霸气小厨娘:想吃就挠墙 作者:秦楼

    霸气小厨娘:想吃就挠墙 作者:秦楼

    386.第386章 轻了十斤!

    原来找她来,是为这么件事儿,南叶想了想,问道:“不知这酒席,得准备几桌?”

    “这……”顾端也不确定,为起难来,“当时只是顺口一说,具体来多少人,还真不知道……”席面准备多了,浪费,而且南叶也辛苦;准备少了吧,万一人来多了,位置不够坐,起步尴尬?

    南叶提议:“要不准备自助餐?”

    “这主意好!”顾端高兴起来,“随做随吃,人多人少都不怕,而且这回来的客人里头,有齐国府和平原候府,他们从来没见过自助餐,正好让他们开开眼界。”

    顾端这样子,活像个一心炫耀心爱玩具的小孩子,南叶和芦芽都忍不住笑了起来。

    南叶本想先回去,把菜单拟好后再送来,谁知顾端却不肯,非说集思广益,人多力量大,让小丫鬟搬了凳子来,让她和芦芽都坐了,一起琢磨菜色。

    腊味煲仔饭,是公子小姐们点名要吃的,列在了首位;才刚在厨房管事赛上亮过相的新版神仙肉,也位列其中;除此之外,还添了蒸小鸡、鸭脯、煨麻雀、季鱼片、醋搂鱼、酱炒甲鱼、炒鳝、醉虾、虾油豆腐、蓬蒿菜、素烧鹅、台菜心、煨木耳和三笋羹。

    除了正菜,还有点心和主食,素面、蓑衣饼、面老鼠、萝卜汤圆和百果糕。

    顾端提笔将菜单写下,从头到尾看了看,道:“上回你做的鸡粥,银面儿馒头,还有小馄饨和水粉汤圆,味道极佳,不如也添上,做给他们尝尝?”

    “使得,劳烦世子添上。”南叶点了点头,突然想到,香秀想要吃杏酪,嚷嚷好几回了,都没寻出空来做,不如也假公济私一回,于是对顾端道,“世子,再添个杏酪,如何?”

    顾端毫不犹豫地挥毫加上杏酪二字,笑道:“横竖是你做,又不用我出力,你说什么,就是什么。”

    芦芽在一旁光是听着,就已经快要流口水,无比向往地问:“客人们哪天来?”

    顾端把写好的菜单吹干,递给南叶,道:“前几天去崖下买熏羊头时,顺道也买了腊肉,腊味煲仔饭的食材不愁,只要南叶有空,随时能开席。”那些公子小姐都整天没事,完全是随叫随到的。

    芦芽两眼放光,道:“要不就明天?南叶要是忙不过来,我可以去搭把手。”

    “你去了只能添乱,能帮什么忙?馋嘴想要先去尝菜就直说!”顾端笑着摇头。

    芦芽被戳中心思,脸上有点红。南叶忙道:“芦芽姐姐去了正好,我对各位公子小姐的口味,不算很熟,姐姐去了,先帮我尝尝菜的味道,免得犯了忌讳。”

    “去罢,去罢,若是拿不定主意,可以来问我。”顾端提起笔,把菜单又誊了一遍,笑道,“这也亏得是自助餐,不然这么多道菜,桌上根本摆不下。”

    这便是自助餐的优势了,不拘种类,不拘数量,不拘时间,随性随意,客人们吃的开心,厨师也不必跟赶场一样忙得火急火燎。

    南叶把菜单上的菜,大略过了一遍,心里有了谱,问道:“世子,这次酒席所需的食材,还是到库房去领?”

    顾端点点头,道:“我会交代库房,全力配合你,缺什么,尽管让他们买去,千万别为了省钱,丢了咱们府的脸面。”

    这就是让她捡好的贵的买嘛,这谁不会呀,南叶满口应下,收起菜单,行礼退下。

    她走出衡清轩,并未直接回西跨院,而是绕去了撷芳馆,撷芳馆的大小丫鬟,都已经认得她了,远远地看见她,便开始朝她招手,茭白更是亲自迎了出来,挽着她的手,把她带了进去。

    南叶总觉得,茭白对她,实在是太过于热情了,大小姐的体重,还没开始减呢,她待她这般好,实在没道理啊。

    大小姐顾慧芝,正在后院,由一群丫鬟簇拥着,上小磅秤称体重呢,南叶上前行过礼,也凑上去看,只见那标记,正好指在一百五十斤的位置。

    茭白激动得声音都变了:“上回是一百六十斤,减了十斤!整整十斤!大小姐,您轻了!轻了!”

    丫鬟们都欢呼起来,高兴得跟过节似的。

    顾慧芝欢喜得只会笑了,也不用丫鬟扶,自己从小磅秤上迈下来,道:“这是自从我减肥以来,最轻松,效果却最好的一回了!”之所以觉得轻松,是因为每顿饭都吃饱了,而且饭后还有水果,平时还有各种各样的茶水。

    减肥终于初见成效了!南叶心里的一块大石头,终于落了地,先向大小姐道恭喜,然后又道:“只要大小姐坚持把减肥餐吃下去,并保持每天散步,体重一定还会继续朝下降的。”

    茭白左右端详顾慧芝的脸,笑道:“不瞒大小姐说,这两天我总觉得您的脸变尖了,只是怕空欢喜一场,所以没敢说,结果您今儿上秤一称,果然是轻了!”

    顾慧芝摸着自己的脸,嗔道:“虽然轻了,也还有一百五十斤呢,哪里脸就尖了,你又来哄我。”

    南叶瞧着她还是高兴的样子,也来凑趣,笑道:“茭白没扯谎,大小姐的脸,的确是尖了些。”

    “当真?”顾慧芝听她也这样说,欢喜非常,当即让丫鬟拿了镜子来,左照右照。

    多日努力,今朝终于见了成效,南叶觉得,今儿她算是来对了,于是趁着大小姐高兴,对她道:“大小姐,明儿有好些公子小姐,要来我们府做客,世子特意亲自拟定了菜单,要奴婢做一顿自助餐,说起来,您也还没吃过自助餐呢,不如出门散散心,来尝尝奴婢的手艺?”

    “自助餐?”顾慧芝颇为心动,但想想自己仍旧肥胖的身体,就又打了退堂鼓,“算了,那自助餐,我是听说过的,想吃什么,就自己取去,我要是去了,肯定控制不住,挑上一大盘,吃着吃着,就把好不容易才减下来的十斤肉,又给吃回去了。”

    386.第386章 轻了十斤!

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