[古穿今]美食之哑厨_分节阅读_4
[古穿今]美食之哑厨 作者:丝瓜丝瓜
他还没饱呢!刘纪那肯罢休,一房门气呼呼腹诽姐姐刘纯太小气,竟然不让他吃饱,另一方面直接化思想为行动,咚咚咚的开始死命敲刘纯摔上的房门去了。
☆、第6章 番茄鸡蛋面
且先不说刘纯如何被刘纪折磨得生不如死,答应他晚上宵夜时间再下去给他买结果却扑了个空有多悲愤。胡妈和阿婠倒是在家里吃了个开心。
吃完晚饭,胡妈就按阿婠说的去准备明天做冷淘的材料了,而阿婠则弄起了之前所说的枸杞菊花茶。
这枸杞菊花茶说容易也容易,说难也难,其实大家生活中也常喝到这东西。
寻常的做法无非就是那开水冲泡枸杞和菊花,喜欢喝甜的南方人偶尔还会加几颗冰糖。甜美的滋味无论是用来款待客人还是平时自己喝都是相当不错的。有爱美的女孩子还喜欢加上几颗红枣,美容养颜又清热解渴。
阿婠的枸杞菊花茶却又有些不一样的地方。阿婠先仔细清洗了菊花,将可能会影响视觉效果及饮用口感的一些枯萎松落的花瓣去除,然后又挑选了饱满殷红的枸杞子。
不过现在还不能开始制作,因为她做枸杞菊花茶还需要一样很重要的原料,刚刚已经托胡妈去买了,胡妈还没回,现在阿婠只能托着腮帮子打开电视百无聊赖。
家里的电视已经很老旧了,能搜到的电视台不多,这个时候电脑虽然已经逐渐开始普及,互联网也开始为大众所接受,但是家庭条件并不宽裕的胡家还是没有的。
不过即使是这样陈旧的娱乐设施,阿婠却也看得目不转睛。
天知道她刚来这里的时候见到电视这种东西有多震惊和害怕。不过阿婠表达害怕这种情绪和别人不大一样,当她害怕无助的时候就会有一个反应——吃!
把尽量多的食物往嘴里塞,因为不知道下一刻会不会就只能以草果腹了。
阿婠想起自己第一次看电视的场景,忍不住无声的笑了起来。她听到电视新闻主播正在用一种大家喜闻乐见喜大普奔的语气宣扬着一种叫x荣x耻的价值观,不禁点了点头,觉得他说得好有道理。
阿婠正聚精会神的看了好久,窗外却忽然雷声大作,不一会儿就开始下起了瓢泼大雨。阿婠赶紧拔掉了电源插头,她记得妈妈说过打雷的天气看电视会把电视机烧坏的,烧坏了阿婠以后就看不了啦,不能每天看新闻那日子可怎么过呀。
仔细检查了家中电器的插头后,阿婠从鞋柜里找出了一把大黑雨伞。她记得妈妈出门时好像是没有带雨衣的,于是准备打伞往市场那边去接胡妈。
阿婠刚打开门迈出脚,不料就感觉自己踢到了一个湿答答黑乎乎的东西,吓了一大跳。
那个湿答答黑乎乎的东西似乎比她受到的惊吓更大,唰的一下就从地上跳了起来。
阿婠定睛一看,嚯,这不是白天碰上的那个小可怜嘛!
江瑜简直要恼羞成怒了。
这到底是怎样的孽缘,白天才觉得自己被这个蠢丫头给碾压了,晚上只是为了找个地方躲躲雨,还偏tm坐到了她家门口。
他这样一身泥浆和雨水,江瑜觉得这家伙一定会嘲笑他的狼狈,然后毫不客气的摔上门。
但是阿婠没有。
阿婠记得这个少年,是和她同一个学校同一个小区而且今天还刚刚见过面。她当时还很同情人家下次还打算带点好吃的给这孩子来着。
阿婠觉得,他们的生活存在这么多交集,那应该是熟人呀。人们常说,下雨天,留客天。哪有大暴雨的把熟人往外赶的道理。
这么想着,阿婠目光认真的看向江瑜,然后指了指门内。
江瑜瞪大了眼睛,似乎觉得自己理解错了阿婠的意思,他瞬间觉得自己扭捏了,磕磕绊绊的开口,带着一丝不可思议:“你的意思是……让我进去?”话音刚落,他又觉得自己有些自作多情,有点恼羞成怒的意思。
不曾想对面的阿婠却点了点头,然后侧着身子让开了一条路,还顺便在鞋柜里给江瑜拿了双拖鞋摆在了他的面前。
江瑜直到进了客厅都还处于一种红红火火恍恍惚惚的状态,正当他好不容易做好心理建设准备开口向那蠢丫头道谢时,一回头,却只看到那丫头拿后脑勺对着他,然后“啪”的一下,甩门出去了。
可怜的中二期少年内心纠结扭曲了那么久,最后却发现人家根本没拿他的态度当回事,当下鼻子都快气歪了,只能恶狠狠的将自己摔在阿婠家的沙发上,带着一种快意的看着老旧但是干净的沙发染上了一层泥色。
他觉得这丫头简直是蠢透了。
第一,现在这个社会这么乱,她竟然还敢让不熟的人随便进家里,万一他是坏人怎么办?第二,让他进家里也就算了,毕竟他长得这么好,是个小女生难免不心动(中二期少年的自恋症),但是把他一个人留在自己家是几个意思?不怕被偷么?第三,也是最重要的,她竟然又一次挑衅了本大爷!简直就是丧心病狂!这个也是最不可饶恕的!
江瑜坐在自家沙发上有多么咬牙切齿阿婠倒是不知道,她很放心的去接妈妈了。三观很正很淳朴外加脑子不大灵光的阿婠倒确实没想过江瑜想到的那些小九九,她只担心这么一耽搁,胡妈会不会被雨淋病。
不过让阿婠开心的是,她在小区门口的小卖部屋檐下就看到了胡妈,母女两开开心心的一人提了一大袋子东西就往家的方向走去。
不过胡妈怎么也没想到,阿婠准备了这么大的一个惊吓在家里等着她。
“咵哒”,一声门锁响,江瑜像一头小狮子一样瞬间从沙发上弹了起来,想也不想张口就骂:“蠢丫……”
然后,然后他发现蠢的是自己。
站在玄关处的两人,阿婠倒是还是那副又呆又囧的表情,反倒是胡妈瞪大了眼睛,一副仿佛在自己家的客厅里看到了珠穆朗玛峰一样的表情瞪着江瑜。
江瑜硬生生的咽下了自己后面那几个不和谐的音节,那滋味,活像咽下了一大坨翔——反正从他的表情上是这么显示的。然后僵硬的扯了扯嘴角:“蠢呀,我真是!我忘记自己身上有泥,阿姨您好,不好意思把你家的沙发弄脏了。”
阿婠敢以她这么多年被人叫蠢丫头、傻子的经验担保,他刚才想说的绝对不是这个!
但显然江瑜这次没有很好的get到阿婠目光里的控诉,因为他全副精神都用来应付胡妈了。
差不多十来分钟后,江瑜和胡妈已经在沙发上相谈甚欢了,看两人那架势,简直就是失散了多年的亲母子。
所以直到很多年后,阿婠都坚持表示自己真的无法理解这两个迷之生物。但不得不说的是,这个社会从很早以前就是看脸的了,长得乖巧俊秀的孩子往往更能得到长辈们的青睐。
这场愉快的谈话被一声从江瑜肚子里传来的咕噜噜的叫唤声打断了。胡妈面带愧疚的看向江瑜:“还没吃饭哪?哎哟都怪我,光顾着拉着你说话都没给你弄点吃的。阿婠也是的,客人来家里了都不知道好好招待招待。只顾着跑出去接我。”
江瑜看她虽然嘴上抱怨阿婠,但是眼睛里却在说着阿婠去接她时透露出一股怎样都无法忽视的喜悦之情,哪里不知道对方其实对自己女儿的做法满意得不得了,便道:“阿姨您太客气了,阿婠和我是校友,平时很熟的,不用在意这些。何况阿婠这是关心您呢。”
胡妈一听,更加高兴了,连连冲阿婠喊:“还傻傻的愣着干嘛?没看到小瑜饿着肚子呢,没礼貌!去,下碗西红柿鸡蛋面去!”
阿婠:……怪我咯?
当然阿婠是不可能这么说出口的,她乖乖的起身,走向厨房,留下那两个继续在客厅里叽叽咕咕。
阿婠家里的面那可是多种多样,一方面是因为胡妈是做面摊生意的,另一方面则是因为阿婠其实是个在厨艺方面很龟毛的人。
想到今晚那场洗去一下午酷暑带来丝丝凉意的大雨,阿婠最终选择了前几天她用鸡汤揉成的老面,慢慢的将一个个淡黄色的小面团赶成了粗细适中的面条。这样不太粗又不太细的面条,既能很好的保持加过鸡汤鸡蛋的面条本身的嚼劲,又能使之很好的入味。
淡黄色的面条放进锅里焖煮,阿婠开始做浇头,其实就是最简单的西红柿炒鸡蛋然后多勾一点浓稠的汤汁。其实有的时候,并不是越烦琐的程序越能做出美味,相反,像西红柿和鸡蛋这种绝配,只需用一点调料提提味,就能发挥出最食材本身的美味。
待面条的火候刚刚好,阿婠便迅速将它盛起,浇入调好的浇头,然后想也不想,从冰箱里捞出一碗切好的香菜末,舀了一大勺搁了进去,这可是美味的关键呢。
阿婠端着那碗红黄绿相间分外鲜艳的西红柿鸡蛋面走出厨房,放在了沙发前的茶几上,示意江瑜可以吃了。
可是江瑜的反应却大大的出乎她的意料:“这是什么?天啊,这么多香菜!”
阿婠听到他的语气就明白了,这应该又是一个不吃香菜的人。
阿婠很是不理解,香菜这么好吃的东西,为什么会有人不吃呢?
她又仔细想了想,觉得这孩子和她一样没见过什么好东西,连刨冰都稀罕的不得了,说不定是没吃过香菜这种美味所以才有此惊呼,并不是因为不吃香菜。
想到这里,阿婠很善解人意的开了金口:“好吃。”说着,还指了指面条上面覆盖的厚厚的绿色香菜末。
胡妈不愧是阿婠的老娘,很是心有灵犀的理解到了阿婠完整的意思,于是她看向江瑜的表情更加爱怜了,也赞同的点了点头:“这个很好吃的。”
江瑜总是能在不恰当的时间神奇到领悟阿婠只言片语的意思,他感觉自己整个人又不好了,他很想大声冲阿婠嚷嚷:你特么是猪吗?老子哪里是没吃过香菜很惊讶了!老子就是不爱吃不爱吃不爱吃啊!
但是不幸的是胡妈就在一旁“虎视眈眈”,要保持良好形象的他只能勉强的开始品尝在他看来简直就是魔鬼之作的料理。
☆、第7章 香菜粥
香菜这个东西,有人觉得它是天使,有人却觉得那简直就是魔鬼。
他还没饱呢!刘纪那肯罢休,一房门气呼呼腹诽姐姐刘纯太小气,竟然不让他吃饱,另一方面直接化思想为行动,咚咚咚的开始死命敲刘纯摔上的房门去了。
☆、第6章 番茄鸡蛋面
且先不说刘纯如何被刘纪折磨得生不如死,答应他晚上宵夜时间再下去给他买结果却扑了个空有多悲愤。胡妈和阿婠倒是在家里吃了个开心。
吃完晚饭,胡妈就按阿婠说的去准备明天做冷淘的材料了,而阿婠则弄起了之前所说的枸杞菊花茶。
这枸杞菊花茶说容易也容易,说难也难,其实大家生活中也常喝到这东西。
寻常的做法无非就是那开水冲泡枸杞和菊花,喜欢喝甜的南方人偶尔还会加几颗冰糖。甜美的滋味无论是用来款待客人还是平时自己喝都是相当不错的。有爱美的女孩子还喜欢加上几颗红枣,美容养颜又清热解渴。
阿婠的枸杞菊花茶却又有些不一样的地方。阿婠先仔细清洗了菊花,将可能会影响视觉效果及饮用口感的一些枯萎松落的花瓣去除,然后又挑选了饱满殷红的枸杞子。
不过现在还不能开始制作,因为她做枸杞菊花茶还需要一样很重要的原料,刚刚已经托胡妈去买了,胡妈还没回,现在阿婠只能托着腮帮子打开电视百无聊赖。
家里的电视已经很老旧了,能搜到的电视台不多,这个时候电脑虽然已经逐渐开始普及,互联网也开始为大众所接受,但是家庭条件并不宽裕的胡家还是没有的。
不过即使是这样陈旧的娱乐设施,阿婠却也看得目不转睛。
天知道她刚来这里的时候见到电视这种东西有多震惊和害怕。不过阿婠表达害怕这种情绪和别人不大一样,当她害怕无助的时候就会有一个反应——吃!
把尽量多的食物往嘴里塞,因为不知道下一刻会不会就只能以草果腹了。
阿婠想起自己第一次看电视的场景,忍不住无声的笑了起来。她听到电视新闻主播正在用一种大家喜闻乐见喜大普奔的语气宣扬着一种叫x荣x耻的价值观,不禁点了点头,觉得他说得好有道理。
阿婠正聚精会神的看了好久,窗外却忽然雷声大作,不一会儿就开始下起了瓢泼大雨。阿婠赶紧拔掉了电源插头,她记得妈妈说过打雷的天气看电视会把电视机烧坏的,烧坏了阿婠以后就看不了啦,不能每天看新闻那日子可怎么过呀。
仔细检查了家中电器的插头后,阿婠从鞋柜里找出了一把大黑雨伞。她记得妈妈出门时好像是没有带雨衣的,于是准备打伞往市场那边去接胡妈。
阿婠刚打开门迈出脚,不料就感觉自己踢到了一个湿答答黑乎乎的东西,吓了一大跳。
那个湿答答黑乎乎的东西似乎比她受到的惊吓更大,唰的一下就从地上跳了起来。
阿婠定睛一看,嚯,这不是白天碰上的那个小可怜嘛!
江瑜简直要恼羞成怒了。
这到底是怎样的孽缘,白天才觉得自己被这个蠢丫头给碾压了,晚上只是为了找个地方躲躲雨,还偏tm坐到了她家门口。
他这样一身泥浆和雨水,江瑜觉得这家伙一定会嘲笑他的狼狈,然后毫不客气的摔上门。
但是阿婠没有。
阿婠记得这个少年,是和她同一个学校同一个小区而且今天还刚刚见过面。她当时还很同情人家下次还打算带点好吃的给这孩子来着。
阿婠觉得,他们的生活存在这么多交集,那应该是熟人呀。人们常说,下雨天,留客天。哪有大暴雨的把熟人往外赶的道理。
这么想着,阿婠目光认真的看向江瑜,然后指了指门内。
江瑜瞪大了眼睛,似乎觉得自己理解错了阿婠的意思,他瞬间觉得自己扭捏了,磕磕绊绊的开口,带着一丝不可思议:“你的意思是……让我进去?”话音刚落,他又觉得自己有些自作多情,有点恼羞成怒的意思。
不曾想对面的阿婠却点了点头,然后侧着身子让开了一条路,还顺便在鞋柜里给江瑜拿了双拖鞋摆在了他的面前。
江瑜直到进了客厅都还处于一种红红火火恍恍惚惚的状态,正当他好不容易做好心理建设准备开口向那蠢丫头道谢时,一回头,却只看到那丫头拿后脑勺对着他,然后“啪”的一下,甩门出去了。
可怜的中二期少年内心纠结扭曲了那么久,最后却发现人家根本没拿他的态度当回事,当下鼻子都快气歪了,只能恶狠狠的将自己摔在阿婠家的沙发上,带着一种快意的看着老旧但是干净的沙发染上了一层泥色。
他觉得这丫头简直是蠢透了。
第一,现在这个社会这么乱,她竟然还敢让不熟的人随便进家里,万一他是坏人怎么办?第二,让他进家里也就算了,毕竟他长得这么好,是个小女生难免不心动(中二期少年的自恋症),但是把他一个人留在自己家是几个意思?不怕被偷么?第三,也是最重要的,她竟然又一次挑衅了本大爷!简直就是丧心病狂!这个也是最不可饶恕的!
江瑜坐在自家沙发上有多么咬牙切齿阿婠倒是不知道,她很放心的去接妈妈了。三观很正很淳朴外加脑子不大灵光的阿婠倒确实没想过江瑜想到的那些小九九,她只担心这么一耽搁,胡妈会不会被雨淋病。
不过让阿婠开心的是,她在小区门口的小卖部屋檐下就看到了胡妈,母女两开开心心的一人提了一大袋子东西就往家的方向走去。
不过胡妈怎么也没想到,阿婠准备了这么大的一个惊吓在家里等着她。
“咵哒”,一声门锁响,江瑜像一头小狮子一样瞬间从沙发上弹了起来,想也不想张口就骂:“蠢丫……”
然后,然后他发现蠢的是自己。
站在玄关处的两人,阿婠倒是还是那副又呆又囧的表情,反倒是胡妈瞪大了眼睛,一副仿佛在自己家的客厅里看到了珠穆朗玛峰一样的表情瞪着江瑜。
江瑜硬生生的咽下了自己后面那几个不和谐的音节,那滋味,活像咽下了一大坨翔——反正从他的表情上是这么显示的。然后僵硬的扯了扯嘴角:“蠢呀,我真是!我忘记自己身上有泥,阿姨您好,不好意思把你家的沙发弄脏了。”
阿婠敢以她这么多年被人叫蠢丫头、傻子的经验担保,他刚才想说的绝对不是这个!
但显然江瑜这次没有很好的get到阿婠目光里的控诉,因为他全副精神都用来应付胡妈了。
差不多十来分钟后,江瑜和胡妈已经在沙发上相谈甚欢了,看两人那架势,简直就是失散了多年的亲母子。
所以直到很多年后,阿婠都坚持表示自己真的无法理解这两个迷之生物。但不得不说的是,这个社会从很早以前就是看脸的了,长得乖巧俊秀的孩子往往更能得到长辈们的青睐。
这场愉快的谈话被一声从江瑜肚子里传来的咕噜噜的叫唤声打断了。胡妈面带愧疚的看向江瑜:“还没吃饭哪?哎哟都怪我,光顾着拉着你说话都没给你弄点吃的。阿婠也是的,客人来家里了都不知道好好招待招待。只顾着跑出去接我。”
江瑜看她虽然嘴上抱怨阿婠,但是眼睛里却在说着阿婠去接她时透露出一股怎样都无法忽视的喜悦之情,哪里不知道对方其实对自己女儿的做法满意得不得了,便道:“阿姨您太客气了,阿婠和我是校友,平时很熟的,不用在意这些。何况阿婠这是关心您呢。”
胡妈一听,更加高兴了,连连冲阿婠喊:“还傻傻的愣着干嘛?没看到小瑜饿着肚子呢,没礼貌!去,下碗西红柿鸡蛋面去!”
阿婠:……怪我咯?
当然阿婠是不可能这么说出口的,她乖乖的起身,走向厨房,留下那两个继续在客厅里叽叽咕咕。
阿婠家里的面那可是多种多样,一方面是因为胡妈是做面摊生意的,另一方面则是因为阿婠其实是个在厨艺方面很龟毛的人。
想到今晚那场洗去一下午酷暑带来丝丝凉意的大雨,阿婠最终选择了前几天她用鸡汤揉成的老面,慢慢的将一个个淡黄色的小面团赶成了粗细适中的面条。这样不太粗又不太细的面条,既能很好的保持加过鸡汤鸡蛋的面条本身的嚼劲,又能使之很好的入味。
淡黄色的面条放进锅里焖煮,阿婠开始做浇头,其实就是最简单的西红柿炒鸡蛋然后多勾一点浓稠的汤汁。其实有的时候,并不是越烦琐的程序越能做出美味,相反,像西红柿和鸡蛋这种绝配,只需用一点调料提提味,就能发挥出最食材本身的美味。
待面条的火候刚刚好,阿婠便迅速将它盛起,浇入调好的浇头,然后想也不想,从冰箱里捞出一碗切好的香菜末,舀了一大勺搁了进去,这可是美味的关键呢。
阿婠端着那碗红黄绿相间分外鲜艳的西红柿鸡蛋面走出厨房,放在了沙发前的茶几上,示意江瑜可以吃了。
可是江瑜的反应却大大的出乎她的意料:“这是什么?天啊,这么多香菜!”
阿婠听到他的语气就明白了,这应该又是一个不吃香菜的人。
阿婠很是不理解,香菜这么好吃的东西,为什么会有人不吃呢?
她又仔细想了想,觉得这孩子和她一样没见过什么好东西,连刨冰都稀罕的不得了,说不定是没吃过香菜这种美味所以才有此惊呼,并不是因为不吃香菜。
想到这里,阿婠很善解人意的开了金口:“好吃。”说着,还指了指面条上面覆盖的厚厚的绿色香菜末。
胡妈不愧是阿婠的老娘,很是心有灵犀的理解到了阿婠完整的意思,于是她看向江瑜的表情更加爱怜了,也赞同的点了点头:“这个很好吃的。”
江瑜总是能在不恰当的时间神奇到领悟阿婠只言片语的意思,他感觉自己整个人又不好了,他很想大声冲阿婠嚷嚷:你特么是猪吗?老子哪里是没吃过香菜很惊讶了!老子就是不爱吃不爱吃不爱吃啊!
但是不幸的是胡妈就在一旁“虎视眈眈”,要保持良好形象的他只能勉强的开始品尝在他看来简直就是魔鬼之作的料理。
☆、第7章 香菜粥
香菜这个东西,有人觉得它是天使,有人却觉得那简直就是魔鬼。