驭食记 作者:伊吴
易,我们也做不来啊!”魏石头听阿婉说了这么久,还没说到正题,忍不住一通催促。
“嘘!”徐福比一个安静的手势,“肖厨既然给我们这般jiāo代了,就必然有她这么做的必要,咱们一定要耐心!”
魏石头和肖勇一众人等面面相觑:这……还是他们认识的仙风道骨、超凡脱俗的徐方士吗?怎么对他们家的小丫头这般拥护、包容?
“你接着往下说,怎么个食疗法?”徐福才不理他们惊讶的表情,只一双眼睛炯炯的盯住阿婉,恨不能此刻便拉她远离众人,然后再来一次没有人打搅的抵足长谈。
“雉鸡羹——彭祖曾以雉鸡羹祛除尧帝固疾。而今虽烹制步骤颇多散轶,但重要食材却镶于菜名得以保全。不才醉心于此,多年尝试入馔,近日始得一方。”
“愿闻其详!”
“取一新宰雉鸡,洗净于腔内抹上盐巴,而后把浸泡一夜的稷米绊上参片、麦冬和姜片,填入鸡腹。冷水小火煮上一个时辰即熟。”
“好吃吗?啊……不对,是功效明显吗?”魏石头他们一听阿婉说吃,不由满嘴津『yè』泛滥,不自觉的又都围拢上来。
“食用之时,酌情添加盐巴调味,再加上红枣、枸杞和葱叶。每日三晌,一筷鸡肉、两匙稷米、三口鲜汤,坚持月余,不仅杂病不侵,还可益气养血、延年益寿……”
“停!”罗平捂住嘴巴,“好侄儿,你不要再说了!我……我现在快要饿死了……你能不能把这菜现在就做给我们吃啊?”
罗平此话一落,肖勇、吴正、魏石头纷纷响应。
“对对对!给我也顺带做一……不两只!”
“我也要!”
“还有我!”
他们一个个嚷的起劲儿,只有徐福犯了思量:倘若以此菜谱进献于始皇帝,这好不好『cāo』作倒还其次,关键是功劳也会分给厨子一半儿……怎么想着都不划算啊!
“肖厨!”他见阿婉真的在他们的央求下往厨房方向走去,连忙又出声喊住她:“你这个谱子不大好吧?这也太奢侈了,又是参片又是冬麦的!你觉得寻常百姓家能长年吃到这个?”
阿婉闻言不由又停下脚步,只低头略一思量,便又随口答道:“你若要寻常百姓家中也能食用,那我推荐怀山花生粥。只需将花生及山『yào』捣碎,再与粳米拌和同煮,候熟放入蜜糖调匀即可。”
“啧——有些繁琐……”徐福『摸』着下巴故作为难道。
“枸杞酒:将枸杞子淘洗干净,剪碎,放入酒坛之中,加盖密封,至于yin凉干燥之处,日摇动一次,七日后即可饮用……”
徐福心中大喜,有这个三个修养之法,他去始皇帝处奏报,谋个赏赐什么的应该是足够了。
但yu壑难填,他又哪会意外?就在他琢磨着不足之处,想从阿婉嘴里再压榨些『yào』膳的方子,一个股强大的力量突然朝他袭来,把他撞了个趔趄。
“你为什么要学酿酒?”小刀不知什么时候走到了阿婉跟前。
“诶,这人谁啊?”魏石头不满他的说话态度,抬手就想把小刀丢到一边。
“哦,忘了给你们介绍,这是我新收的小徒弟。”阿婉护犊子的把小刀挡在身下,然后杏眼圆睁,狠瞪一眼魏石头,“四叔你手上没个轻重的,可不要吓到他!”
“师父,还有我呢!”小白见阿婉介绍小刀,连忙也几步走到阿婉跟前。
“你……”阿婉看向玄冥,“是不是他做了我徒弟,我就可以随意安排他的去处?”
“师父你?”小白一听阿婉这话,心里不由一根绳绷紧,怎么就觉着这么大事不妙呢?
“你嘴巴甜,记『xing』好,以后就在大堂跟着魏叔传菜、上菜吧!”
阿婉一句话定下整个食肆的新鲜血『yè』格局,却叫小刀和小白悚然一惊:她怎么会这么擅长人尽其用?这事儿是碰巧还是她有意为之?
“师父,你还没说呢,你怎么就想起酿酒来?”小刀下意识的转移注意不去多想。
“岂止是酿酒啊,你师父还想做出一种类似蜜水的甜酒呢?”肖勇对阿婉这个做法并不赞同,话里话外嘲讽她天马行
易,我们也做不来啊!”魏石头听阿婉说了这么久,还没说到正题,忍不住一通催促。
“嘘!”徐福比一个安静的手势,“肖厨既然给我们这般jiāo代了,就必然有她这么做的必要,咱们一定要耐心!”
魏石头和肖勇一众人等面面相觑:这……还是他们认识的仙风道骨、超凡脱俗的徐方士吗?怎么对他们家的小丫头这般拥护、包容?
“你接着往下说,怎么个食疗法?”徐福才不理他们惊讶的表情,只一双眼睛炯炯的盯住阿婉,恨不能此刻便拉她远离众人,然后再来一次没有人打搅的抵足长谈。
“雉鸡羹——彭祖曾以雉鸡羹祛除尧帝固疾。而今虽烹制步骤颇多散轶,但重要食材却镶于菜名得以保全。不才醉心于此,多年尝试入馔,近日始得一方。”
“愿闻其详!”
“取一新宰雉鸡,洗净于腔内抹上盐巴,而后把浸泡一夜的稷米绊上参片、麦冬和姜片,填入鸡腹。冷水小火煮上一个时辰即熟。”
“好吃吗?啊……不对,是功效明显吗?”魏石头他们一听阿婉说吃,不由满嘴津『yè』泛滥,不自觉的又都围拢上来。
“食用之时,酌情添加盐巴调味,再加上红枣、枸杞和葱叶。每日三晌,一筷鸡肉、两匙稷米、三口鲜汤,坚持月余,不仅杂病不侵,还可益气养血、延年益寿……”
“停!”罗平捂住嘴巴,“好侄儿,你不要再说了!我……我现在快要饿死了……你能不能把这菜现在就做给我们吃啊?”
罗平此话一落,肖勇、吴正、魏石头纷纷响应。
“对对对!给我也顺带做一……不两只!”
“我也要!”
“还有我!”
他们一个个嚷的起劲儿,只有徐福犯了思量:倘若以此菜谱进献于始皇帝,这好不好『cāo』作倒还其次,关键是功劳也会分给厨子一半儿……怎么想着都不划算啊!
“肖厨!”他见阿婉真的在他们的央求下往厨房方向走去,连忙又出声喊住她:“你这个谱子不大好吧?这也太奢侈了,又是参片又是冬麦的!你觉得寻常百姓家能长年吃到这个?”
阿婉闻言不由又停下脚步,只低头略一思量,便又随口答道:“你若要寻常百姓家中也能食用,那我推荐怀山花生粥。只需将花生及山『yào』捣碎,再与粳米拌和同煮,候熟放入蜜糖调匀即可。”
“啧——有些繁琐……”徐福『摸』着下巴故作为难道。
“枸杞酒:将枸杞子淘洗干净,剪碎,放入酒坛之中,加盖密封,至于yin凉干燥之处,日摇动一次,七日后即可饮用……”
徐福心中大喜,有这个三个修养之法,他去始皇帝处奏报,谋个赏赐什么的应该是足够了。
但yu壑难填,他又哪会意外?就在他琢磨着不足之处,想从阿婉嘴里再压榨些『yào』膳的方子,一个股强大的力量突然朝他袭来,把他撞了个趔趄。
“你为什么要学酿酒?”小刀不知什么时候走到了阿婉跟前。
“诶,这人谁啊?”魏石头不满他的说话态度,抬手就想把小刀丢到一边。
“哦,忘了给你们介绍,这是我新收的小徒弟。”阿婉护犊子的把小刀挡在身下,然后杏眼圆睁,狠瞪一眼魏石头,“四叔你手上没个轻重的,可不要吓到他!”
“师父,还有我呢!”小白见阿婉介绍小刀,连忙也几步走到阿婉跟前。
“你……”阿婉看向玄冥,“是不是他做了我徒弟,我就可以随意安排他的去处?”
“师父你?”小白一听阿婉这话,心里不由一根绳绷紧,怎么就觉着这么大事不妙呢?
“你嘴巴甜,记『xing』好,以后就在大堂跟着魏叔传菜、上菜吧!”
阿婉一句话定下整个食肆的新鲜血『yè』格局,却叫小刀和小白悚然一惊:她怎么会这么擅长人尽其用?这事儿是碰巧还是她有意为之?
“师父,你还没说呢,你怎么就想起酿酒来?”小刀下意识的转移注意不去多想。
“岂止是酿酒啊,你师父还想做出一种类似蜜水的甜酒呢?”肖勇对阿婉这个做法并不赞同,话里话外嘲讽她天马行