美食大亨 作者:寻香踪
他们这边的习俗，是年初二出嫁的女儿回娘家，于路的两个姑妈都已经是当外婆的人了，初二要接待自己的女儿女婿，不会在这个时候过来拜年，要等于路先去拜过年了，她们才会过来他家吃一顿饭，因为他是晚辈。所以于路家今天是没有亲戚来的。
钟彦宏倒是异常兴奋，他很自觉地将自己当成女婿，上岳丈家拜年，见到于路几个，还嫌他们太慢了：“你们就不能快点吗，头一次上人家家里拜年，要早一点才显得懂礼节。”
于路说：“我们又不是什么重要客人，晚一点有什么关系。今天耗子家的主要客人是他的姐姐姐夫。”
“谁说我不重要了？”钟彦宏说。
于路斜眼瞅他：“你也是新女婿上门？”说完这话，于路差点想抽自己嘴巴子，哪壶不开提哪壶，嘴贱！
钟彦宏嘿嘿笑：“没准啊。”
于南说：“没听说浩哥还有妹妹啊，姐姐都嫁人了吧。钟老板你要娶哪个？”
于路为自己提起这个话题相当懊悔，生怕钟彦宏会继续下去这个话题，这人一向就是个不大靠谱的。但是阿海把话题岔开了：“昨天提回去的佛跳墙怎么样？”
钟彦宏兴奋起来：“简直是太好了，我家老爷子喝了两碗。”其实他昨天提回去，他爸还是没让他进门，不过他提回去的佛跳墙倒是接受了，家里的线报告诉他，老爷子吃了两碗，似乎还意犹未尽，但是没有了，被其他人全都瓜分掉了。钟彦宏心里有了主意，要搞定老爷子，还得从他的胃攻起，以后要多指望阿海了。
于路说：“看来很喜欢吃啊。”
“那还用说，我估计没人不爱吃吧。”
钟彦宏熟门熟路找到了刘浩洋的家，于路提前给刘浩洋打了电话，告诉他自己到了，刘浩洋兴冲冲地跑出来迎接，本来一脸喜气，结果看到了钟彦宏，顿时一张脸垮了下去，皱眉瞪了他好几眼。
钟彦宏笑嘻嘻的举着礼物：“小刘警官，新年好啊，我也来给你爸妈拜年，不会不欢迎吧？”
伸手不打笑脸人，又当着于路和阿海的面，刘浩洋当然不会驳他面子：“来的都是客，请进吧。”
于冰扑上来：“耗子叔叔，给你拜年，恭喜发财，红包拿来！”
刘浩洋哈哈笑着抱起他：“好，叔叔给你个大红包。”
“谢谢叔叔！”
刘浩洋家里虽然是县城人，兄弟姐妹也不少，他有两个姐姐一个哥哥，哥姐都结婚生子了，现在就只剩他一个单身了，难怪家里人都把矛头指向了他，是以压力山大。
这天刘浩洋家里人很多，他哥嫂带孩子拜年去了，两个姐姐都带着丈夫孩子回来了，每家两个孩子，再加上于路家里四个，还有钟彦宏，一共有十六口之多。年纪大的人就喜热闹怕孤独，刘爸刘妈对满屋子的人是欢喜得不得了，一点也不嫌孩子吵闹。
人多，吃饭就是大问题，于路主动提出要给大家做饭，不能让刘爸刘妈累着了，刘浩洋的姐姐们都很贤惠，拦着不让于路做：“你们是客人，哪有让客人做饭的道理，我们来，你们出去玩。”
阿海很自觉地说：“我来吧。”
“那怎么好意思，你们天天做饭，今天来我家做客，还得帮我们做饭。”刘浩洋看见阿海大厨主动开口了，觉得有点不好意思，但是又舍不得拒绝，便看着于路，于路自然明白他的意思：“没关系，我和阿海来做吧，尝尝我们的手艺。我帮阿海打下手，你们都出去吧，厨房窄。”
刘浩洋说：“那我也来帮忙，很多东西你们不知道在哪里。”
钟彦宏也赶紧闪身进来了：“我也来帮忙。”
刘浩洋皱眉：“你进来干什么，赶紧出去，别挡着人不能做事。”
阿海说：“刘警官也出去吧，我和老板两个人就够了。有什么找不到的，再问你。”
刘浩洋看一眼于路，于路虽然不想刘浩洋走，但是厨房确实不宽，三个人就有点转不开身来，是以也就没拒绝，他深吸了口气，静下心来开始洗菜切菜。
一时间屋里子一片静寂，只听见炒菜、切菜和放水的声音，过了一会儿，于路终于开口了：“辛苦你了。”
“我懂，你想感谢刘警官。”阿海说。
于路说：“下次请他们上我们店里去吃好了。”
“随你。”
过了一会儿，于路说：“明天去医院吧，顺便给你做检查。”
阿海静默了片刻：“你想让我离开吗？”
于路心里一慌，刀一偏，切到了手指头，他将刀子啪地一扔，捏住了手指头。阿海正在炒菜，看见这一幕，扔下锅铲就冲过来，抓起于路的手仔细端详，松了口气：“没有切到肉，切掉了一块指甲。你慢一点。”
于路不敢看他，抽回手，放到水龙头下去冲了一下，又仔细地从砧板上将那块指甲拣了出来。
阿海回头看锅里的菜，这道菜是炒鸡米，将鸡肉切成小丁，拌以蛋清、绍酒、盐、淀粉等腌制，然后与荸荠丁、冬笋丁、菠菜梗等同炒，最适合给老人和孩子吃的，不过此时已经有点焦糊了，这在他是从来没有过的事，他关了火，将菜倒在盘子里。
于路闻到焦糊味，瞥了一眼：“糊了？”
阿海将锅放到水龙头下冲洗：“你不想让我走？”
于路嗫嚅着说：“我还没出师呢。”
阿海愣了一下，然后哑然失笑，心里有点苦涩：“我会教到你出师。”
于路其实想说：“我不想让你走。”但是却说不出口，也许只要他开口，阿海就会留下来，然而从哪个理由来说，他都不能留他，他该有他自己的生活，他们之间，顶多就是一场萍水相逢。
阿海说：“不需要我的时候，说一声。”
于路听着这话，鼻子突然就有些发酸，不过是一碗饭的恩惠，自己何德何能承受他这么重的恩情。
刘浩洋从外面探进头来：“阿路，快好了没有？要不换我来打下手，你去帮我打麻将，我快输得不认识我妈了。”
于路扭头看着刘浩洋，不由得笑了起来：“我不太会打牌。”
“不会打才好啊，手气旺，多赢点我二姐的钱。”刘浩洋嚷嚷。
那头二姐在催了：“小四，你到底还来不来啊？输得底裤了没了吧，还想找帮手？”
“来了，来了。”刘浩洋苦着脸，赶紧回去了。
钟彦宏说：“浩洋，咱们换一桌，你替我打，我替你，换换你的手气。”
刘浩洋说：“行了你，我看你那臭手气比我好不到哪儿去，打你自己的吧。”
于路听着外面热闹哄哄的对话，只觉得温馨无比，这才叫家的感觉，有父有母，有兄弟姐妹，有欢声有笑语，真叫人羡慕。
阿海说：“要不你去玩吧，我来就好。”
于路摇头：“不用，快准备好了。”
中午的菜一上桌，自然将大家都惊艳到了，刘父说：“难怪小四经常不想在家吃饭，阿路和阿海这么好的手艺，我都不愿意在家吃了。”
刘母佯装生气：“你们这两父子全都出去吃最好，我也省下买菜的钱，以后天天上阿路家店里吃去，还省得做了。你们的伙食费我可不管，自己想办法解决啊。”
两个姐姐纷纷都说：“妈这主意不错。”
刘浩洋吃了一圈，说：“咦，不是有个炒鸡米的，怎么不见呢？没做吗？”
于路愣了一下，立即反应过来是被阿海烧糊的那道菜：“哦，那个菜给我不小心烧坏了，没端出来献丑。”
阿海默默地看了于路一眼。
刘浩洋哈哈大笑起来：“阿路你学艺不精，还没出师啊。”
于路嘿嘿笑：“是的，我才学了不到三个月，师父还有很多没教会我。”
“那你可要用心学了，离超越阿海的水平还差得远哪。”刘浩洋不客气地说。
于路偷瞄一眼阿海：“我不求超越师父的水平，只求有他五分水平就好了。”
刘浩洋鄙视他一眼：“你可真是没追求。”
姐姐们全都鄙视他：“小四，你自己连酱油和醋都分不清楚，没有资格说阿路。”
刘浩洋摸摸鼻子：“你们都向着他，真不知道我是你弟，还是他是你弟。”
他们这边的习俗，是年初二出嫁的女儿回娘家，于路的两个姑妈都已经是当外婆的人了，初二要接待自己的女儿女婿，不会在这个时候过来拜年，要等于路先去拜过年了，她们才会过来他家吃一顿饭，因为他是晚辈。所以于路家今天是没有亲戚来的。
钟彦宏倒是异常兴奋，他很自觉地将自己当成女婿，上岳丈家拜年，见到于路几个，还嫌他们太慢了：“你们就不能快点吗，头一次上人家家里拜年，要早一点才显得懂礼节。”
于路说：“我们又不是什么重要客人，晚一点有什么关系。今天耗子家的主要客人是他的姐姐姐夫。”
“谁说我不重要了？”钟彦宏说。
于路斜眼瞅他：“你也是新女婿上门？”说完这话，于路差点想抽自己嘴巴子，哪壶不开提哪壶，嘴贱！
钟彦宏嘿嘿笑：“没准啊。”
于南说：“没听说浩哥还有妹妹啊，姐姐都嫁人了吧。钟老板你要娶哪个？”
于路为自己提起这个话题相当懊悔，生怕钟彦宏会继续下去这个话题，这人一向就是个不大靠谱的。但是阿海把话题岔开了：“昨天提回去的佛跳墙怎么样？”
钟彦宏兴奋起来：“简直是太好了，我家老爷子喝了两碗。”其实他昨天提回去，他爸还是没让他进门，不过他提回去的佛跳墙倒是接受了，家里的线报告诉他，老爷子吃了两碗，似乎还意犹未尽，但是没有了，被其他人全都瓜分掉了。钟彦宏心里有了主意，要搞定老爷子，还得从他的胃攻起，以后要多指望阿海了。
于路说：“看来很喜欢吃啊。”
“那还用说，我估计没人不爱吃吧。”
钟彦宏熟门熟路找到了刘浩洋的家，于路提前给刘浩洋打了电话，告诉他自己到了，刘浩洋兴冲冲地跑出来迎接，本来一脸喜气，结果看到了钟彦宏，顿时一张脸垮了下去，皱眉瞪了他好几眼。
钟彦宏笑嘻嘻的举着礼物：“小刘警官，新年好啊，我也来给你爸妈拜年，不会不欢迎吧？”
伸手不打笑脸人，又当着于路和阿海的面，刘浩洋当然不会驳他面子：“来的都是客，请进吧。”
于冰扑上来：“耗子叔叔，给你拜年，恭喜发财，红包拿来！”
刘浩洋哈哈笑着抱起他：“好，叔叔给你个大红包。”
“谢谢叔叔！”
刘浩洋家里虽然是县城人，兄弟姐妹也不少，他有两个姐姐一个哥哥，哥姐都结婚生子了，现在就只剩他一个单身了，难怪家里人都把矛头指向了他，是以压力山大。
这天刘浩洋家里人很多，他哥嫂带孩子拜年去了，两个姐姐都带着丈夫孩子回来了，每家两个孩子，再加上于路家里四个，还有钟彦宏，一共有十六口之多。年纪大的人就喜热闹怕孤独，刘爸刘妈对满屋子的人是欢喜得不得了，一点也不嫌孩子吵闹。
人多，吃饭就是大问题，于路主动提出要给大家做饭，不能让刘爸刘妈累着了，刘浩洋的姐姐们都很贤惠，拦着不让于路做：“你们是客人，哪有让客人做饭的道理，我们来，你们出去玩。”
阿海很自觉地说：“我来吧。”
“那怎么好意思，你们天天做饭，今天来我家做客，还得帮我们做饭。”刘浩洋看见阿海大厨主动开口了，觉得有点不好意思，但是又舍不得拒绝，便看着于路，于路自然明白他的意思：“没关系，我和阿海来做吧，尝尝我们的手艺。我帮阿海打下手，你们都出去吧，厨房窄。”
刘浩洋说：“那我也来帮忙，很多东西你们不知道在哪里。”
钟彦宏也赶紧闪身进来了：“我也来帮忙。”
刘浩洋皱眉：“你进来干什么，赶紧出去，别挡着人不能做事。”
阿海说：“刘警官也出去吧，我和老板两个人就够了。有什么找不到的，再问你。”
刘浩洋看一眼于路，于路虽然不想刘浩洋走，但是厨房确实不宽，三个人就有点转不开身来，是以也就没拒绝，他深吸了口气，静下心来开始洗菜切菜。
一时间屋里子一片静寂，只听见炒菜、切菜和放水的声音，过了一会儿，于路终于开口了：“辛苦你了。”
“我懂，你想感谢刘警官。”阿海说。
于路说：“下次请他们上我们店里去吃好了。”
“随你。”
过了一会儿，于路说：“明天去医院吧，顺便给你做检查。”
阿海静默了片刻：“你想让我离开吗？”
于路心里一慌，刀一偏，切到了手指头，他将刀子啪地一扔，捏住了手指头。阿海正在炒菜，看见这一幕，扔下锅铲就冲过来，抓起于路的手仔细端详，松了口气：“没有切到肉，切掉了一块指甲。你慢一点。”
于路不敢看他，抽回手，放到水龙头下去冲了一下，又仔细地从砧板上将那块指甲拣了出来。
阿海回头看锅里的菜，这道菜是炒鸡米，将鸡肉切成小丁，拌以蛋清、绍酒、盐、淀粉等腌制，然后与荸荠丁、冬笋丁、菠菜梗等同炒，最适合给老人和孩子吃的，不过此时已经有点焦糊了，这在他是从来没有过的事，他关了火，将菜倒在盘子里。
于路闻到焦糊味，瞥了一眼：“糊了？”
阿海将锅放到水龙头下冲洗：“你不想让我走？”
于路嗫嚅着说：“我还没出师呢。”
阿海愣了一下，然后哑然失笑，心里有点苦涩：“我会教到你出师。”
于路其实想说：“我不想让你走。”但是却说不出口，也许只要他开口，阿海就会留下来，然而从哪个理由来说，他都不能留他，他该有他自己的生活，他们之间，顶多就是一场萍水相逢。
阿海说：“不需要我的时候，说一声。”
于路听着这话，鼻子突然就有些发酸，不过是一碗饭的恩惠，自己何德何能承受他这么重的恩情。
刘浩洋从外面探进头来：“阿路，快好了没有？要不换我来打下手，你去帮我打麻将，我快输得不认识我妈了。”
于路扭头看着刘浩洋，不由得笑了起来：“我不太会打牌。”
“不会打才好啊，手气旺，多赢点我二姐的钱。”刘浩洋嚷嚷。
那头二姐在催了：“小四，你到底还来不来啊？输得底裤了没了吧，还想找帮手？”
“来了，来了。”刘浩洋苦着脸，赶紧回去了。
钟彦宏说：“浩洋，咱们换一桌，你替我打，我替你，换换你的手气。”
刘浩洋说：“行了你，我看你那臭手气比我好不到哪儿去，打你自己的吧。”
于路听着外面热闹哄哄的对话，只觉得温馨无比，这才叫家的感觉，有父有母，有兄弟姐妹，有欢声有笑语，真叫人羡慕。
阿海说：“要不你去玩吧，我来就好。”
于路摇头：“不用，快准备好了。”
中午的菜一上桌，自然将大家都惊艳到了，刘父说：“难怪小四经常不想在家吃饭，阿路和阿海这么好的手艺，我都不愿意在家吃了。”
刘母佯装生气：“你们这两父子全都出去吃最好，我也省下买菜的钱，以后天天上阿路家店里吃去，还省得做了。你们的伙食费我可不管，自己想办法解决啊。”
两个姐姐纷纷都说：“妈这主意不错。”
刘浩洋吃了一圈，说：“咦，不是有个炒鸡米的，怎么不见呢？没做吗？”
于路愣了一下，立即反应过来是被阿海烧糊的那道菜：“哦，那个菜给我不小心烧坏了，没端出来献丑。”
阿海默默地看了于路一眼。
刘浩洋哈哈大笑起来：“阿路你学艺不精，还没出师啊。”
于路嘿嘿笑：“是的，我才学了不到三个月，师父还有很多没教会我。”
“那你可要用心学了，离超越阿海的水平还差得远哪。”刘浩洋不客气地说。
于路偷瞄一眼阿海：“我不求超越师父的水平，只求有他五分水平就好了。”
刘浩洋鄙视他一眼：“你可真是没追求。”
姐姐们全都鄙视他：“小四，你自己连酱油和醋都分不清楚，没有资格说阿路。”
刘浩洋摸摸鼻子：“你们都向着他，真不知道我是你弟，还是他是你弟。”