来东家的眼光还是不错的。
于是李开石脸上的笑容就更浓了:“江姑娘千万别这么说,我之所以愿意帮江姑娘,可不是为了这个秘方。”
“我知道李掌柜是好人,但是既然之前我已经说了要把秘方送给李掌柜,那就不能反悔。”江度月坚持道。
李开石见江度月如此坚持,一时间真有些哭笑不得了,他想了一想,直接耍起赖来:“江姑娘之前那话,在下可没有同意,所以这件事充其量也只能算是江姑娘一方的想法罢了。”
江度月有些无语了,心里暗道,这李开石既然是生意人,又为什么会这么反对自己的话?按理说,他不是应该欣然同意自己的提议吗?
“不瞒江姑娘,在下也是有私心的,其实我有一个请求,希望江姑娘能同意。”李开石心思暗转,一下子就想到了一个绝妙的方法。
江度月疑惑地看向李开石:“李掌柜直说就是了。”
“虽说在下对江姑娘还算不上了解,但从之前江姑娘做出的菜色来看,便知晓江姑娘是个有主意的,”说到这里,李开石微微停顿了一下,才继续郑重地道,“不知日后江姑娘再有什么好的想法的话,可否能先考虑与在下合作?当然,我也并不是强求江姑娘就一定要与在下合作,只是希望江姑娘可以优先考虑一下水月楼。”
☆、第40章 计划买地
江度月有些意外地看了李开石一眼,虽说对他的这个要求感到有些意外,但仔细想起来,倒也算是合情合理。
而有关这一点,江度月之前也是想过的,只要李开石能给出合理的条件,她当然更想一直稳定地和一家店合作了。
“既然李掌柜这么说了,那以后还要李掌柜多多包涵了。”江度月略作思量,便爽快地点了点头。
李开石满意地笑了,当即就又把之前秘方的事情摆了出来:“那江姑娘觉得二百两银子可够?若是江姑娘觉得不合适,咱们还可以再商量。”
江度月对这个价格已经很满意了,所以也没多想就点了头:“这个价格已经很抬举我了。”
“那好,那咱们现在就签订一下契约吧?”李开石有些迫不及待地道,他是真的觉得这个秘方很值钱,也想尽快把这法子用在酒楼上。
江度月点了点头,两人又具体协商了一下,便当场起草了一份协议,一式两份,分别签了字,按了手印,这协议也就算是生效了。
拿着李开石叫人送来的二百两银票,江度月默默盘算了一下,现在她一共有二百七十两银子的身家财产。要是这些钱都用来买地的话,那就是五十四亩良田,这样看起来,应该也不算太少了吧?
这么一想,江度月索性转头问道:“娘,你觉得咱们什么时候买地合适呀?”
韩青梅这才从二百两银子的冲击中回过神来,又仔细想了一会儿,才一脸为难地道:“娘也不知道该什么时候买地,只是娘觉得暂时还是别买地了。”
毕竟已经决定要离开江家了,这个时候若是买了地,只怕又要牵扯出许多麻烦来。
江度月也想到了这一点,只是买地这种事肯定不是一天就能办好的,总要先做好准备才成。
“江姑娘想要买地?”李开石笑得十分和善,心里想的却是,自己今个儿帮了江姑娘这么多忙,东家肯定会对自己大加赞赏的。
江度月一听李开石这么问,心下顿时也有了一个主意,李开石在镇上认识的人一定不少,如果能让他帮帮忙的话,想必事情一定会简单许多:“正是,只是我们都不太懂,所以一时间也不知道该怎么办才好。”
“这样吧,如果江姑娘信得过在下的话,不如就让在下帮忙问问,说不定能帮上江姑娘的忙呢?”李开石尽量让自己的表情显得认真且诚恳。
江度月故意犹豫了一下:“这样会不会太麻烦李掌柜了?”
“不麻烦,我正好认识几个掮客,所以不过是几句话的事儿,算不得什么麻烦。”李开石连连摆手。
其实江度月对于李开石对自己的态度,也是有些疑惑的,但她想的却是,对方可能是真的觉得自己的法子很好,所以才会如此礼待。
“既然李掌柜这么说了,那我也就不矫情了,这件事就有劳李掌柜多费心了。”江度月认真地道谢。
李开石顺势问道:“不知江姑娘对这地可有什么要求?”
这一点江度月也拿不准主意,只能再去问韩青梅:“娘,等咱们离开了江家,你有什么打算吗?到时候咱们得在哪里落脚?”
提起这件事,韩青梅的脸上也挂起了愁容:“娘也不知道,只怕咱们是不能回去你外公那儿的,哎……”
韩青梅的娘家就在清源村的邻村,名叫清溪村,这两个村子其实隔得很近,中间不过十来里路,但是韩青梅成亲这么多年,却很少回娘家去。
原因之一自然是赵氏的苛待,而另一个重要的原因就出在了韩青梅的娘家。
在没出嫁前,韩青梅在娘家就不怎么受待见,爹娘重男轻女,她又是长女,自然是什么活都要做,还要照顾弟妹,这或许也是韩青梅在出嫁后,能忍受赵氏苛待的原因之一。
江度月虽然不知道这些,但是看韩青梅的表情,也知道肯定是她的娘家有什么问题了:“那要不咱们就还待在清源村吧,到时候再盖栋房子不就成了吗?”
“可是咱家没有男人……”在这个时代,尤其是在农村,男性确实是十分重要的,家里若是没有个能主事的男人,日子恐怕会很难过。
江度月知道韩青梅在担心什么,于是笑着指了指小年:“谁说咱家没有男人的,小年难道不是?”
“姐说得对,我一定会保护好娘和姐的!”小年骄傲地挺了挺小胸脯,给出承诺。
虽然江度月和韩青梅都知道小年的保证不算什么,但看到小年乖巧的样子,两人心里都是暖暖的。
韩青梅吸了吸鼻子,也笑了:“娘知道小年很能干,等小年长大了肯定是个顶天立地的男子汉。”
“姐也相信你。”江度月笑着揉了揉小年的脑袋。
看着这娘仨的互动,李开石默默地在心里点了个赞。