驭食记 作者:伊吴
、愧疚、不甘……各种情绪裹挟着她,就像是狂风大雨摇晃着海面上飘摇的孤舟。
她束手无策,只能极力忍耐着。
霁阳从未见过这样的阿婉,沉默而隐忍,像是蛰伏的脆弱昆虫;但眼睛里却亮着危险、疯狂的光。她想开口打破阿婉这种状态,心中又有些畏惧和迟疑。
就在霁阳犹疑不定时,阿婉的牙齿终于松开咬出血的嘴唇,握紧的、指节发白的手也从竹筐边沿放了下来。
她嘴角挑起一抹没有暖意的弧度,自言自语道:“既是如此,要琴卿嫁于宦璃,倒是最好的安排!”
?什么?这话什么意思?
从阿婉之前的一再追问可以看出:她对这个没有多少jiāo集的琴卿很在意。可她为什么现在又说宦璃和琴卿是最好的安排?她不是对宦璃深恶痛绝的吗?!
就在霁阳还满腹疑问、百思不得其解的时候,阿婉已把一切想通,并想出相应的对策。
她干脆的把此事撒手丢开,专心致志做起菜来不是缺人手么?不是要尝她做的菜么?她等着呢!
她淘洗着『毛』豆,把『毛』豆一粒粒剥入白玉碗中;待碧绿滚圆的豆子剥到半碗,就把锅烧热。
呲啦!
皮肉上带着水汽的鲫鱼被丢入油锅中,发出一声刺耳的声响。
霁阳被声音惊着,这才回过神来。她再次看向阿婉,却发现:隔着淡蓝『色』的油烟,对面的阿婉的脸颊微微有些模糊变形。
阿婉一颗心都放在菜肴上,压根不知霁阳的打量。她把切成段儿的干红辣椒放入鲫鱼锅里,然后开始用铲子往上慢慢浇油。
等到鱼身形成一层坚实、金黄的脆皮,她又把切好的姜片、蒜瓣、葱段、料酒、老抽,逐一倒入到锅里,最后再倒入『毛』豆粒和白水。
一勺盐巴增味儿,一匙糖霜提鲜。再从炉灶里抽出一半儿的柴火,便可由着这些食材小火焖烧了。
就这一会儿的空闲功夫,阿婉也不肯闲着。她又另起一锅烧了热油,把灵始老君、玄灵黄老还有无味的豆腐鱼圆烧好。
因着他们都和悟空达成了共识,所以阿婉虽然很快给他们做好了菜肴,也不许霁阳帮忙端过去。
“阿婉,这菜再不端出去,脆皮就粘溻了!”霁阳就像是位伯乐,不忍看明珠蒙尘,遂好心的出言提醒。
“没关系!客人们早已习惯了等候!”阿婉边随口阻止霁阳,边有条不紊的做着一盘玲珑球。
玲珑球是用一层花酱、一层豆沙、一层枣泥、一层山『yào』、一层芝麻、一层糯粉,还有一层拔丝糖皮儿做成的。
一颗玲珑球差不多要耗费半柱香的时间,等她做出**个婴儿拳头大小的球球,那三份儿鱼圆早已凉定她要的就是这种效果。
她深知玄洲像样的掌勺不多,玉帝能违心找上烟火灶,那就意味着请她过去做婚宴是十有**之事。
既然是找她帮忙,那主动权就在她的手里。他们装模作样搞什么试吃,又有什么意思?
她倒是要看看,给他们吃凉的试吃结果不满意,他们还用不用她!
眼看着霁阳把刚做好的菜肴趁热给悟空端过去,她这才慢吞吞的起身,给另外三位久等的客人上菜。
第356章 热菜凉吃
无味看着已经凉定的豆腐鱼圆,脸上的表情比菜肴本身还要冰冷。
作为普通的食客,大多只知道凉了的菜肴难吃;但身为掌勺的他就不同了,他深知温度对于菜肴的重要『xing』。
没有温度的菜肴,就像是没有感情的身体,接触起来不仅毫无愉悦、情义可言,甚至还饱含轻慢和侮辱。
“怎么?看不上我的厨艺?那就请厨神大人另择高处吧!”阿婉站在无味跟前,嘴上挂着毫不客气的讥诮的笑容。
无味抬眼看看阿婉,心里苦笑一声:她这是吃定了他不会轻易离开啊!
“厨神快尝尝,味道果真还不错呢!”灵始老君嘴里的豆腐鱼圆还没吃完,就迫不及待的向无味推荐。
“对啊,好好吃!虽然鱼圆是凉的,但吃起来外糯里脆,滋味深厚呢!”玄灵黄老半眯着眼睛,花白胡须好一阵抖动,看着是无比的满足和
、愧疚、不甘……各种情绪裹挟着她,就像是狂风大雨摇晃着海面上飘摇的孤舟。
她束手无策,只能极力忍耐着。
霁阳从未见过这样的阿婉,沉默而隐忍,像是蛰伏的脆弱昆虫;但眼睛里却亮着危险、疯狂的光。她想开口打破阿婉这种状态,心中又有些畏惧和迟疑。
就在霁阳犹疑不定时,阿婉的牙齿终于松开咬出血的嘴唇,握紧的、指节发白的手也从竹筐边沿放了下来。
她嘴角挑起一抹没有暖意的弧度,自言自语道:“既是如此,要琴卿嫁于宦璃,倒是最好的安排!”
?什么?这话什么意思?
从阿婉之前的一再追问可以看出:她对这个没有多少jiāo集的琴卿很在意。可她为什么现在又说宦璃和琴卿是最好的安排?她不是对宦璃深恶痛绝的吗?!
就在霁阳还满腹疑问、百思不得其解的时候,阿婉已把一切想通,并想出相应的对策。
她干脆的把此事撒手丢开,专心致志做起菜来不是缺人手么?不是要尝她做的菜么?她等着呢!
她淘洗着『毛』豆,把『毛』豆一粒粒剥入白玉碗中;待碧绿滚圆的豆子剥到半碗,就把锅烧热。
呲啦!
皮肉上带着水汽的鲫鱼被丢入油锅中,发出一声刺耳的声响。
霁阳被声音惊着,这才回过神来。她再次看向阿婉,却发现:隔着淡蓝『色』的油烟,对面的阿婉的脸颊微微有些模糊变形。
阿婉一颗心都放在菜肴上,压根不知霁阳的打量。她把切成段儿的干红辣椒放入鲫鱼锅里,然后开始用铲子往上慢慢浇油。
等到鱼身形成一层坚实、金黄的脆皮,她又把切好的姜片、蒜瓣、葱段、料酒、老抽,逐一倒入到锅里,最后再倒入『毛』豆粒和白水。
一勺盐巴增味儿,一匙糖霜提鲜。再从炉灶里抽出一半儿的柴火,便可由着这些食材小火焖烧了。
就这一会儿的空闲功夫,阿婉也不肯闲着。她又另起一锅烧了热油,把灵始老君、玄灵黄老还有无味的豆腐鱼圆烧好。
因着他们都和悟空达成了共识,所以阿婉虽然很快给他们做好了菜肴,也不许霁阳帮忙端过去。
“阿婉,这菜再不端出去,脆皮就粘溻了!”霁阳就像是位伯乐,不忍看明珠蒙尘,遂好心的出言提醒。
“没关系!客人们早已习惯了等候!”阿婉边随口阻止霁阳,边有条不紊的做着一盘玲珑球。
玲珑球是用一层花酱、一层豆沙、一层枣泥、一层山『yào』、一层芝麻、一层糯粉,还有一层拔丝糖皮儿做成的。
一颗玲珑球差不多要耗费半柱香的时间,等她做出**个婴儿拳头大小的球球,那三份儿鱼圆早已凉定她要的就是这种效果。
她深知玄洲像样的掌勺不多,玉帝能违心找上烟火灶,那就意味着请她过去做婚宴是十有**之事。
既然是找她帮忙,那主动权就在她的手里。他们装模作样搞什么试吃,又有什么意思?
她倒是要看看,给他们吃凉的试吃结果不满意,他们还用不用她!
眼看着霁阳把刚做好的菜肴趁热给悟空端过去,她这才慢吞吞的起身,给另外三位久等的客人上菜。
第356章 热菜凉吃
无味看着已经凉定的豆腐鱼圆,脸上的表情比菜肴本身还要冰冷。
作为普通的食客,大多只知道凉了的菜肴难吃;但身为掌勺的他就不同了,他深知温度对于菜肴的重要『xing』。
没有温度的菜肴,就像是没有感情的身体,接触起来不仅毫无愉悦、情义可言,甚至还饱含轻慢和侮辱。
“怎么?看不上我的厨艺?那就请厨神大人另择高处吧!”阿婉站在无味跟前,嘴上挂着毫不客气的讥诮的笑容。
无味抬眼看看阿婉,心里苦笑一声:她这是吃定了他不会轻易离开啊!
“厨神快尝尝,味道果真还不错呢!”灵始老君嘴里的豆腐鱼圆还没吃完,就迫不及待的向无味推荐。
“对啊,好好吃!虽然鱼圆是凉的,但吃起来外糯里脆,滋味深厚呢!”玄灵黄老半眯着眼睛,花白胡须好一阵抖动,看着是无比的满足和