种田.农家日常 作者:五朵云
“......”
“我猜中了？”
“差不多吧。”杨生点头，可能是了解杨俊的性格，也可能是他自己就比较信任杨俊，所以对着杨俊他没有那么多心思遮遮掩掩。
“不会吧？老三一向都不这么管家里的事，怎么还会有那么重的传宗接代的心思啊？你是不是听错了或是猜错了？”因为刚刚杨生的语气也不是十分肯定，所以杨俊觉得他也许是听错了。
“可能吧，也许是我想岔了。俊哥，不说这个了，你孩子的小名想好了吗？”杨生觉得又不是什么小媳妇儿，这么介意孩子的事也太不像个人男人了，反正孩子是自己的，不过儿子小哥自己都照样疼就是了，自己是阿娘一个人带大的，也没觉得...有什么不好的！
“想好啦，他阿爹小时候叫谷子他就叫麦子了。”
“......”好...方便。杨生也只能想到这么个词了。
咦...“俊哥，你知道家和小时候的小名叫什么吗？”
“叫包子吧，怎么了？你们家肚子里那个要叫馒头吗？”
杨俊这理所当然的态度，让杨生完全了解，他们家麦子这名字铁定不是大堂哥取的，绝对是俊哥自己取的。不过...自己家的这个要叫馒头吗？还有...家和小时候竟然叫包子，那他小时候会不会是个小胖子啊？
第六十二章
之前宰杀的三头猪基本都已经处理好分给各家了,年二十八这天杀的这头就是过年这段时间吃的，基本从这天开始到正月结束,一家人都是在一起吃饭的。
这一天相比之前就要轻松的多了，因为地里的萝卜叶收的差不多了，只留下一部分用来吃生的，其他都收到地窖里放着了。这天在家里的人多，用得着杨生的地方就更少了，一大早杀猪的师傅就到了万家,杨生是在听到杀猪声时才醒来的,醒来之后也就睡不着了，干脆起了床,外面的事不需要他做,但是他可以做点别的事。
起床之后，杨生收拾好了自己就到杨俊家里去了，反正家里也好长时间不用开火了,杨俊自己又不方便出门,他干脆就大伯家里烤火,待会儿还可以烤东西吃。
“俊哥，火房有没有生火啊？”去大伯家的时候，杨俊已经起床了，今日只有一头猪，家里人手有多，杨生觉得外面的人动作应该很快，一会儿应该就有割好的鲜肉抬进来了。
“应该还没吧，你自己去生吧，生好了叫我，大早上怪冷的。”家里的人各有各得忙，也就是杨生和杨俊闲一点，连两个小姑娘，都被叫去捡猪肉皮上面没刮烫干净的猪毛了，所以自然是没人给他生火的。
“好。”几家的屋子格局都是差不多的，杨生对大伯家里也不陌生，去了火房里面柴火引火草还有木疙瘩都不缺，而且现在伙房里已经开始熏腊肉了，里面火堆里都还有没灭完的火星，一会儿功夫一笼大火就烧起来了。
“怎么烧这么大啊，烫的人疼，烧小点儿暖和就行了。”
“俊哥，现在烧大点儿，多烧点火炭出来，一会儿用来烤肉。不过直接用柴火烧炭太费事了，家里的木炭放在那里了，我放点儿上去，那个燃得快。”烤肉就得用木炭，那味道可是直接放油锅炸或是穿在木枝上烤出来的不能比的。
“灶头后面就有，你去拿吧，多拿点儿哦，那个没烟舒服。”
“知道了。”
两人在家里生火的时候，外面也陆续开始抬着鲜肉进来了，大伯娘一看见两人在伙房里，就拼了一大块瘦肉下来，切小了抹上盐放到小盆里给两人端了进去，让两人自己烤着吃，她还要去收拾另外一个撮箕里的猪下水。
烤肉也要热乎的才好吃，所以两人倒是没有客气，想烤上自己吃的，等人都进来了，再给他们烤。新鲜的猪肉不需要太多的调料，直接抹上盐丢到火炭上面去就行了，而且烤的时候也不需要切得太小，太小的容易焦掉烟火味也重，最好就是切成手心那样大小厚薄的最合适，烤出来的味道不仅肉香浓郁而且没有油炸的油腻感，嚼起来的时候，肉里嚼出来的完全是肉汁的感觉一点也不会油腻。
眼看着就要过年，这几天的事是真多，除了要只能被过年时的吃食，还要准备给祖先上坟的事，和其他的地方不一样的是，万家坝附近的几个乡镇都是在过年的时候上坟，而且大多都是在年三十也就是除夕的这一天，到了除夕的时候，一大早吃过早饭，家里的男人便会领着家里的孩子去山里给祖先上坟，家里的媳妇儿们则是留在家里做团圆饭，等到坟山上的人回来了，一家人也就可以开饭了。
“明天家里的人得有好几个要去镇上吧，家里还有好些东西没买呢。”杨俊抓起一块烤肉，一边吃，一边对着杨生说话，一边去咬手里烤肉的时候还能听见烤肉被咬开的嘶嘶响，看的杨生流口水，自己也没先回答杨俊的话，也去挑了一块到手里，来回兜了几次感觉温度差不多了才放到嘴里咬了一口。
“是吧，反正明天家和要去。”还得给晏府送东西，自然是要去的，而且杨生自己也就上午可以闲一会儿，晚上的时候，他还得回去做菌干给万家和，明天带去镇上。
“......”
“我猜中了？”
“差不多吧。”杨生点头，可能是了解杨俊的性格，也可能是他自己就比较信任杨俊，所以对着杨俊他没有那么多心思遮遮掩掩。
“不会吧？老三一向都不这么管家里的事，怎么还会有那么重的传宗接代的心思啊？你是不是听错了或是猜错了？”因为刚刚杨生的语气也不是十分肯定，所以杨俊觉得他也许是听错了。
“可能吧，也许是我想岔了。俊哥，不说这个了，你孩子的小名想好了吗？”杨生觉得又不是什么小媳妇儿，这么介意孩子的事也太不像个人男人了，反正孩子是自己的，不过儿子小哥自己都照样疼就是了，自己是阿娘一个人带大的，也没觉得...有什么不好的！
“想好啦，他阿爹小时候叫谷子他就叫麦子了。”
“......”好...方便。杨生也只能想到这么个词了。
咦...“俊哥，你知道家和小时候的小名叫什么吗？”
“叫包子吧，怎么了？你们家肚子里那个要叫馒头吗？”
杨俊这理所当然的态度，让杨生完全了解，他们家麦子这名字铁定不是大堂哥取的，绝对是俊哥自己取的。不过...自己家的这个要叫馒头吗？还有...家和小时候竟然叫包子，那他小时候会不会是个小胖子啊？
第六十二章
之前宰杀的三头猪基本都已经处理好分给各家了,年二十八这天杀的这头就是过年这段时间吃的，基本从这天开始到正月结束,一家人都是在一起吃饭的。
这一天相比之前就要轻松的多了，因为地里的萝卜叶收的差不多了，只留下一部分用来吃生的，其他都收到地窖里放着了。这天在家里的人多，用得着杨生的地方就更少了，一大早杀猪的师傅就到了万家,杨生是在听到杀猪声时才醒来的,醒来之后也就睡不着了，干脆起了床,外面的事不需要他做,但是他可以做点别的事。
起床之后，杨生收拾好了自己就到杨俊家里去了，反正家里也好长时间不用开火了,杨俊自己又不方便出门,他干脆就大伯家里烤火,待会儿还可以烤东西吃。
“俊哥，火房有没有生火啊？”去大伯家的时候，杨俊已经起床了，今日只有一头猪，家里人手有多，杨生觉得外面的人动作应该很快，一会儿应该就有割好的鲜肉抬进来了。
“应该还没吧，你自己去生吧，生好了叫我，大早上怪冷的。”家里的人各有各得忙，也就是杨生和杨俊闲一点，连两个小姑娘，都被叫去捡猪肉皮上面没刮烫干净的猪毛了，所以自然是没人给他生火的。
“好。”几家的屋子格局都是差不多的，杨生对大伯家里也不陌生，去了火房里面柴火引火草还有木疙瘩都不缺，而且现在伙房里已经开始熏腊肉了，里面火堆里都还有没灭完的火星，一会儿功夫一笼大火就烧起来了。
“怎么烧这么大啊，烫的人疼，烧小点儿暖和就行了。”
“俊哥，现在烧大点儿，多烧点火炭出来，一会儿用来烤肉。不过直接用柴火烧炭太费事了，家里的木炭放在那里了，我放点儿上去，那个燃得快。”烤肉就得用木炭，那味道可是直接放油锅炸或是穿在木枝上烤出来的不能比的。
“灶头后面就有，你去拿吧，多拿点儿哦，那个没烟舒服。”
“知道了。”
两人在家里生火的时候，外面也陆续开始抬着鲜肉进来了，大伯娘一看见两人在伙房里，就拼了一大块瘦肉下来，切小了抹上盐放到小盆里给两人端了进去，让两人自己烤着吃，她还要去收拾另外一个撮箕里的猪下水。
烤肉也要热乎的才好吃，所以两人倒是没有客气，想烤上自己吃的，等人都进来了，再给他们烤。新鲜的猪肉不需要太多的调料，直接抹上盐丢到火炭上面去就行了，而且烤的时候也不需要切得太小，太小的容易焦掉烟火味也重，最好就是切成手心那样大小厚薄的最合适，烤出来的味道不仅肉香浓郁而且没有油炸的油腻感，嚼起来的时候，肉里嚼出来的完全是肉汁的感觉一点也不会油腻。
眼看着就要过年，这几天的事是真多，除了要只能被过年时的吃食，还要准备给祖先上坟的事，和其他的地方不一样的是，万家坝附近的几个乡镇都是在过年的时候上坟，而且大多都是在年三十也就是除夕的这一天，到了除夕的时候，一大早吃过早饭，家里的男人便会领着家里的孩子去山里给祖先上坟，家里的媳妇儿们则是留在家里做团圆饭，等到坟山上的人回来了，一家人也就可以开饭了。
“明天家里的人得有好几个要去镇上吧，家里还有好些东西没买呢。”杨俊抓起一块烤肉，一边吃，一边对着杨生说话，一边去咬手里烤肉的时候还能听见烤肉被咬开的嘶嘶响，看的杨生流口水，自己也没先回答杨俊的话，也去挑了一块到手里，来回兜了几次感觉温度差不多了才放到嘴里咬了一口。
“是吧，反正明天家和要去。”还得给晏府送东西，自然是要去的，而且杨生自己也就上午可以闲一会儿，晚上的时候，他还得回去做菌干给万家和，明天带去镇上。